Салат «Летний»

Рецепт этого салата прислала Ольга Шулепова, за что ей большое спасибо!

Вместо колбасы можно использовать отварное мясо.

Вместо горошка — кукурузу.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

200–300 г свежей капусты
300 г копченой колбасы
3 яйца
1 баночка горошка (400 г)
100 г моркови
соль
майонез

Приготовление

Капусту мелко нашинковать соломкой.

Колбасу нарезать соломкой.

Морковь (сырую) натереть на мелкой терке.

Яйца натереть на средней терке.

Смешать капусту, колбасу, горошек (воду слить), морковь, яйца.
Немного посолить.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 08.08.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат из консервированной горбуши
200 г консервированной горбуши, 100 г плавленого сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, соль, перец, майонез

Салат с кукурузой и грибами
1 баночка кукурузы, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г моркови, 300 г куриного филе, 2 яйца, соль, майонез, растительное масло

Салат с фасолью и грибами
150 г фасоли, 300 г грибов, 2 яйца, 150 г лука, растительное масло, соль, перец

Салат «Лохматый»
300 г копченой колбасы, 300 г картофеля, 200 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, майонез, чеснок, соль

Салат «Правительственный»
300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, 200 г маринованных огурцов, 200 г яблок, 3 яйца, соль, майонез

Салат «Царь Китая»
200 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 250 г моркови, 300 г огурцов, 300 г редьки Соус: 5 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. воды, 3 зубчика чеснока

Салат с куриными грудками и фасолью
300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез

Салат «Летний»

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты