Бутерброды «Сюрприз»

Отличная идея для завтрака.

Бутерброды получаются очень вкусные и сытные.

Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.

Ингредиенты

Батон нарезать на 6 кусочков, толщиной 1–1.5 см.

Из середины вынуть мякиш.

Обжарить кусочки на растительном масле до золотистого цвета.

Масло растопить.

Добавить муку.
Перемешать.

Добавить бульон.

Добавить сметану.
Довести до кипения.

Соус вылить в форму.

Выложить кусочки батона.

В серединку кусочков разбить яйца.
Посолить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Рецепт добавлен 08.06.2006

Творожные палочки
200 г творога, 200 г сыра, 2 яйца, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, панировочные сухари, растительное масло.
Бутерброды со шпротами
7 кусочков батона, 1 баночка шпрот, 100 г сыра.
Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
500 г баклажанов, 350 г помидоров, 100 г сыра, 3 зубчика чеснока, соль, перец.
Баклажаны «Ароматные»
2–3 баклажана, 1 яйцо, 5 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. сушеной травки, соль, растительное масло.
Гавайские тостики
хлеб для тостов, ветчина, сыр, консервированные ананасы.
Фаршированные крабовые палочки
240 г крабовых палочек, 150 г консервированной горбуши, 3 яйца, 3 столовых ложки отварного риса, 150 г лука, майонез, соль, перец.
Заливное мясо
300 г говядины, 20 г желатина, 200 г моркови, 100 г лука, 2 яйца, лавровый лист, перец горошек, соль, зелень, клюква для украшения.