Слойки с абрикосами

Если надо что-то быстро испечь к чаю, этот рецепт выручит.

Хрустящее тесто очень хорошо сочетается с сочными абрикосами.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 шт.

Ингредиенты

500 г слоеного теста (я использовала бездрожжевое)
свежие или консервированные абрикосы (половинки)
джем, повидло или варенье по вкусу

Приготовление

Тесто раскатать толщиной около 3 мм.
Нарезать квадратики 10×10 см.

Сделать надрезы так, как показано на фото.

Уголок завернуть к центру, прижать.

Также завернуть второй уголок.

Завернуть все уголки.

Смазать фигурки джемом (повидлом, вареньем).

Выложить половинки абрикосов.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Выложить слойки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Я использую готовое покупное тесто, но если вы хотите приготовить его самостоятельно, это можно сделать по рецептам с форума: «Рецепты слоеного теста».

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 07.05.2008

Версия для печати

Выпечка

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Кокосовое печенье
180 г сливочного масла, 150 г сахара, 3 яйца, 200 г кокосовой стружки, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки

Слойки с ананасами
500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар

Ореховый пирог
тесто: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов

Пирог с грушами
тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250–300 г муки безе: 2 белка, 100 г сахара также: 2–3 груши

Пирог с творогом и абрикосами
тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 г муки начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г крахмала также: свежие или консервированные абрикосы

Творожный пирог с черникой
тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г крахмала, 300 г черники также: сахарная пудра

Рогалики с начинками
тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600–700 г муки начинка: орехи, яблоки, мак, сахар

Слойки с абрикосами

Ингредиенты

Приготовление

Новые

Популярные