SAY7.INFO

Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

Свинина с картофелем и стручковой фасолью, тушенные в горшочке

Вкусное сытное блюдо.

Прекрасный обед или ужин.

Готовится быстро и просто.

Из указанного количества ингредиентов получается 4 горшочка, объем горшочков 500 мл.


Ингредиенты

  • 500 г свинины (или говядины, курицы)
  • 500 г картофеля
  • 400 г стручковой фасоли (замороженной)
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Приготовление

Лук нарезать соломкой.

Мясо нарезать соломкой.

Картофель почистить.
Нарезать брусочками.

Горшочки немного смазать маслом.
Выложить мясо.

Посолить, поперчить.

На мясо выложить размороженную стручковую фасоль (отваривать фасоль не надо).

На фасоль выложить лук.

На лук выложить картофель.

Посолить, поперчить.
Я не добавляла ни воду, ни бульон.
Если вы хотите сделать это блюдо пожиже, то можно добавить.
Закрыть горшочки крышечками.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 50–55 минут.

Приятного аппетита!


Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.