Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Творог

Предлагаю вашему вниманию простой и быстрый способ приготовления творога.
Творог получается очень вкусный, нежный.
Сыворотку можно использовать для приготовления блинов или хлеба.
Из указанного количества ингредиентов получается 300 г.

Ингредиенты

1 л молока (любой жирности)
500 мл кефира (любой жирности)

Приготовление

Молоко довести до кипения.

Добавить кефир.

Нагревать до тех пор, пока не начнут образовываться творожные хлопья (это происходит быстро).

Творог положить в сито.
Дать стечь сыворотке.

Приятного аппетита!