Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.
Мясо с картофелем под майонезом
Очень популярное, любимое многими блюдо.
Сытное, нежное, очень вкусное.
Мясо можно использовать любое, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Сытное, нежное, очень вкусное.
Мясо можно использовать любое, по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
Ингредиенты
- 1 кг свинины или говядины (филе)
- 1–1.5 кг картофеля
- 300 г лука
- майонез
- соль
- перец
Приготовление
Лук нарезать кольцами.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
Картофель почистить, нарезать кружочками.
Половину картофеля выложить в форму для запекания (у меня форма 20×30 см, и высотой 5 см).
Посолить, поперчить.
На картофель выложить лук.
На лук выложить мясо.
Посолить, поперчить.
На мясо выложить оставшийся картофель.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 45–50 минут).
Приятного аппетита!