Праздничные рецепты
Всего в категории 100 рецептов.
Упорядоченно:
- Салат «Нежность»500 г куриного филе, 5 яиц, 200 г лука, соль, майонез, растительное масло
- Салат с семгой, авокадо и рисом200 г слабосоленой семги или форели, 200 г авокадо, 150 г огурцов, 150 г отварного риса, 200 г болгарского перца, майонез, соль
- Салат с фасолью, говядиной и сухариками300 г консервированной фасоли, 400 г филе говядины, 200 г огурцов, 150 г батона, 3 зубчика чеснока, 5 ст.л. растительного масла, майонез, соль
- Салат с кукурузой и грибами1 баночка кукурузы, 300 г грибов, 100 г лука, 150 г моркови, 300 г куриного филе, 2 яйца, соль, майонез, растительное масло
- Утка в цитрусово-коньячном маринадеутка, 100 мл коньяка, 2 апельсина, 1 лимон, соль, перец
-
Язык в сливочно-грибном соусеязык, 200 г лука, 200 г моркови, соль, перец
соус: 500 г грибов, 150 г лука, 200 мл сливок 10–15%, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу - Салат «Капрезе»3–4 шарика моцареллы, 3–4 средних томата, базилик, растительное масло, соль, перец
- Салат с куриным филе, рисом и ананасами300 г куриного филе, 300 г консервированных ананасов, 150 г вареного риса, 1 баночка кукурузы, соль, майонез
- Салат с куриным филе, сухариками и ананасами300 г куриного филе, 200 г ананасов, 100 г батона, 200 г сыра, майонез, растительное масло
-
Торт «Сердце»тесто: 3 яйца, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г сметаны, 150 г сгущенного молока, 3 ст.л. какао, 200–250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя
крем: 250 г Маскарпоне, 500 мл сливок 33–35%, 150 г сахара, компот из абрикосов
по желанию: клубника, желе для торта, миндальные лепестки - Салат «Крабик»100 г крабового мяса или крабовых палочек, 200 г консервированной кукурузы, 2 яйца, 100 г вареного риса, 50 г крабовых чипсов, майонез
- Салат «Правительственный»300 г картофеля, 150 г моркови, 200 г свеклы, 150 г лука, 200 г маринованных огурцов, 200 г яблок, 3 яйца, соль, майонез
-
Чизкейк ванильно-шоколадныйоснова: 400 г печенья, 180 г масла
начинка: 600 г сыра филадельфия, 200 мл сливок 33–35%, 3 яйца, 150 г сахара, ванильная палочка или 2 ч.л. ванильного сахара, 200 г шоколада - Салат с куриным филе, огурцами и орехами200 г куриного филе, 200 г огурцов, 200 г яблок, 50 г грецких орехов, пекинская капуста, лимон, 2–3 зубчика чеснока, 4–5 ст.л. растительного масла, соль, перец
- Салат с грибами, блинчиками и луком5 яиц, 200 г маринованных шампиньонов, 200 г лука, майонез, соль, перец, растительное масло
-
Салат с вялеными томатами, запеченным куриным филе и пармезаном300 г куриного филе, 100 г вяленых томатов, 50 г пармезана, 150 г зеленого салата, 2 зубчика чеснока, 5 горошин черного перца, 2 ч.л. сушеных трав, 2 ст.л. растительного масла, соль
заправка: 50 мл растительного масла, 1 ч.л. горчицы, сок половины лимона, соль, перец -
Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой150 г карпаччо, 150 г черри, 150 г зеленого салата, 12 перепелиных яиц
заправка: 50 мл растительного масла, лайм, ½ ч.л. сушеного майорана, ½ ч.л. сушеного базилика, соль, перец - Салат со свеклой и черносливом1 кг свеклы, 300 г чернослива, 200 г грецких орехов, 2–3 зубчика чеснока, майонез
-
Салат с авокадо, куриным филе и фетой1 авокадо, 300 г огурцов, 250 г куриного филе, 200 г феты, лук порей или 150 г репчатого лука, листья зеленого салата
заправка: 3 ст.л. растительного масла, 1 ст.л. уксуса 6%, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец -
Салат с моцареллой, помидорами, креветками и авокадо200 г моцареллы, 200 г помидоров, 200 г креветок, 2 авокадо, листья зеленого салата, базилик, 1 ст.л. каперсов
заправка: 5 ст.л. растительного масла, сок лайма, соль, перец