Салат «Морская жемчужина»

Рецепт этого салата прислала Наталья. Наташа, большое Вам спасибо!

Салат получился очень вкусный. Настоящее украшение праздничного стола.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

Кальмары опустить в кипящую воду.
Кипятить в течение 2–3 минут.
Остудить.

Кальмары нарезать соломкой.

Крабовые палочки мелко нарезать.

У яиц отделить белки от желтков (желтки нам не понадобятся).
Белки натереть на терке.

Смешать крабовые палочки, белки, кальмары, икру.
Немного посолить.

Заправить майонезом.

Салат выложить в салатницу.
Украсить икрой.
Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 09.12.2006

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат с куриным филе и огурцами
300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез

Салат «Гранатовый браслет»
300 г куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 50 г грецких орехов, 1 большой гранат, соль, майонез

Салат с куриным филе, рисом и ананасами
300 г куриного филе, 300 г консервированных ананасов, 150 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез

Салат с корейской морковью и печенью
500 г печени, 300 г корейской моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез

Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез

Салат с тунцом и сухариками
300 г консервированного тунца, 200 г батона, 3 яйца, 150 г моркови, 100 г лука, соль, майонез, растительное масло

Салат с авокадо, куриным филе, помидорами и перцем
2 авокадо, 300 г куриного филе, 250 г помидоров, 200 г болгарского перца, 3 ст.л. лимонного сока, зелень по вкусу, соль, перец, майонез