Салат с авокадо, яблоком и куриным филе

Легкий, но в то же время, сытный салат.

Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.

Из указанного количества ингредиентов получается 5-6 порций.

Ингредиенты

300 г куриного филе
400 г авокадо
1 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое) (200 г)
зеленый салат
сок половины лайма (или лимона)
соль
растительное масло

Приготовление

Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.

Нарезать кубиками.

Авокадо почистить.
Удалить косточку.
Мякоть нарезать кубиками.
Сбрызнуть соком лайма (или лимона).

Яблоко почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.
Сбрызнуть соком лайма (или лимона).

Зеленый салат порвать руками.

Добавить филе, авокадо, яблоко.
Немного посолить.
Перемешать.

Заправить растительным маслом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 16.04.2008

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе
300 г куриного филе, 200 г стеблей сельдерея, 200 г яблок, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 150 г лука, соль, майонез

Салат «Дачный»
250 г горбуши в масле, 200 г картофеля, 300 г болгарского перца, 100 г редиса, 15 помидорок черри, зелень по вкусу, соль, растительное масло

Салат с креветками, кукурузой и помидорами
150 г очищенных креветок, 300 г ветчины, 1 баночка кукурузы, 15 помидор черри, зеленый салат, растительное масло, соль

Салат «Футбол»
360 г консервированного тунца в собственном соку или масле, 400 г картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез для украшения: 3 белка, маслины, зелень

Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом
1 баночка кукурузы, 150 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, 200 г крабовых палочек или крабового мяса, соль, майонез

Салат с селедкой, картофелем и яйцами
200 г филе соленой сельди, 300 г картофеля, 2 яйца, зелень по вкусу, соль, майонез

Салат с маринованными грибами и помидорами
300 г маринованных грибов, 250 г яблок, 18–20 помидорок черри, майонез или растительное масло

Салат с авокадо, яблоком и куриным филе

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты