Легкий, но одновременно сытный салат.
Можно приготовить на романтический ужин.
Вместо ветчины можно использовать отварное куриное филе.
Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции.
Ингредиенты
- 250 г помидоров
- 200 г огурцов
- 250 г яблок
- 200 г ветчины (или балыка, окорока, карбонада)
- сок половины лимона
- соль
- майонез
Приготовление
Помидоры нарезать кубиками.
Огурцы нарезать кубиками.
Ветчину нарезать кубиками.
Яблоко почистить.
Удалить сердцевину.
Нарезать кубиками.
Сбрызнуть соком лимона.
В креманки выложить по кругу помидоры, яблоки, ветчину, огурцы.
Немного посолить.
Полить майонезом.
Приятного аппетита!