Салат «Дачный»

Салат готовится легко, получается вкусным и сытным.

Можно добавить любые овощи, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

250 г горбуши в масле (или сайры, тунца и т.д.)
200 г картофеля
300 г болгарского перца
100 г редиса
15 помидорок черри (или 1–2 обычных помидора)
зелень по вкусу
соль
растительное масло

Приготовление

Картофель отварить до готовности (варить в кожуре).

Остудить, почистить.
Нарезать кубиками.

Редис тонко нарезать.

Перец очистить от семян.
Нарезать соломкой.

Помидоры нарезать небольшими ломтиками.

Зелень мелко нарезать.

Горбушу размять вилкой (жидкость можно не сливать).

Смешать редис, перец, картофель, помидоры, горбушу, зелень.

Посолить.
Заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 09.05.2008

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с креветками, кукурузой и помидорами
150 г очищенных креветок, 300 г ветчины, 1 баночка кукурузы, 15 помидор черри, зеленый салат, растительное масло, соль

Салат «Футбол»
360 г консервированного тунца в собственном соку или масле, 400 г картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез для украшения: 3 белка, маслины, зелень

Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом
1 баночка кукурузы, 150 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, 200 г крабовых палочек или крабового мяса, соль, майонез

Салат с селедкой, картофелем и яйцами
200 г филе соленой сельди, 300 г картофеля, 2 яйца, зелень по вкусу, соль, майонез

Салат с маринованными грибами и помидорами
300 г маринованных грибов, 250 г яблок, 18–20 помидорок черри, майонез или растительное масло

Салат с ветчиной, помидорами, огурцами и маринованным луком
200 г ветчины, 200 г огурцов, 200 г помидоров, 150 г лука, зеленый салат, соль, перец маринад: 10 ст.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сахара, 15 ст.л. воды заправка: 5 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. уксуса 6%, 1 ст.л. горчицы

Салат с редисом, помидорами и фетой
250 г помидоров, 150 г редиса, 100 г лука, 200 г сыра фета, листья зеленого салата, соль, перец, растительное масло

Салат «Дачный»

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты