Салат «Правительственный»

Вкусный салат из простых продуктов, которые практически всегда есть дома.

Можно салат сделать посытнее, добавить слой из отварного куриного филе.

Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

300 г картофеля
150 г моркови
200 г свеклы
150 г лука
200 г маринованных огурцов
200 г яблок
3 яйца
соль
майонез

Приготовление

Картофель и морковь отварить до готовности.

Свеклу отварить до готовности.

Лук мелко нарезать.

Залить его кипятком.
Оставить на 10 минут.
Воду слить.
Лук промыть в холодной воде.

Свеклу натереть на мелкой терке.

Морковь натереть на мелкой терке.

Картофель натереть на мелкой терке.

Огурцы мелко нарезать.

Яйца натереть на мелкой терке.

Яблоко почистить.
Натереть на мелкой терке.

На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 25 см) выложить картофель.
Немного посолить.
Смазать майонезом.

На картофель выложить морковь.
Немного смазать майонезом.

На морковь выложить лук.

На лук выложить огурцы.
Немного смазать майонезом.

На огурцы выложить яйца.
Смазать майонезом.

На яйца выложить яблоки.
Смазать майонезом.

На яблоки выложить свеклу.

Желательно дать салату пропитаться.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 06.09.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат «Царь Китая»
200 г куриного филе, 350 г болгарского перца, 250 г моркови, 300 г огурцов, 300 г редьки Соус: 5 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. воды, 3 зубчика чеснока

Салат с куриными грудками и фасолью
300 г копченого куриного филе, 300 г огурцов, 1 баночка консервированной фасоли, соль, майонез

Салат «Цезарь» с курицей
200 г батона, 300 г куриного филе, 1 большой пучок салата, 50 г пармезана, 1 зубчик чеснока, оливковое масло Для заправки: 2 вареных желтка, 2 ч.л. горчицы, 1 зубчик чеснока, 2 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. 6% уксуса, 100 мл оливкового масла, соль, перец

Салат с копченой скумбрией
1 копченая скумбрия, 4 яйца, 1 баночка зеленого горошка, 300 г яблок, зелень по вкусу, майонез

Салат с брокколи и ветчиной
400 г брокколи, 300 г ветчины, 3 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. 6% уксуса, 2 зубчика чеснока, соль, перец

Салат «Хрустящий»
200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец

Салат с кальмарами, яблоками и сыром
300 г кальмаров, 3 яйца, 300 г яблок, 50 г сыра, 100 г лука, майонез

Салат «Правительственный»

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты