SAY7.INFO
Этот и другие рецепты ждут Вас на сайте www.say7.info.

Овощи, запеченные с куриным филе, беконом и грибами


Вкуснейшее блюдо!
Благодаря бекону оно получается сочным и очень ароматным.
Овощи можно использовать любые, по вкусу.
Вместо куриного филе можно использовать филе индейки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г куриного филе
  • 200 г бекона (я использовала варено-копченый)
  • 500 г цукини
  • 300 г помидоров
  • 300 г грибов
  • 300 г цветной капусты
  • соль
  • перец

Приготовление

Филе нарезать небольшими кусочками.

Бекон нарезать соломкой.

Цукини нарезать кубиками.

Помидоры нарезать небольшими кусочками.

Грибы нарезать небольшими кусочками.

Цветную капусту разобрать на соцветия.

В форму (я использовала форму размером 20×30 см) выложить овощи, грибы, куриное филе, бекон.
Перемешать.

Посолить, поперчить.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 35–40 минут (во время приготовления необходимо овощи и мясо перемешать, раза 2–3).

Приятного аппетита!

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.