Комментарии к рецепту:
Горшочки с мясом, фасолью и грибами

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Пшенная каша с тыквой в горшочке
  тыква, 300 г пшена, 1 л молока, соль, сливочное масло, по вкусу: сахар, изюм, курага, чернослив, цукаты и т.д.
• Говядина, запеченная с травами и беконом
  1 кг говядины, 9-12 полосок бекона, 9-12 листочков шалфея   маринад: 5 ст.л. растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сушеного или свежего тимьяна, соль, перец
• Перепела, маринованные в вине, запеченные с овощами и беконом
  500 г перепелов, 700 г картофеля, 400 г брокколи, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г бекона, 5-6 веточек тимьяна, соль, перец   маринад: 300 мл вина, 2 ст.л. уксуса 6-9%, 3 веточки тимьяна
• Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом
  утка, 2 кг капусты, 400 г помидоров, 1 ст. л. тмина, 2-3 веточки розмарина, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец, растительное масло   соус: 500 г брусники, 250 мл воды, 2 ст.л. сахара, 2 ст.л....
• Ризотто с беконом и болгарским перцем
    бульон: половина курицы, 200 г моркови, 200 г лука, перец горошек, лавровый лист, 2 ст.л. сушеной травы, соль   также: 300 г риса Арборио, 150 г лука, 150 мл белого сухого вина, 200 г...
• Свинина в томатном соусе, жаренная на гриле
  1 кг свинины, 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа, 150 г помидоров, 5 веточек майорана, 2 ч.л. специй «для гриля», 2 ст.л. растительного масла, 3 зубчика чеснока, соль
• Мясные шарики с начинкой из фасоли и лука
  100 г фасоли, 150 г лука, 500 г фарша, 1 яйцо, 700 г помидоров в собственном соку, 5-6 веточек тимьяна, соль, перец, растительное масло