Комментарии к рецепту:
Мороженое с рикоттой и абрикосами

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Десерты, напитки

• Десерт с рикоттой, клубникой и печеньем
  250 г рикотты, 50 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 5-6 шт. печенья, 300 г клубники, 15-17 листочков мяты
• Ванильно-шоколадное мороженое в шоколадной глазури
  200 мл сливок 33-35%, 250 г маскарпоне, 3 яйца, 150 г сахара, 200 г шоколада, 3 ч.л. какао, палочка ванили или 2 ч.л. ванильного сахара
• Сладкие заливные яйца
  7 яиц, 200 мл сока, 3-4 ст.л. желатина, ягода, мята, кумкваты, сахар по вкусу
• Яблоки, запеченные под штрейзелем
  500 г яблок, сок половины лимона, корица, миндальные лепестки   штрейзель: 100 г сахара, 100-150 г муки, 100 г сливочного масла
• Новогодние снежинки
  3 белка, 150 г сахара, 1/4 ч.л. соли   по желанию: кондитерская посыпка
• Крем-брюле
  500 мл сливок 33-35%, 5 желтков, 70 г сахара, стручок ванили   также: коричневый сахар
• Чайный грог
  400 мл чая, 100 мл рома, 2 ст.л. сахара, половина лимона, 1 палочка корицы, 5 горошин душистого перца, 2 звездочки бадьяна, 5 бутонов гвоздики