Очень вкусная, сочная, ароматная свинина.
Главное — выбрать хороший соевый соус.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты
- 500 г свинины
- 200 мл соевого соуса
- 2 ч.л. кунжута
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 0.5 ч.л. красного перца
- зеленый лук (или петрушка)
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Смешать соевый соус (если соус сильно соленый, можно развести его водой), кунжут, имбирь, перец.
Добавить лук.
Перемешать.
В полученный маринад положить мясо, нарезанное кусочками толщиной около 1 см.
Поставить в холодильник на 2–3 часа.
Выложить мясо в форму для запекания (маринад слить, а лук и кунжут выложить на мясо).
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!
Торт «Мишка на севере»
Куриные сердечки с беконом и баклажанами
Морковные кексы с изюмом и кардамоном
Бургер «Неряха Джо»
Шоколадные кексы с арахисовой пастой
Цыпленок под сливочно-сырным соусом
Фаршированный перец
Цыпленок в белом вине с ароматными травами
Запеканка с фаршем и макаронами
Рулетики из свинины, фаршированные грибами