SAY7.INFO

Пироги


Всего в категории 31 рецепт.
Упорядоченно:

  • тесто: 3 яйца, 300 г сметаны, 150–200 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, соль, перец;
    также: 300 г окорока, 20–25 помидорок черри, 20–25 шариков моцареллы, 2–3 ст.л. смеси кунжут+семя льна+семечки подсолнечника.
  • 500 г слоеного теста, 150 г салями, 100 г вяленых томатов, 150 г моцареллы, 50 г маслин или оливок, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец.
  • тесто: 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 200–250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли;
    начинка: 300 г брокколи, 250 г рикотты, 2 яйца, 250 г сыра, соль, перец.
  • 500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец.
  • тесто: 180 г сливочного масла, 10 ст.л. сметаны, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли;
    начинка: 3 баночки горбуши или сайры, зелень;
    заливка: 3 яйца, 200 г сметаны, 2 ст.л. муки.
  • тесто: 100 мл молока, 1.5 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 250 мл кефира, 100 мл растительного масла, 2 яйца, 1.5 ч.л. соли, 500–550 г муки;
    начинка: 400 г куриной печени, 500 г куриных сердечек, 200 г лука, 150 г моркови, соль, перец.
  • тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 0.5 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки;
    начинка: 250 г рикотты, базилик, 15–20 помидорок черри или 3–4 обычных помидора.
  • тесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400–450 г муки, соль;
    начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло;
    начинка № 2: 3 яйца, 100 г сыра, зеленый лук, соль.
  • 250 г слоеного теста, 300 г фарша, 300 г грибов, 300 г кабачков, 200 г помидоров, 150 г лука, 300 г сыра, соль, перец, растительное масло.
  • тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны, ½ ч.л. соли, 200–250 г муки;
    начинка: 500 г капусты, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло;
    фрикадельки: 500 г фарша, 100 г батона или булочки, 250 мл молока, соль, перец;
    также: 100 г сыра.
  • тесто: 50 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сметаны 10–20%, 1 ст.л. сушеных трав, 1 ч.л. соли, 150–200 г муки;
    начинка: 300 г куриного филе, 500 г тыквы, 150 г лука, соль, перец;
    заливка: 200 мл сливок 10–25%, 150 г сыра, 1 яйцо, соль.

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.