Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Печенье «Кофе с молоком»

Очень вкусное печенье! И очень ароматное!
Из указанного количества ингредиентов получается 40-50 штук.

Ингредиенты

100 г сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
3 ч.л. растворимого кофе
50 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
250–300 г муки

Приготовление

Молоко подогреть.

В горячее молоко добавить кофе.
Перемешать.

Масло растереть с сахаром.

Добавить яйца.
Перемешать.

Добавить кофе с молоком.
Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.
Замесить не очень крутое тесто.

Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
Из теста сформировать небольшие лепешечки.
Выложить их на противень.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 10–15 минут.

Приятного аппетита!