Слойки с капустой

Нежные ароматные пирожки. Готовятся просто и быстро.

Получаются очень вкусные. Хрустящее тесто, сочная начинка.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 штук.

Ингредиенты

500 г слоеного теста
300 г капусты
150 г лука
1 яйцо
соль
растительное масло

Приготовление

Лук мелко нарезать.

Капусту мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить капусту.
Посолить, поперчить.

Тушить до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

Добавить яйцо.

Перемешать.

Тесто раскатать.
Нарезать квадратики (примерно 10×10 см).

Выложить начинку.

Слепить пирожок.

Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом.
Выложить пирожки.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (около 15–20 минут).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 22.08.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Несладкая выпечка

Слоеный пирог с рыбой и картофелем
500 г слоеного теста, 200 г филе рыбы, 400 г картофеля, 150 г лука, соль, перец

Пирог с консервированной рыбой
тесто: 180 г сливочного масла, 10 ст.л. сметаны, 300–350 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соли начинка: 3 баночки горбуши или сайры, зелень заливка: 3 яйца, 200 г сметаны, 2 ст.л. муки

Пицца из слоеного теста
500 г слоеного теста, кетчуп, сосиски, помидоры, маринованные грибы, болгарский перец, маслины, сыр

Пирог с грибами и картофелем
тесто: 100 мл молока, 7–10 г сухих дрожжей, 0.5 ч.л. сахара, 1 яйцо, 1 ст.л. растительного масла, 200–250 г муки, соль начинка: 300 г грибов, 400 г картофеля, 150 г лука, 150 г сыра, сметана

Пирог с капустой
тесто: 200 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 500–550 г муки, соль начинка: 1 кг капусты, 150 г лука, 2 яйца, соль, перец, растительное масло

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами
500 г слоеного теста, 500 г помидоров, 500 г моцареллы, соль, перец

Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром
тесто: 200 г сливочного масла, 150 мл пива, 400–450 г муки, соль начинка № 1: 400 г куриного филе, 150 г лука, соль, перец, растительное масло начинка № 2: 3 яйца, 100 г сыра, зеленый лук, соль

Слойки с капустой

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты