Свинина с яблоками, запеченная в фольге

Яблоко придает мясу неповторимый аромат, горчица придает мягкость.

Большой плюс этого рецепта в том, что времени на приготовление уходит минимум, а результат вас очень порадует.

На гарнир идеально подойдет картофельное пюре.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

500 г свинины (филе)
200 г яблок
горчица по вкусу
соль
перец

Приготовление

Яблоки нарезать дольками.

Свинину выложить в фольгу.
Посолить, поперчить.
Смазать горчицей.

На свинину выложить яблоки.

Фольгу завернуть.
Выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180–200 градусов в течение 1–1.5 часов.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 29.05.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Чанахи
500 г баранины или говядины, 600 г картофеля, 500 г помидоров, 300 г баклажанов, 200 г моркови, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, лавровый лист, соль, перец красный молотый, зелень по вкусу

Курочка в красной шубке
1 кг куриной голени, 350 г свеклы, 4–5 зубчиков чеснока, 200 г майонеза или сметаны, соль, перец

Свинина, тушенная с овощами и грибами
500 г свинины, 300 г баклажанов, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г шампиньонов, 200 г моркови, 200 г репчатого лука, 3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, растительное масло, соль, перец

Курица под «снегом»
1 кг куриных бедрышек, соль, перец соус: 3 желтка, 1 ч.л. горчицы, 3–4 зубчика чеснока, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. уксуса 6%, 3 ст.л. сметаны, соль «снег»: 2–3 белка, соль

Капуста, тушенная со свининой и помидорами
500 г свинины, 1 кг капусты, 500 г помидоров, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец, растительное масло

Курица с секретом
курица, 300 г шампиньонов, 100 г сыра, 150 г лука, 1 зубчик чеснока, зелень, майонез, соль

Свинина, жаренная с горчицей и яйцами
500 г свинины, 1 яйцо, 1–2 столовые ложки горчицы, панировочные сухари, соль, растительное масло

Свинина с яблоками, запеченная в фольге

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты