SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

Вернуться к рецепту: Кокосовое печенье


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (500)


Юля Кировоград Украина
17.02.2013
Анастасия спасибо Вам большое за ваш труд!!! Вы влюбили меня в кулинарию! Уже 3 года пользуюсь вашими рецептами, все получается и этот рецепт не исключение!!!
***
19.02.2013
делала уже 2 раза, всем очень нравится, вкуснятинка))
Regina
23.02.2013
Spasibo za recept! Ochen' vkusno! Vsem ponravilos'!
Олег
23.02.2013
Печеньки очень вкусные и ароматные. Спасибо за рецепт.
Елена
06.03.2013
Спасибо за рецепт! Пекла его ребенку на сладкий стол в школу всем понравилось очень)Оно тающее и нежное! Просто мини кокосовые булочки)А смолочкомммммм!
Наталья
23.03.2013
Печенье очень вкусное и ароматное. Спасибо Настя!!!
Наталья
24.03.2013
Печенье очень вкусное и ароматное. Спасибо Настя!!!
Vika
05.04.2013
Ocheni vkusno!!! Znakomie tak i proseat retsept.
Светочек
07.04.2013
Просто обалденное печенье! Нежное, ароматное! Просто чудо!
Диана, Санкт-Петербург
22.04.2013
Безумно вкусное печенье, да еще и легкое! Муж очень доволен, взял с собой даже на работу- будет угощать коллег! Получилось такое же, как на картинке! Лепила, смачивая руки в воде.
ИРИНА
26.04.2013
ПОПРОБОВАЛА-ОЧЕНЬ ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО! НЕ ОДИН РЕЦЕПТ ДЕЛАЛА ОТ ВАС-ВСЕ ОТЛИЧНЫЕ!!!
руслана
01.05.2013
вкусно получилось!!! спасибо! правда у меня вышло 24 шт, наверное покрупнее шарики слепила -, но в остальном мягкие и нежные при том же времени)))
Мария
11.05.2013
Очень вкусные
Iren
27.06.2013
15 мин назад только достала из духовки! Делала по вашему рецепту на пол порции, получилось 35 шт. Вот сидим с сыночком с чаёчком лопаем. Очень вкусные, нежные, хрустящие!!! Но что самое приятное, легко и быстро! И недорого!
софия
13.07.2013
печенье на фото выглядит очень аппетитно, обязательно попробую испечь.
Марина
16.07.2013
Печенья удались! Использовала цветную стружку — печенья стали ещё красивей! Прекрасный рецепт)
Вадюха
14.08.2013
Приготовил печенье.Всем очень понравилось.Спасибо за прекрасный рецепт.
Людмила
20.08.2013
Супер печенье!!! Спасибо за рецепт.
Анна
06.09.2013
огромное спасибо, очень вкусное печенько!
Марьяна
14.09.2013
Ням-ням!!!
Никита
22.09.2013
спасибо! очень вкусно!
Юлия Ч.
10.11.2013
Настя спасибо вам большое за рецепт. Сейчас Испекла печенье очень очень вкусное нежное Домашнии в восторге!!!
Юлия Ч.
12.11.2013
Настя спасибо вам большое за рецепт. Сейчас Испекла печенье очень очень вкусное нежное Домашнии в восторге!!!
Анюта...)))
05.12.2013
Вкуснятина!!! Минимум затрат финансовых и временных, а результат потрясающий!!! Вкусное, ароматное печенье!!! Спасибо, Настя!!!)))
Маришка
13.12.2013
Очень вкусное печенье получилось! Спасибо за рецепт!
настюша)))
20.12.2013
печенье просто ваууу!!! пекла много раз, вот щас буду на конкурс в школу.
Юлия
31.12.2013
Печеньки просто ВАУ! Нежные, вкусные, с чуть хрустящей корочкой! И как просты в приготовлении! Я правда добавила муки чуть больше и печла немного дольше-25 минут, в небольших формах для капкейков из икеи! получилось 84 штуки!
Татьяна Л.
13.01.2014
Печенье получилось не шариками, а лепешками, немного растеклись, но на вкус — очень даже! Дочурка (1 г. 9 мес.) половину перетаскала сама:).
ASYA87
14.02.2014
Очень, очень вкусное печенье!!! делается очень легко и быстро!!! особенно понравится тем, кто любит рафаэлло!!!:)))) Спасибо за рецепт!!!
Наталья
04.03.2014
Столько готовила с любимого сайта, а с «первоклашками-кокосами» не справилась))), самой смешно)). Но точно знаю, сделаю как нужно обязательно! Спасибо, Настя, за рецепты-подарки!
Антонина
07.03.2014
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Антонина
07.03.2014
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Анюта Р. 32
04.04.2014
Напекли 60 штук.Спасибо за рецепт!
Юнона
09.05.2014
Кокосувую стружку надо покупать не в пакетиках, а на развес. Будет в 2 — 3 раза дешевле
Таня
09.05.2014
Сделала только что печенюшки по вашему рецепту.Если честно, ожидала большего, а так ничего вкусненько, можно сказать понравилось.Обычное песочное тесто с кокосом.
Юлик*
13.05.2014
Люблю выпечку с кокосовой стружкой, и этот рецептик мне приглянулся;) уже пекла, понравилось, Спасибо!

Настя, Отличный у Вас сайт, уже переготовила по 6-ти рецептам, всё Классно, с первого раза получилось вкусно красиво, Чудо рецепты! У Вас золотые ручки, Спасибо за такую Красоту и Удивительные рецепты!!!:)*****
Юлия
09.06.2014
Спасибо, Настя за сайт и вкусные рецепты. По ним готовлю не только я, но и трое моих мальчишек.
Вместо магазинной кокосовой стружки мы использовали измельченную в блендере мякоть свежего кокоса. Получилось еще вкуснее и ароматнее. И еще бюджетнее. Один кокос стоит 30 р. В нем как раз около 200 г стружки.
Ивушка
07.08.2014
Приготовила сегодня печенье по вашему рецепту — потрясающе!
Родители с котом были в восторге.
Только вот при выпекании печенье немного растеклось, но это не повлияло на его очаровательный вкус..;)
Лола
24.10.2014
Настя, спасибо огромное за рецепты, печенье получилось как на картинке, ничего не расползлось)))
Ольга. Новосибирск.
07.11.2014
Спасибо за рецепт! Очень вкусный печеньки. В нашей семье их очень полюбили. Угощала коллег, просили рецепт.
Наталья
24.11.2014
только достала первый противень, очень вкусное печенье, муки ушло где-то 450 гр. Спасибо, как всегда очень вкусно!!!
Элли
22.02.2015
Бесподобное печенье! Довно к нему присматривалась, а сегодня испекла, это безумно вкусно! Муж к выпечке равнодушен, а это печенье за обе щеки умял, еще и с собой в дорогу взял, друзей угостить. Спасибо огромное за рецепт!
Виктория
03.04.2015
Пекла полпорции, из одного яйца и 50 г стружки. Вышло 21 небольшое печенье. Муки чуть больше ушло, подсыпала на глаз до состояния чуть липковатого теста, затем мочила руки водой и лепила шарики. Поднялись немного, но ничего не расплывались. Пекла при 180 с конвекцией 17 минут-чуть румяные вышли. На вкус весьма хороши, буду печь еще. Спасибо за рецепт: быстро, просто, вкусно!
Юля
22.04.2015
Настя, первый раз пишу комментарий, хотя не впервые пользуюсь Вашим сайтом) Печенье получилось вкусное, понравилось! Спасибо Вам большое за чудесные и доступные рецепты! Здоровья, счастья Вам и Вашим близким!
даша
29.04.2015
очень вкустно
Анна
05.11.2015
Испекла вот вот, получились великолепно!!! Вкусняшки! Муки добавила 450 гр. ничего не расплылось. остальные ингредиенты по рецепту.
Мария
11.11.2015
Все делала по рецепту, пекла уже дважды. Все супер. При чем второй раз со стружки, из которой делала кокосовое молоко, и вообще, переживала за результат, так как стружка видимо залежалась. Но вышло супер, правда чуть менее выражен кокос. Это печенье мои домашние обожают, также оценили коллеги мужа)))
Вера
20.11.2015
Нереально вкусно!:)))) даже сфотографировать не успела)) Спасибо, а рецепт! правда, у меня растеклись и получились печеньки, как овсяные))
Ольга
28.03.2016
Очень вкусные кокосанки! Делала половину порции, немного меньше кокосовой стружки получилось. Но всё равно очень вкусно, ничего растеклось. А аромат какой…ммм!
Оксана
24.04.2016
Вкусно и просто.Беру на заметку!)
Вера
17.06.2016
Спасибо большое за рецепт.Очень вкусное печенье.А чтобы не расплылись печеньки при выпечки, я выдерживаю тесто некоторое время в холодильнике
Елена
31.10.2016
Настя, спасибо огромное за простой в исполнении рецепт!
У меня даже намека не было на расплыться! Хотя муки положила меньше 300 г!
Получились очень нежные и вкусные печеньки! Мне кажется, их не стыдно поставить перед гостями! С кофе с молоком идут просто потрясающе!
Настя
01.11.2016
Елена, большое спасибо за внимание к рецепту.
Рада, что печенье Вам понравилось.
Инна
25.12.2016
Испекла сейчас эти печеньки. Получились очень вкусные, рассыпчатые и в то же вермя мягкие, с ярко выраженным кокосовым вкусом. Только в процессе выпечки у меня были некоторые моменты. Следовала четко рецепту, использовала весы. После добавления 200 гр. кокосовой стружки (у меня была очень мелкая) тесто сразу стало очень плотным и слегка рассыпчатым. Я смотрю и думаю: «Куда тут еще 300 гр. муки?» Я волновалась, что разрыхлитель в таком крутом тесте распределится неравномерно и выпечка плохо поднимется. Все же я положила где-то 200 гр. муки. Шарики лепились отлично, масло в тесте подтаяло и оно было довольно пластичное. На противень, как и у Насти у меня вошло 20 маленьких шариков. Всего получилось 58 штучек. Я читала коменты и удивлялась, как у людей шарики расползались…У меня ничего подобного! Они равномерно увеличились в объеме и так и остались аккуратными шариками. Выпекала где-то 20 мин. В конечном итоге печенье получилось, Настя, спасибо за рецепт!
Настя
27.12.2016
Инна, я очень рада, что печенье Вам понравилось!
Спасибо за отзыв!
ольга
14.02.2017
И всё таки пошло превращение печенюшек в один корж((.
Настя
14.02.2017
ольга, жаль.
Видимо, муки надо было добавить чуть больше.
Сашина мама
14.06.2017
Давно присматривалась к этому рецепту. И вот вчера приготовила, правда, половину порции — на пробу. Печенье удалось, ароматное и вкусное!
Настя
14.06.2017
Сашина мама, большое спасибо за отзыв!
Анастасия
01.11.2017
Получились плоские печеньки. Пекла уже два раза, во второй раз добавила больше чем 350 грамм муки. Но по мне, так печенье и должно быть плоским. Очень вкусно! Во второй раз добавила какао в тесто, стало еще вкуснее! Чтобы печенье было более румяное и вкус кокоса стал более выражен, после основного режима выпечки ставлю на 5 минут температуру 230 градусов и режим конвекции.
Настя
01.11.2017
Анастасия, спасибо за отзыв!
Марина
19.01.2019
Анастасия! Спасибо! Печенье шикарное! Безумно вкусное, ароматное, нежное! Все в полном восторге! С праздником Вас и Вашу семью!!
Настя
20.01.2019
Марина, большое спасибо Вам за отзыв!
Елена
13.02.2019
Простое и очень сытное печенье с выраженным кокосовым вкусом и запахом:) Делала треть от порции на пробу, можно и больше смело выпекать. Печеньки не плоские, лепятся в круглые довольно хорошо.
Настя
14.02.2019
Елена, спасибо Вам за отзыв!
Приятного чаепития.
Татьяна
11.06.2019
Печенье получилось изумительное! Легкое, рассыпчатое, нежное внутри и идеально хрустящее снаружи. Брала разноцветную стружку, смотрится волшебно! Муки взяла 300 гр, чтобы не переборщить с плотностью. Да, липнут к рукам.., но это не страшно! Тем легче они получатся.
Настя
11.06.2019
Татьяна, большое спасибо Вам за отзыв!
Ольга
16.12.2019
Испекла печенье, очень вкусное!
Все ингредиенты положила строго по рецепту. Шарики делала маленькие, величиной с чайную ложку. Руки смачивала водой и лепила шарики, они получились все аккуратные. В процессе выпечки шарики немного увеличились в объёме, примерно наполовину, но! НЕ расползлись, НЕ слиплись, остались такими же красивыми, как до выпечки.
Девочки, если вы используете соду вместо разрыхлителя, её надо добавлять значительно меньше. Может быть в этом причина слишком раздувшихся печенюшек?
Настя
16.12.2019
Ольга, большое спасибо за отзыв!
Евгения
15.03.2020
Очень очень вкусно получилось! Не приторно сладко, кокос очень чувствуется и приятно пахнет, все как я люблю. Спасибо
Настя
15.03.2020
Евгения, большое спасибо за отзыв!
Ната
05.05.2020
Настя, спасибо огромное за ваши рецепты! Сейчас испекла это печенье, бесподобное. Очень нежное и рассыпчатое! Спасибо, за ваш труд!
Настя
05.05.2020
Ната, спасибо Вам за отзыв!
Mari_Novaroma
10.07.2020
Рецепт супер, от себя могу предложить модификацию — когда делаю печенье с кокосовой стружкой, сначала растапливаю масло и стружку с сахаром как бы в нем «завариваю». Запах кокоса получается сильнее, потом эту смесь остужаю и уже потом добавляю яйца итд по рецепту.
Настя
11.07.2020
Mari_Novaroma, спасибо за комментарий!
Алели
10.08.2020
Настенька, спасибо за рецепт все выходные наслаждались вашим печеньем, это что-то бесподобное, с прохладным смородиновым компотиком, с молочком или просто «без ничего», два противня готовила, очень хорошо «зашло»))) Спасибо, и чего я раньше не готовила его — ума не приложу, спасибо от меня (очень быстро и легко готовится и от моей семьи — очень вкусно))))
Настя
12.08.2020
Алели, большое спасибо Вам за отзыв!
Я очень рада, что печенье понравилось.
Алена
25.09.2020
Классное печенье!!! Сделали с дочками. Только вместо стружки потерли кокос!!!👌 Легко и вкусно!
Настя
26.09.2020
Алена, спасибо за отзыв!
Ольга
08.12.2020
Это очень вкусно!!! Пекла уже несколько раз. Всегда получаются идеально. Спасибо за Ваш труд!!!
Настя
09.12.2020
Ольга, спасибо Вам за отзыв!
Юлия
06.02.2021
Очень вкусные! И получается очень много))) в следующий раз положу меньше сахара. Отвыкла от сладкого…
Настя
09.02.2021
Юлия, спасибо за отзыв!
Татьяна Одесса
27.12.2021
Получились очень вкусные печенюшки, но даже в полтора раза не увеличились, может быть. дело в разрыхлителе. Настенька, благодарю!!!
Настя
27.12.2021
Татьяна Одесса, спасибо за отзыв!
Анастасия
09.02.2022
Пробовала этот рецепт с разными видами стружки. Могу точно сказать, что если печенье во время выпечки растеклось, а потом стало твёрдым и не очень вкусным, то дело в стружке. Та стружка, что продаётся в маленьких пакетиках для посыпки выпечки, часто старая, пересохшая, с химическими добавками от слёживания и совершенно не подходит для этого печенья. Хотя я тоже сначала грешила на рецепт. Но стоило мне купить свежую качественную стружку в хорошем магазине орехов и сухофруктов, как у меня наконец получилась воздушная и рассыпчатая кокосанка как из кондитерской!
Настя
11.02.2022
Анастасия, спасибо за отзыв!
Анастасия
18.02.2022
Пробовала этот рецепт с разными видами стружки. Могу точно сказать, что если печенье во время выпечки растеклось, а потом стало твёрдым и не очень вкусным, то дело в стружке. Та стружка, что продаётся в маленьких пакетиках для посыпки выпечки, часто старая, пересохшая, с химическими добавками от слёживания и совершенно не подходит для этого печенья. Хотя я тоже сначала грешила на рецепт. Но стоило мне купить свежую качественную стружку в хорошем магазине орехов и сухофруктов, как у меня наконец получилась воздушная и рассыпчатая кокосанка как из кондитерской!
Настя
20.02.2022
Анастасия, спасибо Вам за отзыв!
Елена
12.07.2022
Анастасия, спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт печенья!!!
Настя
12.07.2022
Елена, спасибо за отзыв!
Надежда_НиНо
29.11.2022
Получилось вкусно, аромат кокоса разносился по всей квартире:)
Настя
29.11.2022
Надежда_НиНо, большое спасибо за отзыв!
Тамара
04.04.2023
Вкусные кокосовые печеньки, будем готовить еще:). Спасибо за рецепт. Просто и быстро
Настя
05.04.2023
Тамара, большое спасибо Вам за отзыв!
Ирина
03.12.2023
Очень просто и оооочень вкусно! Нежнейшие печенюшки. Аромат невероятный) Спасибо Вам за рецепт!
Настя
05.12.2023
Ирина, большое спасибо за отзыв!
Николь159
17.12.2023
Отличный рецепт для новогоднего настроения. Сделала пока фильм смотрели, аромат на всю квартиру. Быстро делаются и также быстро съедаются)
Настя
17.12.2023
Николь159, :)
Большое спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Выпечка

  • Слойки с ананасами
    500 г слоеного теста, консервированные ананасы кольцами, клубника, сахар
  • Ореховый пирог
      тесто: 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 150 г сахара, 200 мл сливок, 2 ст.л. меда, 350 г грецких орехов
  • Пирог с грушами
      тесто: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 желтка, 2 ч.л. разрыхлителя, 250-300 г муки   безе: 2 белка, 100 г сахара   также: 2-3 груши
  • Пирог с творогом и абрикосами
      тесто: 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца, 2 ч.л. разрыхлителя, 350-400 г муки   начинка: 600 г творога, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 3 яйца, 200 мл сливок, 50 г...
  • Творожный пирог с черникой
      тесто: 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 1 яйцо, 200-250 г муки, 2 ч.л. разрыхлителя   начинка: 600 г творога, 4 яйца, 150 г сахара, 100 г крахмала, 300...
  • Рогалики с начинками
      тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 600-700 г муки   начинка: орехи, яблоки, мак, сахар
  • Бисквитный рулет с брусничным суфле
      бисквит: 4 яйца, 150 г сахара, 8 г ванильного сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя   суфле: 10 г желатина, 250 мл сливок 33-35%, 100 г сахара, 150 г брусники
Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.