Кускус (гарнир)

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт вкусного сытного гарнира.

Сейчас практически в любом супермаркете можно купить кускус (это пшеничная крупа).

Его можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам.

Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

150 г кускуса
150 г помидоров
2 зубчика чеснока
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Приготовление

Кускус залить 300 мл кипятка.
Накрыть крышкой, оставить на 15 минут.

Помидоры нарезать.

Зелень нарезать.

К кускусу добавить помидоры, зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Посолить, поперчить.

Добавить немного масла.
Перемешать.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 27.03.2018

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Ребрышки, запеченные с картофелем
700 г ребрышек, 700 г картофеля, 100 г кетчупа, 30 мл соевого соуса, 20 мл яблочного уксуса 6–9%, 20 мл вустерского соуса, 1 ч.л. сушеных трав, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, перец

Фасоль с томатами (гарнир)
150 г фасоли, 150 г лука, 150 г помидоров, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло

Куриное филе, запеченное с беконом и яблоками
600 г куриного филе, 300 г яблок, 100 г бекона, 50 г горчицы, 50 г сыра, соль, перец

Печень, запеченная с помидорами и луком под сыром
500 г печени, 200 г помидоров, 150 г лука, 1 яйцо, 100 г сыра, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. паприки, соль, перец, растительное масло

Кабачки, фаршированные мясом, под томатным соусом
1 кг кабачков, 200 г фарша, 150 г лука, соль, перец, растительное масло соус: 300 г томатного соуса, 300 г сметаны, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец

Кабачки с помидорами под сметанным соусом и сыром
500 г кабачков, 500 г помидоров, 200 г сметаны, 150 г сыра, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец

Ребрышки, тушеные с капустой и фасолью
700 г ребрышек, 500 г капусты, 200 г фасоли, 200 г помидоров, 150 г лука, 150 г моркови, 1 ст.л. специй по вкусу, соль, перец, растительное масло

Кускус (гарнир)

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты