Банановые маффины

В этом рецепте важно использовать спелые бананы.

Маффины получаются ароматные, нежные, очень вкусные.

Из указанного количества ингредиентов получается около 12 маффинов.

Ингредиенты

2 спелых банана (400 г)
100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
250 г муки

Приготовление

Бананы почистить.
Мякоть размять вилкой, чтобы получилась кашица.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить бананы.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не крутое тесто.

Выложить тесто в смазанные маслом маленькие формочки.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 15–20 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 08.05.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Кекс с курагой, изюмом и орехами
180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 4 яйца, 150 г изюма, 150 г кураги, 200 г орехов, 250–300 г муки, 3 ч.л. разрыхлителя

Шоколадные крендельки
100 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 яйца, 3 ст.л. какао, 1 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки, 200 г шоколада, орехи

Яблоки в тесте
3 яйца, 50 г сахара, 100 г сметаны, 150 мл молока, 150 г муки, 3–4 яблока, растительное масло

Абрикосовый пирог
500 г абрикосов, 200 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 10 г разрыхлителя, 550–600 г муки

Вафельные корзиночки с белковым кремом
100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 75–100 г муки, белковый крем

Печенье на рассоле
16 столовых ложек рассола, 16 столовых ложек растительного масла, 16 столовых ложек сахара, 400–450 г муки, 2 чайные ложки разрыхлителя

Кекс с арахисовой пастой
350 г арахисовой пасты, 150 г сахара, 4 яйца, 100–150 г муки, 10 г ванильного сахара, 10 г разрыхлителя

Банановые маффины

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты