Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Сочные ароматные крылышки.

На гарнир можно приготовить картофель или рис.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

500 г куриных крылышек (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
300 г помидоров
2–3 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Зелень мелко нарезать.

С помидоров снять шкурку.
Положить в блендер.

Измельчить.

В помидоры добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Посолить.

Добавить зелень.

Перемешать.

Крылышки обжарить на растительном масле.

Посолить, поперчить.

Добавить помидоры.
Тушить под крышкой в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 21.08.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе
500 г куриного филе, 400 г капусты, 500 г картофеля, 200 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом
400 г брокколи, 400 г цветной капусты, 500 мл сливок 10–15%, 150 г сыра, 20 г муки, 30 г сливочного масла, соль, перец

Куриные бедрышки, запеченные с сыром
1 кг куриных бедрышек, 150 г сыра, 7–8 столовых ложек майонеза, 2–3 зубчика чеснока, зелень, соль

Свинина, тушенная с черносливом и яблоками
500 г свинины, 150 г чернослива, 350 г яблок, соль, перец, растительное масло

Жюльен с курицей и грибами
500 г куриного филе, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 200 г сыра, 300–350 г сливок или сметаны, 2 столовые ложки муки, соль, перец, растительное масло

Свинина, запеченная с ананасами и сыром
500 г свинины, кольца ананаса, 150–200 г сыра, соль, перец

Запеканка с фаршем и картофелем
500 г фарша, 500 г картофеля, 200 г сыра, 350 г помидоров, 150 г лука, 50 г сливочного масла, соль, перец, растительное масло

Куриные крылышки под томатно-чесночным соусом

Ингредиенты

Приготовление

Новые

Популярные