Суп с говядиной, машем и зеленым горошком
Предлагаю вашему вниманию вкусный сытный суп.
Он получается очень ароматный.
Вместо говядины можно использовать курицу или индейку.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Он получается очень ароматный.
Вместо говядины можно использовать курицу или индейку.
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Ингредиенты
- 500 г говядины
- 700 г картофеля
- 250 г зеленого горошка (я использовала замороженный)
- 100 г маша
- 150 г моркови
- 150 г лука
- соль
- перец
Приготовление
Мясо залить водой.
Варить в течение 30 минут.
Добавить маш.
Посолить.
Варить в течение 30 минут.
Лук мелко нарезать.
Морковь натереть на средней терке.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить морковь.
Добавить лук.
Добавить горошек.
Если необходимо, посолить, поперчить.
Варить в течение 10–15 минут.
Приятного аппетита!