Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Яблочно-грушевый творожный пирог

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный пирог. Яблочные пироги мы готовили, грушевые тоже. Предлагаю попробовать и такой вариант. Отдельного внимания заслуживает тесто, оно получается очень вкусное.
Подавать пирог можно с шариком ванильного мороженого.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-12 порций.

Ингредиенты

100 г сливочного масла
70–100 г сахара
10 г ванильного сахара
3 яйца
100 мл молока
200 г творога
10 г разрыхлителя
250–300 г муки

также:

500 г яблок
500 г груш

Приготовление

Масло перемешать с сахаром и ванильным сахаром.

Добавить яйца.

Перемешать.

Добавить молоко.

Перемешать.

Добавить творог.

Перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку.

Перемешать.

У яблок и груш удалить сердцевину.
Если шкурка жесткая, почистить.
Нарезать.

Добавить в тесто.
Перемешать.

Форму (я использовала форму 25×35 см) застелить бумагой для выпечки или немного смазать маслом.
Выложить тесто.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать в течение 40–45 минут.

При подаче можно посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!