Рыба под томатным соусом с фетой
Очень вкусная рыба. Соус идеально дополняет вкус.
Вместо феты можно использовать брынзу.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Вместо феты можно использовать брынзу.
На гарнир можно приготовить рис или картофель.
Из указанного количества ингредиентов получается 3–4 порции.
Ингредиенты
- 400 г филе рыбы (треска, тилапия, судак и т.д.)
- 400 г томатов нарезанных
- 100 г феты
- 100 г лука
- зелень по вкусу
- соль
- перец
- растительное масло
Приготовление
Лук мелко нарезать.
Зелень мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить томаты.
Перемешать.
Добавить раскрошенную фету.
Перемешать.
Немного посолить, поперчить.
Добавить зелень.
Перемешать.
Снять с огня.
Немного остудить.
Рыбу выложить в форму для запекания.
Немного посолить, поперчить.
Выложить соус.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30–35 минут.
Приятного аппетита!