Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Шашлык из свинины, маринованный в розовом соусе

Шашлыки по этому рецепту получаются сочными, мягкими, очень вкусными.
К шашлыку можно подать овощной салат или просто нарезанные овощи.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

2 кг свинины
200 мл кетчупа
200 мл майонеза
300 г лука
3 ст. л. приправы для шашлыка
соль

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Мясо нарезать небольшими кусочками.

Перемешать мясо и лук.

Добавить специи.
Перемешать.

Добавить кетчуп, майонез.
Перемешать.
Мариновать в холодном месте 5–7 часов.
Перед приготовление посолить.

Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры.

Жарить над раскаленными углями.

Приятного аппетита!