Салат «Калейдоскоп»

Рецепт этого салата прислала Наталья из Одессы.

Салат получился очень вкусным!

Наталья, большое Вам спасибо!

Из указанного количества ингредиентов получается 6-7 порций.

Ингредиенты

300 г свеклы
250 г моркови
300 г картофеля
150–200 г капусты
150–200 г филе свинины
1 гранат
зелень
майонез
соль
растительное масло

Приготовление

Мясо мелко нарезать кубиками.

Пожарить мясо на растительном масле до готовности (жарить около 20–25 минут).
Посолить.

Картофель мелко нарезать кубиками.

Пожарить картофель на растительном масле до готовности (жарить около 15–20 минут).
Посолить.

Капусту мелко нашинковать.

Сырую морковь натереть на средней терке.

Сырую свеклу натереть на средней терке.

Зелень мелко нарезать.

Гранат почистить.
Зерна отделить.

Разложить на блюде по кругу: морковь, зелень, мясо, свеклу, картофель, капусту.
В центр выложить зерна граната.
Уже на столе добавить майонез.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 28.11.2006

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Салаты

Салат «Оливье»
1 баночка, 300 г мяса, 4 яйца, 350 г картофеля, 150 г соленых или маринованных огурцов, 150 г лука, соль, майонез

Салат «Морская жемчужина»
500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек или крабового мяса, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез, соль

Салат с куриным филе и огурцами
300 г куриного филе, 200 г огурцов, 3 яйца, соль, майонез

Салат «Гранатовый браслет»
300 г куриного филе, 150 г лука, 300 г картофеля, 300 г свеклы, 50 г грецких орехов, 1 большой гранат, соль, майонез

Салат с куриным филе, рисом и ананасами
300 г куриного филе, 300 г консервированных ананасов, 150 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез

Салат с корейской морковью и печенью
500 г печени, 300 г корейской моркови, 150 г лука, растительное масло, соль, майонез

Салат с сухариками, горошком и копченым окорочком
600 г копченых окорочков, 1 баночка зеленого горошка, 200 г батона, растительное масло, майонез

Салат «Калейдоскоп»

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты