Все рецепты

Рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

Упорядоченно:

Капуста с курицей в духовке1 кг капусты, 1 кг куриной голени, 500 г помидоров, 150 г моркови, 150 г лука, 1 ст.л. хмели сунели, соль, перец
Крем заварной500 мл молока, 150 г сахара, 4 желтка, 50 г муки, 1 ч.л. ванильного сахара
Куриное филе, жаренное с грибами500 г куриного филе, 300 г грибов, 200 г лука, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу
Куриные желудки, тушенные с луком и соевым соусом1 кг куриных желудков, 250 г лука, 5 зубчиков чеснока, 50 мл соевого соуса, растительное масло, 0.5 ст.л. красного молотого перца, соль
Салат со свининой и фунчозой300 г филе свинины, 100 г фунчозы, 3 яйца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло
Чайный грог400 мл чая, 100 мл рома, 2 ст.л. сахара, половина лимона, 1 палочка корицы, 5 горошин душистого перца, 2 звездочки бадьяна, 5 бутонов гвоздики
Яичница с помидорами и моцареллой4 яйца, 200 г помидоров, 100 г моцареллы, зелень по вкусу, соль, перец
Горячие бутерброды с грибамибатон, 300 г грибов, 150 г лука, 100 г сыра, 150 мл молока, 1 яйцо, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Рыба с картофелем, запеченная в фольге500 г филе рыбы, 500 г картофеля, 350 г болгарского перца, 200 г моркови, 200 г лука, соль, перец
Макароны с тунцом1 баночка консервированного тунца в масле, 250 г макаронных изделий, 100 г лука, соль, перец, растительное масло
Слоеные корзинки с кремом из маскарпоне, манго и фруктами250–300 г слоеного теста
крем: 200 г маскарпоне, манго, 250 мл сливок 33–35%, 100–150 г сахара
также: любые фрукты и ягоды
Суп с савойской капустой и рисом500 г куриного филе, 250 г савойской капусты, 200 г помидоров, 150 г цветной капусты, 100 г риса, 150 г моркови, лук порей, соль, перец
Торт-пирожное «Неженка»300 г печенья, 4 яйца, 250 мл молока, 100 г сливочного масла, 150 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара
Вафельные корзиночки с белковым кремом100 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ст.л. крахмала, 75–100 г муки, белковый крем
Запеканка с рисом, яблоками и изюмом500 мл молока, 200 г риса, 100 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 1 ч.л. ванильного сахара, 200 г моркови, 300 г яблок, 100 г изюма
Карамельный соус200 г сахара, 100 мл молока, 50 г сливочного масла
Маффины с клубникой и базиликом на клубничном йогуртетесто: 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г сахара, 200 г клубничного йогурта, базилик, 2 ч.л. разрыхлителя, 150–180 г муки
крем: 200 г творожного сыра, 100 г клубники, 50–70 г сахара
Салат с баклажанами, фунчозой и говядиной300 г филе говядины, 250 г баклажанов, 250 г помидоров, 100 г фунчозы, 150 г лука, зелень по вкусу, соль, перец, растительное масло
Салат с охотничьими колбасками и сухариками200 г охотничьих колбасок, 100 г сыра, 100 г батона, 100 моркови по корейски, майонез, соль, перец, растительное масло
Слоеные рогалики с орехами500 г слоеного теста, 100 г орехов, 100 г сахара, 100 г шоколада