Комментарии к рецепту:
Куриная голень в слоеном тесте

Вера Какие классные рецепты! Просто нет слов. Спасибо огромное.

larisa usa sacramentonastia nastia!!! resept -super!!! poprobui moi -u tebia poluchitsa. ia ne umeiu delati foto a u tebia vse super krasivo .dlia etogo nujno-vse v zavisimosti ot kolichestva liudei .i ih appetita .ia beru 10 shtuk okopo4kov, gribi konservirovannie-rezannie, sir-mozzarello-natertii na krupnoi terke, perets, soli, pripravu -tipa vegeta, galina blanka,. otdeliti akkuratno kostochku ot miasa -shkuru ostaviti na miase -ne snimaia. otbiti horosho samo miaso priamo na shkure -posoliti, poper4iti,-na verhniuiu polovinku etogo otbivnogo -pripravu prisipati -sverhu sir ne ocheni tolstim sloem, na nijniyiy 4asti-gribi v riado4ek po vsei dline. plotno svernuti ruletom i vilojiti v smazannii protveni shvom k nizu plotno drug kdrugu .smazati maionezom i vipekati v duhovke okolo 4asa prikriv foligoi -.pri vipekanii obrazuetsia sok-bulion, ego mojno ispolizovati v4em-to drugom ostorojnosliv iz protvinia, a sam protveni snova v duhovku -minut na 15 -podrumianiti chtobi .dati ostiti -s4istiti vse 4to lishnee na vash vzgliad .podavati narezannimi kuso4kami kak kolbasu, a knim o4eni legkii salat iz brokkolli ili svetnoi kapusti s 4esnokom -4uti -4uti .priyatnogo appetita!!! budu rada esli vam ponravitsia!!!

KISKA NASTENKA-eto vse sdorovo

Алена мне кажется, что если извлечь косточку и вместо нее положить этот огурчик, будет вкуснее. И можно кушать и не бояться сломать зубки.:-)

Nataly Действительно интересно. муж не любит курицу, а в тесте, м.б. съест. А что если убрать косточку и начинить голень грибами. По-моему, будет очень даже ничего. Спасибо за идею.

hukka@list.ru скажу коротко: я воще тащусь! спасибо за наглядность рецептов!

luiza destwitelno mojno poprobowat spasibo

МОПСОВИК-ЗАТЕЙНИК ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО! А Я ЗОСОВУЮ ПОД КОЖИЦУ КУСОЧЕК СЫРА.ПОПРОБУЙТЕ, ВКУСНО!

Ирина Я делала так, только вместо огурца добавляла сыр.Теперь попробую с огурчиком))спасибо))

Люси Замечательный рецепт!

алена а я беру крабовые палочки или мясо, заворачиваю также спиралькой в тесто, и в духовку. Правда это уже закуска и она классно идет к белому вину и пиву!!!

Марика Готовила на Рождество. Всем оч понравилось. Правда не с огурчиком, а сыром. Но все равно — ВКУСНЯШКА! Спасибки, рецепты ваши просто Супер!!

Оксана Рецепт просто супер!

СВЕТЛАНА Ещё одно БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!

Ирина Только что приготовила! Но голени не было и я обжаривала длинные кусочки курин.филе, а в остальном все по рецепту. Очень быстро, вкусно и сытно! Спасибо Анастасия за отличные жизненные рецепты! Особенно радует что мы с вами землячки!

Алла Настя, большое спасибо за новую идею. Сделала с крабовыми палочками, беконом и сыром. Что сказать, с такими рецептами фигуру держать в норме — проблема, трудно удержаться, чтобы не съесть все сразу. Очень вкусно!

Людмила Настенька спасибо! прекрас. рецепт… Обязательно попробую. Молодец

инга спасибо огромное обалденный рецепт деткам одной порции было мало

Мисюсь Вот это что-то!!! Продукты так сочетаются!

Тоня Спасибо вам большое за то, что вы есть!

Анастасия Отлично!!!
Мы с мужем съели за милую душу.

А можно это на Хэллуин готовить и Мумии назвать, очень похоже.

Юлия Это не просто вкусно -, а очень … очень …очень ВКУСНО!!!

sevenir 2 Очень понравился рецепт, обязательно попробую!

*July* Готовила недавно — получилось красиво, оригинально и вкусно. Буду делать еще раз! Думаю, отлично будет куриное филе+сыр.

irada spasibo nastya ya iz baku. idu gotovit. slunki tekut uje. irada…

Ирина Спасибо большое за этот рецеп. Теперь буду мужу на работу ещё и это готовить, и перестану беспокоиться за его здоровье

юля ням ням

галинка Мне очень понравилось. Пробовала, но, правда, если бы косточку убрать было бы вообще потрясающе.

Ксю Супер! Очень вкусно!

Елена Дома всех удивила! Муж был просто в восторге!
Очень просто и быстро! Спасибо за рецепт!

Алла Настя, здравствуйте! Я делаю такие же, только в место огурчиков вкладываю под куриную шкурку мелко нарезанные кусочки сыра. Очень вкусно получается! =)

Олеся Очень понравился рецепт. Вкусно!!! Спасибо большое.

Татьяна Зай Большое спасибо за такой замечательный рецепт! Очень боялась что не получится, а оказалась очень просто и необыкновенно вкусно! Спасибо Вам за Ваш сайт, за Ваши рецепты, за Ваш труд!!! С уважением, Татьяна Зай!

Руслана Да, очень вкусно и красиво! Только я подобным образом делаю сырые голени.Делается немного дольше, зато с обжаркой возиться не надо!)))

Tanya Настя, большое вам спасибо за рецепт! У меня очень вкусно получилось.А огурчик в голени-это главня изюменка! У вас просто шикарные рецепты!!!

таисия мне больше нравится рецепт куриная голень в мешочке. Уж очень вкусно и красиво.

Оксана Настенька, спасибо вам огромнейшее за рецепты! Вы — умничка!!! Вашему супругу Серёже очень с вами повезло! Часто что-нибудь готовлю по вашим рецептам, вся семья в восторге, очень вкусно и красиво! С наступающим Новым 2010 годом! Здоровья Вам и счастья! Радуйте нас своими рецептами всегда!

Юлия а мы делаем с сыром, и перед этим ещё в голени вводим из шприца молоко со специями

Наташа Да очень оригинальный рецепт и главное что готовиться совсем не долго, но на столе идет на ура .Конечно если для гостей то косточку лучше вытащить и еще можно попробовать во внутрь голени драники с сыром . Драники нарезать соломкой, а сыр натереть на терки, все перемешать и начинить за место косточки.

Виктория обычно я именно так и готовлю. все родные и друзья в восторге

ТАНЯ вкусно это мало сказано обалденный рецепт моей семье очень понравился

Гаяне просто супер сайт, спасибо!

Маришкин,Златоуст А я сырую голень обмазываю специями, обкладываю кусочками сыра, под кожу кладу чеснок, заматываю слоеным тестом и в духовку! Получается быстрее и очень вкусно.Теперь надо попробывать с солеными огурчиками!

анжелика наша семья любит такую курочку!

Маргарита Очень вкусно!!! Просто супер! Анастасия, у Вас руки от Бога! Все рецепты отличные! благодаря Вам, я кулинар в глазах мужа! Спасибо!

Татьяна Случайно попала на Ваш сайт! Мне столько всего нужно по дому сделать, пока сынуля спит, а я не могу оторваться от ваших рецептов. Ну что же мне выбрать?!
Спасибо что делитесь своими талантами!!!

Домисолька Анастасия, как же мне нравиться ваше имя! Сейчас готовлю голени, огромное спасибо, за вдохновенье!

Анастасия Так красиво и аппетитно смотрится, завтра же обязательно приготовлю!

Людмила искала интересные блюда на ДР матери, случайно попала на ВАШ сайт-это настоящая находка! Здесь такой выбор, на все случаи жизни.Будем готовить и радовать своих родных и друзей.Спасибо Вам огромное, здоровья Вам и творческого вдохновения!

Феруза Вы просто СУПЕР!!! СПАСИБО за рецепты.

Сергей Блюдо можно назвать — «Мумия»

Ирина Владимировна Я сделала сегодня.ещё не пробовали-горячо.Но красиво получилось)))

Ксения Очень вкусно!!! я еще сверху сыр на терла

Татьяна люблю простоту да к ней еще и эффект. Здорово

Ирина Сделала по рецепту, не так красиво получилось, но очень вкусно.Благодарю Вас Настя!).Ещё котлеты с сырной начинкой делала, тоже получились хорошо.)))

Ирина Настенька, спасибо за все ваши рецепты раньше каждый день голову ломала что сготовить… Блогодаря вам, этой головной боли у меня не стало СПАСИБО ОГРОМНОЕ

Софья Спасибо)

Виталий Я очень люблю готовить и обязательно приготовлю это блюдо. Спасибо.

Мария Так готовить голени меня научила мама)
Только я заворачиваю маринованные голени и не жарю, вместо огурчиков кладу лук и сыр)) Сметается махом!

Света О, сделала, и даже без огурца, ибо не было — слопали только в путь!)) Ай хорошшо! Спасибо!
А я считаю, что с выниманием костей теряется аура, ешь, как пирожок с мясом. Так что я за кости!:)

Ида Спасибо огромное за рецепты

яна боже какая вы молодец! только у вас и беру рецептики все очень вкусно и красиво

Света Рецепты просто супер! супер! супер!

марина очень вкусно

Людмила Рецептик классный! А я тоже так делаю, но вместо огурчика, добавляла кусочек сыра, тоже очень вкусно. А теперь обязательно попробую с огурчиком!

jorik. YA TOL'KO NE DAVNO UZNALA PRO VASH SAYT, YA PROSTO V VOSTORGE.

Настасья Ой, а я тоже так делаю только у меня называется это чудо «Курица в штанах»

людмила Вот это да! сегодня детям сделаю)))

Алена А я не жарила, а отваривала голень. Получается достаточно вкусно и не жирно. И бульон можно дальше использовать

Алёша замечательный рецепт! Только я делал с сыром. Зря!

Наталия скажите, ну как так получилось, Настя, что вы такой талантливый и душевный человек??? Здоровья Вам и вашей семье, какая Вы умница!!! никогда не встречала такого хорошего сайта, просто отпад, рецепты — необыкновенно доступны и вкусны! Огромное спасибо Вам!

Веста Очень вкусно, СПАСИБО

Юлия Очень хороший рецепт)Делаю его уже очень давно, только вместо огурчика ложу, кусочек сыра, да потолще)Муж у меня от этих ножек балдеет)))А ещё можно перед тем как из духовки вытаскивать, желтком смазать тесто, тогда будет золотистая корочка)))

Albina Klassno! Muju ponravilos! Ya dobavila sir, zharenie gribi i ogurci. Poluchilos obaldenno!))

Дарья Очень вкусно!!! Делала без огурца и из голени убрла кость. Не было времени делать ножки в мешочке, которые очень нам нравятся, так что это прекрасная альтернатива.

Ирина_Я. Это самый любимый рецепт нашей семьи.
Только я немного изменила его.
Куру я предварительно не обжариваю. Просто сначала ставлю на низкую температуру, потом увеличиваю ее.

Татьяна и у меня получилось сегодня на ужин! супер! спасибо!

Полина Прекрасный рецепт для ленивых хозяек, как я. Ловлю ароматы поспевающих в духовке ножек!

Татьяна Искала необычный и несложный рецепт на праздничный стол. Кажется я его нашла:)) Спасибо. Приготовлю на днях.

Ли Очень вкусно!!! Голень беру сырую и сыр. Все проготавливается.

Светлана Невероятно вкусно! Спасибо Настенька большое, за идею рецепта! Все очень просто и вкусно! Готовлю без огурчика, нам так больше нравиться!

Мария Это просто нереально вкусно! Огромное спасибо!

Наталья Белова Второй раз делала голень, по советам завернула сырую с сыром, очень вкусно, любимый умял за обе щёки, его детки помогали закручивать и тоже скушали с удовольствием).Потом и с огурцом сделаю)

Натали Очень понравился рецепт. Обязательно завтра попробую.Спасибо за прекрасную идею.

Татьяна Только у меня снизу тесто не пропеклось? Сверху золотистое, а снизу на протвине много бульона, сока от курицы, из-за него тесто осталось сырым, замоченным в бульоне (((

Ксения Спасибо, вкусно и интересно! Готовила без огурцов, так как их нет. Не поняла сколько нужно жарить курицу, в итоге пожарила до полуготовности, но в духовке всё доделалось. Буду готовить ещё!

кира дмитриевна Настюша, позвольте вами восхищаться! Муж сказал, что вы первая и главная скрипка в большом оркестре кулинаров, которые любят свои семьи.Все ваши рецепты замечательны! их так много, что я вначале расстерялась, но собралась и составила меню, и вот уже которую неделю у нас неповторяется блюдо.Муж и дети(очень взрослые) в восторге! СПАСИБО ВАМ и самых лучших пожеланий.

Юлия Анастасия, спасибо Вам огромное за Вашу фантазию и рецепты! Ваш сайт-находка, каждый раз можно найти что то новое для себя и приготовить что то оригинальное из таких обыкновенных продуктов. А от этих голяшек любимый человек просто в восторге:) 👍