Свинина, запеченная с чесноком
Нежное, сочное, ароматное мясо.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис.
Из указанного количества ингредиентов получается 4–6 порций.
Ингредиенты
- 500–700 г свинины (я использовала корейку)
- 5–7 зубчиков чеснока
- соль
- перец
Приготовление
Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать.
Добавить соль, перец
Перемешать.
Мясо натереть чесноком с солью и перцем.
Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу.
Выложить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–50 минут.
Приятного аппетита!