Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Курица с лимоном и чесноком

Очень простой способ приготовления курицы.
Курочка получается сочная, ароматная. На гарнир можно приготовить картофель, рис, овощной салат.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

курица (весом 1.5–2 кг)
2 лимона
5 зубчиков чеснока
2 ст.л. сушеных трав
30 мл растительного масла
соль
перец

Приготовление

Из лимонов выжать сок (нам понадобится 150 мл).

Смешать сок и масло.

Добавить травы.

Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Перемешать.

Посолить, поперчить.

Перемешать.

Получившейся массой натереть курицу снаружи и внутри.
Оставить на 30–40 минут.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5–2 часов.

Приятного аппетита!