Праздничные рецепты

Всего в категории 100 рецептов.

Упорядоченно:

Салат с сыром и ананасами300 г сыра, 300 г консервированных ананасов, 2–3 зубчика чеснока, майонез
Куриные крылышки в соусе наршараб, запеченные с картофелем1 кг куриных крылышек, 100 г лука, 50 мл соуса наршараб, 50 мл соевого соуса, 1 ст.л. молотой паприки, 1 кг картофеля, 50 мл растительного масла, 1 ч.л. сушеного чеснока, соль, перец
Салат с запеченной семгой и овощами300 г филе семги или форели, 250 г помидоров, 150 г огурцов, листья зеленого салата
заправка: 4 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. сока лайма и ли лимона, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. кунжута, соль, перец
Суфле из семги500 г филе сырой семги или форели, 2 белка, 300 мл сливок 33–35%, соль
для украшения: сливочный сыр, икра
Салат «Хрустящий»200 г белого батона, 250 г куриного филе, 150 г сыра, 300 г огурцов, 150 г лука, 1 пучок зеленого салата
заправка: 4 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец
Салат с тунцом и сухариками300 г консервированного тунца, 200 г батона, 3 яйца, 150 г моркови, 100 г лука, соль, майонез, растительное масло
Салат с кальмарами и кукурузой500 г филе кальмаров, 300 г консервированной кукурузы, 150 г сыра, 150 г лука, майонез, соль
Салат «Черепаха»200 г куриного филе, 4 яйца, 250 г яблок, 150 г лука, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, соль, майонез
Салат с куриным филе, черносливом и орехами300 г куриного филе, 150 г чернослива без косточек, 100 г грецких орехов, майонез
Салат с тунцом, рукколой и черри350 г тунца, 300 г черри, 100 г рукколы
заправка: 2 ст.л. лимонного сока, 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. горчицы, соль, перец
Салат «Калейдоскоп»300 г свеклы, 250 г моркови, 300 г картофеля, 150–200 г капусты, 150–200 г филе свинины, 1 гранат, зелень, майонез, соль, растительное масло
Рулька, запеченная в аджикерулька, 150 г лука, 150 г моркови, 5–7 горошин перца, соль
маринад: 3 ст.л. аджики, 2–3 ст.л. растительного масла, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец
Салат с ароматными сухариками, беконом и пармезаном100 г батона, 50 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона, 1 ст.л. сушеных трав, 200 г бекона, листья зеленого салата, 100 г пармезана, 15–20 черри, соль, перец
Салат с вялеными томатами, куриным филе и огурцами180 г вяленых томатов, 250 г отварного или копченого куриного филе, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца, листья зеленого салата
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, соль, перец
Салат «Романтика»200 г ветчины, 8–10 помидор черри, 200 г огурцов, 8–10 шт. редиса, лук порей или репчатый, зелень
заправка: 4 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 1–2 зубчика чеснока, соль, перец
Желе «День святого Валентина»100 мл вишневого компота, 500 мл сливок 10%, 70–80 г сахара, 4 ч.л. желатина
Салат с авокадо, креветками и помидорами1–2 авокадо, 1–2 помидора, 150 г креветок, листья зеленого салата
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец
Пирожное «Валентинки»бисквит: 2 яйца+желток, 150 г сахара, 150 г муки
безе: 1 белок, 50 г сахара
также: джем
Салат «Рандеву»1 баночка кукурузы, 300 г помидоров, 300 г огурцов, 150 г лука, 200 г брынзы или любого сыра, растительное масло, соль
Салат «Футбол»360 г консервированного тунца в собственном соку или масле, 400 г картофеля, 350 г помидоров, 2 яйца, 1 стебель лука порея или 2 луковицы репчатого, соль, майонез
для украшения: 3 белка, маслины, зелень