SAY7.INFO

Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
Упорядоченно:

  • 300 мл вишневого сока, 300 мл сливок, 20 г желатина, сахар по вкусу.
  • 500 г куриного филе, 400 г капусты, 500 г картофеля, 200 г болгарского перца, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
  • 500 г картофеля, 300 г шампиньонов, 20 г сушеных белых грибов, лук порей, 200 г сыра, 100 мл сливок 10–15%, соль, перец, растительное масло.
  • 500 г отварных креветок, лимон, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. уксуса, 1–2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, ½ ч.л. сладкого молотого перца, соль.
  • 150 г миндальной муки, 150 г сахарной пудры, 110 г белков, 150 г сахара, 40 мл воды, красный гелевый пищевой краситель;
    ганаш: 200 г белого шоколада, 50 мл сливок 33–35%, 10 г сливочного масла, 150 г замороженной вишни.
  • 180 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 яйца, 150 г овсяных хлопьев, 10 г разрыхлителя, 150–200 г муки.
  • тесто: 200 мл молока, 1 ст.л. сахара, 10 г сухих дрожжей, 100 г сливочного масла, 2 яйца, ½ ч.л. соли, 400–450 г муки;
    начинка: 400 г консервированной горбуши, 200 г отварного риса, 150 г лука, соль, перец;
    по желанию: 30 г кунжута.
  • 700–900 г печенья, 350 г сгущенки, 200 г сливочного масла, 30 г какао, 3–4 ст.л. вина.
  • 500 мл сливок 33–35%, 300 г сгущенного молока, 100 г шоколада, 2 вафли.
  • 1 литр молока, 100 г вермишели, ½ ч.л. соли, 30–50 г сахара, сливочное масло по вкусу.
  • 250 г натертой на мелкой терке сырой моркови, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 2 ч.л. разрыхлителя, 350–400 муки.
  • 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 100 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 50 г мака, 150 г сметаны, 2 ч.л. разрыхлителя, 300–350 г муки;
    по желанию: 100 г шоколада.
  • 1 кг печени, 3 яйца, 200 г моркови, 150 г лука, соль, майонез, растительное масло.
  • 500 г кальмаров, 240 г крабовых палочек или крабового мяса, 100 г красной икры, 4 яйца, майонез, соль.
  • 700 г свинины, 5–6 зубчиков чеснока, горчица, соль, перец.
  • 600 г сибаса, 300 г кабачков, 200 г помидоров, 100 г лука, 1 ст.л. сушеных трав, 30 мл растительного масла, соль, перец;
    гремолата: петрушка, лимон, чеснок, соль.
  • тесто: 1 яйцо, 30 мл оливкового масла, 50 г сахара, ¼ ч.л. соли, 150–180 г муки;
    начинка: 200 г рикотты, 2 яйца, 50 г сахара, лимон.
  • 100 г полутвердого или твердого сыра, 300 г помидоров, зелень по вкусу, 2 зубчика чеснока, майонез, картофельные чипсы, маслины и оливки для украшения.
  • 500 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 40–50 г манки, 2 ч.л. ванильного сахара.
  • 500 г фарша, 250 г фасоли, 300 г помидоров в собственном соку, 200 г стеблей сельдерея, лук порей или 150 г репчатого лука, 3–4 зубчика чеснока, 2 ч.л. сушеных трав, соль, перец, растительное масло.

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.