Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом

Шоколад, вишня, миндаль, в сочетании с творожным тестом — это очень вкусно!

Печенье получается мягкое, нежное.

Вместо вишни можно использовать сушеную или вяленую клюкву.

Вместо миндаля можно использовать любые орехи, по вкусу.

Из указанного количества ингредиентов получается около 50 шт.

Ингредиенты

3 яйца
150 г сливочного масла
70–100 г сахара
300 г творога 5–9%
100 г шоколада
200 г вяленой вишни
100 г миндаля
2 ч.л. разрыхлителя
200–250 г муки

Приготовление

Миндаль измельчить.

Шоколад мелко нарезать.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить вишню, шоколад, миндаль.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить тесто.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
От теста отрывать небольшие кусочки, выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 20–25 минут.

Приятного аппетита!

Анастасия Скрипкина

Рецепт добавлен 13.12.2016

Версия для печати

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

Печенье «Гусиные лапки»
300 г творога, 150 г сливочного масла, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, 200–230 г муки, сахар

Сочни
тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 150 г сметаны, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–400 г муки начинка: 300 г творога, 100 г сахара, 2 яйца, 50 г сметаны, 50 г муки также: яйцо для смазки, сахарная пудра

Кексы с черникой и лавандой
тесто: 3 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сметаны, 150 г сахара, 200 г черники, 2 ст.л. сушеных цветов лаванды, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки крем: 200 г творожного сыра, 100 мл сливок 33–35%, 50 г сахара, 50 г черники

Шоколадно-творожный пирог с грецкими орехами
300 г творога, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 150 г сахара, 30 г какао, 100 г грецких орехов, 1 ч.л. сушеного молотого имбиря, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки

Кулич на топленом молоке
250 мл топленого молока, 10 г сухих дрожжей, 3 яйца, 150–200 г сахара, 150 г сливочного масла, 200 г изюма, 600–700 г муки

Кекс с халвой
2 яйца, 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 150 г халвы, 2 ч.л. разрыхлителя, 100–150 г муки

Абрикосовый пирог со взбитыми сливками и кокосовой стружкой
тесто: 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 100 мл молока, сок половины лимона, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–200 г муки крем: 300 мл сливок 33–35%, 100–150 г сахара также: 500 г абрикосов без косточек, 100 г кокосовой стружки

Печенье творожное с вишней, миндалем и шоколадом

Ингредиенты

Приготовление

Новые рецепты

Популярные рецепты