Свинина, жаренная с грибами и черносливом
Очень вкусное мясо.
Сочное, ароматное. Чернослив отлично дополняет вкус.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Сочное, ароматное. Чернослив отлично дополняет вкус.
На гарнир можно приготовить рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 300 г свинины (филе)
- 200 г шампиньонов
- 100 г чернослива
- 150 г лука
- соль
- растительное масло
Приготовление
Лук нарезать соломкой.
Мясо нарезать брусочками.
Грибы нарезать небольшими кусочками.
Чернослив нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо.
Жарить в течение 5–7 минут.
Добавить грибы.
Жарить в течение 3–4 минут.
Добавить чернослив.
Немного посолить.
Жарить в течение 5–10 минут.
Приятного аппетита!