Курица, тушенная с помидорами

Нежная, ароматная, сочная курица.

Готовится быстро и просто.

На гарнир можно приготовить картофель, пасту или рис.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

1 кг куриной голени (или бедрышек, крыльев, филе)
700 мл помидоров в собственном соку
3 зубчика чеснока
1 ст.л. хмели-сунели (или сушеных трав)
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Бедрышки посолить, поперчить.

Добавить специи.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Пожарить до золотистого цвета с одной стороны.

Перевернуть, пожарить с другой стороны.

Помидоры очистить от кожицы, положить в блендер (вместе с соком).
Измельчить.

Добавить помидоры к курице.
Тушить до готовности (около 30 минут).

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 06.04.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Ленивые голубцы
400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Картофель с грибами и фаршем
800 г картофеля, 300 г грибов, 500 г фарша, 150 г лука, соль, перец, майонез

Котлеты из куриного филе
500 г куриного филе, 2 яйца, лук порей или репчатый, соль, перец, растительное масло

Курица, фаршированная грибами
1 курица, 300 г шампиньонов, 200 г лука, 3–4 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, соль, перец

Свинина с чесноком, запеченная в фольге
700 г свинины, 5–6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец

Куриное филе с рисом и помидорами
500 г куриного филе, 500 г помидоров, 450 г вареного риса, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

«Кармашки» из свинины с ананасами
600–700 г свинины, консервированные ананасы, 50 г сыра, 1 яйцо, панировочные сухари, соль, растительное масло

Курица, тушенная с помидорами

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты