Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Шашлычки «Домашние», маринованные в уксусе
Вкусные, ароматные шашлычки.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–14 шашлычков.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре.
Из указанного количества ингредиентов получается 12–14 шашлычков.
Ингредиенты
- 500 г куриного филе
- 3 ст.л. уксуса 6%
- маринованный лучок (продается готовый) или 1 луковица обычная
- 10–15 помидорок черри или 200 г обычных помидоров
- соль
- перец
Приготовление
Филе нарезать небольшими кусочками.
В уксус добавить 3 ст.л. воды.
Посолить, поперчить.
Филе выложить в маринад (если вы используете обычную луковицу, то ее надо нарезать и добавить к филе).
Поставить в холодильник на 3–4 часа.
На шпажки нанизать филе, лук, помидоры (обычные помидоры нарезать кубиками).
Противень немного смазать маслом.
Выложить шпажки.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40 минут.
Приятного аппетита!