Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Легкий простой салат.

Вполне может заменить ужин.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

200 г квашеной капусты
200 г ветчины
1 баночка зеленого горошка (380 г)
200 г яблок
лук порей (или 1 луковица)
растительное масло

Приготовление

Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Ветчину нарезать кубиками.

Яблоко нарезать кубиками.

Смешать капусту, ветчину, лук, яблоко, горошек (воду слить).
Заправить маслом.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 01.02.2008

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с помидорами и тунцом
150 г консервированного тунца, 10–12 помидорок черри или 2–3 обычных помидора, зеленый салат, маслины или оливки, 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. лимонного сока, соль, перец

Салат с авокадо, яблоком и куриным филе
300 г куриного филе, 400 г авокадо, 1 яблоко, зеленый салат, сок половины лайма, соль, растительное масло

Салат с сельдереем, яблоком и куриным филе
300 г куриного филе, 200 г стеблей сельдерея, 200 г яблок, 200 г болгарского перца, 200 г помидоров, 150 г лука, соль, майонез

Салат «Дачный»
250 г горбуши в масле, 200 г картофеля, 300 г болгарского перца, 100 г редиса, 15 помидорок черри, зелень по вкусу, соль, растительное масло

Салат с креветками, кукурузой и помидорами
150 г очищенных креветок, 300 г ветчины, 1 баночка кукурузы, 15 помидор черри, зеленый салат, растительное масло, соль

Салат «Футбол»
360 г консервированного тунца в собственном соку или масле, 400 г картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез для украшения: 3 белка, маслины, зелень

Салат с кукурузой, рисом, крабовыми палочками и ананасом
1 баночка кукурузы, 150 г отварного риса, 200 г консервированных ананасов, 200 г крабовых палочек или крабового мяса, соль, майонез

Салат с квашеной капустой, ветчиной и яблоком

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты