Салаты

Пожалуй, ни один праздник, ни одно застолье не обходится без салатов.

На нашем сайте вы найдете множество рецептов овощных, мясных, рыбных салатов, а также идеи их оформления.

Всего в категории 179 рецептов.

Упорядоченно:

Салат с грибами, куриным филе и рукколой 23.06.2020150 г куриного филе, 150 г грибов, 100 г лука, 150 г стеблей сельдерея, 150 г помидоров, 150 г огурцов, 100 г рукколы, растительное масло, соль, перец;
заправка: 50 мл растительного масла, 20 мл уксуса 6–9%, 1 ст.л. горчицы.
Салат с фунчозой, морковью по‑корейски и мясом 12.05.2020100 г фунчозы, 200 г говядины, 150 г моркови по‑корейски, 200 г огурцов, 200 г болгарского перца;
заправка: 50 мл соевого соуса, 1 зубчик чеснока, небольшой кусочек имбиря.
Салат с тунцом, помидорами и яйцами 21.01.2020150 г тунца, 10 перепелиных яиц, 150 г томатов, 50 г лука, 100 г зеленого салата;
заправка: 30 мл растительного масла, 10 мл яблочного уксуса 6–9%, базилик, соль, перец.
Салат «Сыр для мышки» 03.12.2019500 г куриных бедрышек, 300 г пекинской капусты, 10 перепелиных яиц + 2 на украшение, 100 г сыра, 1 ст.л. сушеных трав, соль, перец, майонез;
для украшения: редис, гвоздика, красный или черный перец горошек.
Салат с куриными сердечками и яичными блинчиками 26.11.2019500 г куриных сердечек, 3 яйца, 150 г лука, зелень по вкусу, 2–3 лавровых листа, 6–7 горошин душистого перца, соль, перец, растительное масло, майонез.
Салат с языком, маринованным луком, горошком и огурцами 19.11.2019500 г языка, 200 г моркови, 150 г лука, соль, перец;
маринованный лук: 150 г лука, 15 ст.л. воды, 10 ст.л. уксуса 6–9%, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли;
также: 200 г огурцов, 200 г горошка, 200 г помидоров, 6–8 препелиных яиц, майонез.
Салат с цветной капустой, говядиной и горошком 29.10.2019300 г говядины, 200 г зеленого горошка, 200 г цветной капусты, 150 г маринованных огурцов, 2 яйца, 100 г лука;
заправка: 150 г сметаны, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец.
Салат с яблоками, курагой и грецкими орехами 10.09.2019100 г моркови, 100 г яблок, 100 г кураги, 100 г грецких орехов, сок половины лимона, йогурт, кунжут.
Салат с утиным филе, рукколой и спаржей 04.06.2019250 г утиного филе, 200 г помидоров, 150 г спаржи, руккола, 50 мл растительного масла, 1 ст.л. сушеных трав, 2 ч.л. горчицы, 2–3 зубчика чеснока, соль, перец.
Салат со свеклой, куриным филе и фасолью 01.01.2019300 г куриного филе, 250 г свеклы, 250 г фасоли, 150 г маринованных огурцов, 150 г лука, зелень по вкусу, майонез, сливочное масло, соль.
Салат со свеклой, сухариками и творожным сыром 10.04.2018350 г свеклы, 150 г творожного сыра, 100 г батона, 1 ст.л. сушеных трав, салат;
заправка: 50 мл растительного масла, 10 мл уксуса 5–9%, 1 ст.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, сок половины лайма, соль, перец.
Салат с грушей, козьим сыром и рукколой 02.01.2018200 г козьего сыра, 300 г груш, руккола;
заправка: 50 мл растительного масла, ½ апельсина, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. меда, соль.
Салат «Косточка» 14.11.2017350 г филе говядины, 100 г моркови по‑корейски, 100 г маринованных огурцов, 4 яйца, 150 г лука, 1–2 лавровых листа, 5–7 горошин душистого перца, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с охотничьими колбасками и сухариками 20.06.2017200 г охотничьих колбасок, 100 г сыра, 100 г батона, 100 моркови по корейски, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с куриным филе, овощами и йогуртовой заправкой 04.04.2017300 г куриного филе, 250 г помидоров, 100 г маринованных корнишонов, 100 г сельдерея, 100 г салат, 20 г горчицы;
заправка: 200 г натурального йогурта без добавок, 2–3 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец.
Салат с морской капустой, кукурузой и крабовыми палочками 20.09.2016200 г морской капусты, 150 г крабовых палочек, 150 г кукурузы, 3 яйца, майонез, соль, перец.
Салат со свининой и фунчозой 31.05.2016300 г филе свинины, 100 г фунчозы, 3 яйца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло.
Салат с морской капустой, куриным филе и сухариками 22.03.2016200 г морской капусты, 300 г куриного филе, 3 яйца, 150 г батона, 200 г огурцов, майонез, соль, перец, растительное масло.
Салат с индейкой, дайконом и песто 05.01.2016250 г индейки, 250 г черри, 200 г дайкона, 200 г огурцов, 15 перепелиных яиц, салат, лук порей, 1–2 веточки тимьяна, 4–6 ст.л. соуса песто, соль, перец.
Салат с кальмарами, креветками и пекинской капустой 13.10.2015200 г кальмаров, 150 г отварных креветок, 150 г пекинской капусты, 10–15 перепелиных яиц, 15–20 маслин или оливок, 2–3 лавровых листа, 5–6 горошин душистого перца;
заправка: 5 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. уксуса 6–9%, 1 ч.л. горчицы, соль, перец.

Салаты

Подборки