Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Свинина, тушенная с фасолью и помидорами

Фасоль очень хорошо сочетается со свининой.
Помидоры придают сочность блюду.
Из указанного количества ингредиентов получается 4-6 порций.

Ингредиенты

Фасоль замочить в холодной воде.
Оставить на 4 часа.

Фасоль отварить до готовности (время приготовления указано на упаковке).

Лук мелко нарезать.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Зелень мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук.

Добавить мясо.
Жарить в течение 20 минут.

Добавить помидоры.
Посолить, поперчить.
Тушить в течение 15 минут.

Добавить фасоль (воду, в которой она варилась, слить).
Перемешать.

Добавить зелень.
Перемешать.
Убрать с огня.

Приятного аппетита!