Мясо с кунжутом

Нежное сочное мясо в ароматном маринаде.

Кунжут придает интересную нотку.

На гарнир можно приготовить рис.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

500 г свинины
2 ст.л. меда
100 мл соевого соуса
20 г кунжута
растительное масло

Приготовление

Кунжут обжарить на сковороде до золотистого цвета (жарить без масла).

Мясо нарезать брусочками.

Смешать соевый соус и мед.

Мясо залить маринадом.
Оставить мариноваться на 30–40 минут.

Мясо (вместе с маринадом) выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.

Тушить в течение 30–35 минут.

Готовое мясо посыпать кунжутом.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 09.03.2007

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Свинина в томатно-ореховом соусе
700–800 г филе свинины, 500 г помидоров, 50 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Брюссельская капуста с фрикадельками
500 г фарша, 400 г брюссельской капусты, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Курица-гриль
курица весом 1–1.5 кг, специи для курицы, соль, перец, растительное масло

Квашеная капуста, тушенная с куриным филе
500 г куриного филе, 700 г квашеной капусты, 3–4 ст.л. томатной пасты, 200 г лука, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло

Куриное филе, маринованное в сливках
500 г куриного филе, 200 мл сливок, 100 г панировочных сухарей, 50 г кунжута, соль, перец, растительное масло

Курица, тушенная с помидорами
1 кг куриной голени, 700 мл помидоров в собственном соку, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. хмели-сунели, соль, перец, растительное масло

Ленивые голубцы
400 г капусты, 500 г фарша, 200 г отварного риса, 150 г лука, 250 г сметаны, 250 г томатной пасты, панировочные сухари, соль, перец, растительное масло

Мясо с кунжутом

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты