Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Курица с картофелем, запеченные под майонезом
Простое, но вкусное блюдо для семейного ужина.
Курица получается сочная, картофель с зажаренной корочкой.
Вместо майонеза можно использовать сметану.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Курица получается сочная, картофель с зажаренной корочкой.
Вместо майонеза можно использовать сметану.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Ингредиенты
- 1 кг курицы (или бедрышек, голени, окорочков и т.д.)
- 1 кг картофеля
- 200 г лука
- 3–4 зубчика чеснока
- соль
- перец
- майонез
Приготовление
Курицу посолить, поперчить.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
Лук нарезать полукольцами.
Картофель почистить, нарезать тонко.
В форму для запекания выложить курицу.
На курицу выложить лук.
На лук выложить картофель.
Немного посолить.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.
Приятного аппетита!