Творожные палочки

Нежные, сытные палочки.

Перед жаркой можно обвалять их не в сухарях, а в муке.

Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 палочек.

Ингредиенты

200 г творога (5–15%)
200 г сыра (твердого)
2 яйца
зелень по вкусу
2 зубчика чеснока
панировочные сухари
растительное масло

Приготовление

Сыр натереть на мелкой терке.

Зелень мелко нарезать.

Смешать творог и яйца.

Добавить сыр.
Перемешать.

Добавить зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
Если масса получилась слишком жидкая, добавьте немного муки.

Из получившейся массы вылепить палочки.
Обвалять их в панировочных сухарях.

Масло разогреть.
Выложить палочки.
Жарить до золотистого цвета.

Перевернуть.
Пожарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 13.06.2006

Версия для печати

Закуски и бутерброды

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Закуски и бутерброды

Бутерброды со шпротами
7 кусочков батона, 1 баночка шпрот, 100 г сыра

Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец

Баклажаны «Ароматные»
2–3 баклажана, 1 яйцо, 5 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной травки, соль, растительное масло

Гавайские тостики
хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы

Фаршированные крабовые палочки
240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 150 г лука, майонез, соль, перец

Заливное мясо
300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения

Фаршированные помидоры
6–7 средних помидорок, 300 г фарша, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, соль, перец, растительное масло Для украшения: зеленый горошек, зелень

Творожные палочки

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты