Необычное, но вкусное сочетание.
Мясо получается нежное, сочное, ароматное.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.
Ингредиенты
- 500 г филе индейки (или куриного филе)
- 300 г кураги
- 1 ч.л. карри
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Филе нарезать небольшими кусочками.
Курагу нарезать соломкой.
Обжарить филе на растительном масле.
Посолить, поперчить.
Добавить карри.
Добавить курагу.
Если необходимо, добавить немного воды.
Жарить под крышкой, на среднем огне, в течение 20–25 минут.
Приятного аппетита!
Торт «Мишка на севере»
Куриные сердечки с беконом и баклажанами
Морковные кексы с изюмом и кардамоном
Бургер «Неряха Джо»
Шоколадные кексы с арахисовой пастой
Лазанья
Свинина с чесноком, запеченная в фольге
Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре
Баранина, запеченная в медово-горчичном соусе
Свинина, жаренная с сыром