Комментарии к рецепту:
Торт «Сметанный»

Елена Настя, спасибо огромное! Торт великолепный. Очень-очень вкусный, а главное- простой!!!

swetlana spasibo Nastja za vkusnij i prostoj rezept

Леонид По вашему рецепту, моя теща, поклоница Януковича, приготовила очень вкусный торт

Аня спасибо:) сайт просто супер!!!

tamara nastenka bolsoe vam spasibo za etot sait, on dejstvitelno prosoi i ocen udobnyj, teper budu tolko im polzovatsja

Ольга Пробовала — вкусно. Но опять такой высокий не получился

Анюта ссууууупер!!! пусть попробует мама сказать.что не умею готовить)))))спасибо за сайт…ЛЮБЛЮ вас!!! сспасибо

Наташа Большое спасибо за рецепты! Я через ваш сайт ещё лучше стала готовить.

Наталя Я готовлю этот торт очень давно, это просто моя фирменная фишка))) Но я ни когда не раскатывала тесто на коржи) Тесто делаю не сильо густое чб можн был налить его… Но все делают все по разному главное, что вкус не меняется))))Сайт Чудо!!!

Malika spasibo bolshoye.

Victoria ya obizatelino prigotovliu etot tortik, dumaiu zavtra!:)))

Sweetlana Спасибо за сайт, есть где аппетиту разгуляться.
Я в сметанный крем вместо мака добавляю чернослив порезанный и корицу.Вкус просто замечательный.Попробуйте.

Елена ОГРОМНОЕ спасибо за сайт!!! голова пухнет, чтобы такого на ужин приготовить… А тут вот зашла, посмотрела и к плите!!! Самое главное, что муж довольный=)) И все такое вкусное!!! Прям читаю и слюньки текут.. Ну все пошла делать тортик…

Анфиса круто круто круто!!! Буим делать завтра тортик!!!
Спс Настюньчик!!!

Катеринка Сделала я этот тортик, только крем чуть по другому сделала-сметану перемешала с чёрносмородиновым вареньем, а сверку торт украсила мармеладом разноцвеиным-получилась вкуснятина))
Спасибо за рецепт

Катеринка А мне ложкой тесто было удобно выкладывать)к ркам бы всё прилипло..да и вообще ложкой быстрее и удобнее мне показалось

Валя А я в крем добавила свежей клубники и консервированных мандаринов (мак не добовляла). Просто супер!

эльвира Спасибо за рецепт .

Юлия Настя, испекла тортик по Вашему рецепту, все получилось с первого раза, спасибо Вам!
Я добавила ½ банки вареной сгущенки в тесто и ½ в крем и вместо мака грецкие орехи, вышло очень вкусно!
Все знакомые были в восторге, всем дала ссылку на Ваш сайт =)

Юлия рецепт просто супер!!! наткнулась на него чисто случайно. у меня в холодильнике как раз стоит банка сметаны.

Айя а у меня коржи не очень получились, очень плотные и всего 2 вышло, и поэтому я испекла третий корж совсем из другого теста(бисквит)

Свелана а у меня тоже не получиля торт. какие то плотные коржи и опадает быстро, а так хорошо сначала поднимаются((((((два раза пробовала. наврено больше печь не буду((((

Карина Настенька, спасибо за рецептик! Тортик хороший.В жизни бы не подумала, что без яиц можно испечь такие коржи. У меня хорошо поднялись. На вкус немного тяжелый, жирный. Из категории, много не съешь))))). Если в крем добавить кислых ягод, фруктов, будет самое оно! Но это на мой вкус:)

наташа у меня почему то тоже коржи не поднялись и они получились сухие

Елена Спасибо, это восторг!

Nadushka A u meny tortik ochen xorosho poluchilsy, sposebo tebe Nasty, glavnoe muku ugadat, ya v dva korsha mak stavela. ochen vkusno sposebka

Леночек Испекла вчера этот тортик.
Очень удивило, что рецепт без яиц.
У меня получились четыре коржика:) толщиной около 1 см.
Вкусненько, сладенько, но тяжеловато конечно. Тем не менее рецептик взяла на заметку. Спасибо большое

Анна Спасибо Вам огромное! я ни разу не пекла торты, но когда нашла Ваш сайт, внимательно просмотрела рецепты и решилась на подвиг! Испекла торт, так родственники удивились, что мол никогда не пекла, а тут на тебе и удивила своим мастерством. Спасибо Вам, ваши рецепты такая находка, все просто и оч вкусно. Хочу еще исполнить красоту и вкуснотищу!!!

РИТА Спасибо Вам огромное! Настя, испекла тортик по Вашему рецепту, все получилось с первого раза.Очень Вкусно.

Наталья Здраствуйте Настя, сегодня делала ваш тортик, у меня тоже коржи изначально поднялись и были воздушные, а разрезала спустя выстоянное время-были сбитые и казалось, что мало крема, хотя ложила много.В крем кроме мака добавляла киви и консерв. ананасы, Мужу понравилось:)

Катрина Настя, здравствуй! Во-первых огромное спасибо тебе за этот сайт!!! Я раньше не очень любила готовить, точнее совсем не любила! Но случайно забрела на ваш сайтик — и о чудо! — готовлю с таким удовольствием и вдохновлением!!! Самое главное Ваше преимущество перед всеми другими сайтами — это доступность продуктов и пошаговые фотографии! Спасибо Вам большое, надеюсь Вы всегда будете всех нас радовать своим талантом и выдумкой! А теперь вопрос: у меня в сметанном торте получилось всего два коржа и они оба с боков пропеклись, а серединка нет и при вынимании коржа из формы вывалилась! Сразу скажу, я ее назад утрамбовала, кремом намазала — и все в ажуре, но хотелось бы знать почему так произошло! На работе мне сказали, что в любой выпечке сначала надо ставить в духовку на большой огонь — 5–7 мин, чтоб «схватился», а потом выпекать на умеренном. Настя, скажите пожалуйста, так ли это и как нужно делать на самом деле? Духовка у меня газовая, не новая и температуру не показывает!

Алла Я всё таки попробовала испечь на кефире, вкусно получилось. Только вышло всего 3 коржа, хотя форма такая же, как Ваша — 26 см. Может дело как раз в кефире?! Если в следующий раз буду печь не на сметане, замешу побольше теста.

Анна у меня почему-то коржи не пропеклись:(всё делала по рецепту… Попробую в следующий раз, обидно:(
А вообще сайт замечательный! Спасибо

Aziza U meny tortik ochen xorosho poluchilsy

only_julia Капризный торт…повозилась я с ним))) Коржи у меня получились не такие пышные, как у вас на картинке…но надеюсь, что будет вкусно…завтра попробуем)

Марина С Тортик получился вкусный, очень сытный, в принципе не сложный, только времении много занял, коржи тоже почти не поднялись, спасло их количество.

Молодая Я сейчас пеку тортик…пока всё по плану, первый корж испекся, я тесто разделила на 4 части. правда оно жидковато было, но я туда муки побольше добавила. завтра будем пробовать. украсить хочу черносливом.

aishat sposibo bolshoe za recept

Zojkin Пеку 4-ый торт по Вашему рецепту. Все получались, а этот нет, почему-то коржи не поднялись. Жаль…

алёна я очень люблю печь спасибо вам большое и мужу маему очень панравился торт первый раз токой ели спасибо что вы есть

Танюша Спасибо
тортик вкусный
я оставляла в холоде-е на всю ночь

Людочка сейчас пеку тортик, сначала прочитала компонеты и вперед.а теперь комметарии почитала и насторожилась-все-таки к 14 февраля и хочется, чтобы все получилось.Напишу позже

Юлия А у меня хоть и в форме пекся, но первые два коржа не очень пропеклись:(. А так вообще очень вкусный. Спасибо за рецепт.

наталья Испекла на 14 февраля любимому подарок — торт. Честно говоря, осталась недовольна. Торт не пропекся, коржи получились очень жирными и тонкими. РАССТРОИЛАСЬ, все таки праздник. Торт украсила фруктами (в виде сердца) и орехами. Любимый сказал, что вкусно, но для себя я решила, что больше такой торт печь не буду. Попробую торт «Волшебный». Спасибо за сайт!

александра Я долго искала этот рецепт, наконец нашла.СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ!!!

светлана Даже не верится, Настенька, что набрела на Ваш сайт.Как у вас все здорово ни в какое сравнение не идет ни с какими другими сайтами по кулинарии. Вы супер.!

Анна У меня что-то не то с тестом вышло. Делала сторго по рецепту. Коржей получилось всего 3 (форма чуть шире диаметром) и тонкие. Врде и поднялись, и пропеклись, а в готовом торте какие-то мокрые и плотные, как будто сырые. От сметаны, что ли? Не то чтобы невкусно, но впечатление, что непропеченный.

Наталя Незнаю что делала не так, но коржи не пропеклись, хоть и стояли в духовке больше 40 минут. Пришлось вырезать середину. Сейчас стоит пропитывается. Завтра скажу что получилось.

Юля Спасибо:) Тортик получился обалденный!

наталия Торт получился.Понесла к маме угостить и уронила по дороге.Наверно было вкусно))))

Надя Очень вкусный торт, все получилось! Спасибо!

красотуличка умница у меня не слов.

Тася торт просто объедение! На этом сайте все торты класс!!!

Леночка Сегодня готовила этот торт, как получился по вкусу ещё незнаю, завтра напишу. Но то что он прост это точно, и мало требует продуктов — это ФАКТ!
Сковорода у меня 31 см диаметром, и видимо поэтому коржи получились не особо пышные, пропеклось всё хорошо, получилось 4 коржа. Решила украсить сверху бананами и тёртым шаколадом! Единственное пока незнаю как будет с тортом сочетаться мак, но думаю что должно быть вкусно!!!

Леночка Торт действительно очень вкусный!!! Мак сочетается!!! Всё получилось как на картинке!!! Большое спасибо за рецепт!!!

Юлия Коржи у меня не очень сильно поднялись (нет так как на фото)
А в остальном все супер!
Поставила в холодильник, ждем)))

Настя Буду обязательно пробовать!
Порадую семью вкусненьким тортиком, и не только этим!!!

Светлана Коржи не поднялись, но торт получилас ОЧЕНЬ вкусный, спасибо!

Галина все привет! насчёт того что коржи не пропекаются это верно, но всё равно я этот торт очень люблю, мне ещё бабушка его пекла 25 лет назад я в последний раз делала его на новый год и он был как всегда абалденный!!!, но коржи в этот раз я выпекала на сухой сковородке, а не в духовке…

Харьковчанка Пеку торт прям сейчас. страшнова-то, т.к. тесто уе готово, а я отзывов начиталась… Пеку дочке не первый ДР. Позже напишу что получиолсь.

ELIMA 25.04.2009 SPOSIBO VAM ZA RECEPTI, PROSTO SUPER

Харьковчанка Спекла. Делала двойную порцию. Ну что сказать. получился тяжолый и коржи жесткова-ы. Я грешу на себя, т.к. делала их слишком тонкими. Попробую еще разок)))

Марина спасибо большое за прекрасные рецепты

Маргарита Фон Спасибо! Торт обалденный! Это самый вкусный торт! Только сверху я его покрыла шоколадной глазурью!

Полина Я в восторге! Спасибо большое!

Людмила Моя мама, когда пекла сметанник, тесто делила пополам и в одну из частей добавляла какао. Коржи складывала — черный, белый, и снова — черный, белый. Очень вкусно.

Юлия Здравствуйте, Настя!
Спасибо за прекрасный сайт, пользуюсь не давно, но чтобы я ни готовила, всегда все получается! Советую Ваш сайт всем друзьям!
Завта у мужа ДР, пеку для него этот тортик! Сейчас поставила в духовку первый коржик, посмотрим, что получится! Только хочу заметить, что когда я замешивала тесто, оно никак не густело, т.е. он густое, конечно, но не как на картинке и по консистенции, как густая сметана..хотя муки всыпала точно грамм 400! в форму выкладывала ложкой… Если первый корж не получится, добавлю еще муки! Скоро напишу, что получилось!!! Удачи всем!!!

СОВЕТ На крем сметану быстрее и проще перемешать с сахарной пудрой.Или засыпать сахар в сметану и пусть он тает в ней пока пекутся коржи, а потом просто перемешать.

Юлия Испекла прекрасный торт!
В крем добавила мелконарезанную свежую клубнику и перемешала, крем получился розовым! Сверху тортик также выложила свежей клубникой. У меня получилось 5 коржей толщиной около сантиметра, муки больше не добавляла. Выкладывала тесто в форму ложкой, на каждый корж уходило примерно 4–5 столовых ложек. Каждый корж пекла примерно 30 — 35 минут при 180 градусов. Коржи хорошо пропеклись и были мягкими и вкусными. На вкус очень нежный и вкусный! Всем понравилось! Спасибо за рецепт! Удачи всем!!!

Ириша Вчера испекла этот торт, взяла полнормы.получилось 2 коржа.Коржи получились тонкими, разрезать их было невозможно. Крем был очень нежный. На ночь поставила в холодильник. Утром попробовали, получился очень нежный и вкусный. Оторваться невозможно. Просто непонятно почему коржи не поднялись и были тонкими. Но все равно спасибо!!!

Julia Segodnja uvidela waschi rezepzi oni sovsem lechkie i o4en bistro spasibo bam bolschoe 4to wi sdelali etot sait budu po4asche v nego sagladivat i probowat do skorogo gelaju uda4ivsem!

М@ри@нн@ Испекла такой тортик, он у меня вроде получился(кроме одного коржа — подрогел) Заметила, что такие коржи плохо поднимаются и могут получится твердыми если температура в духовке слишком высокая или если передержать(пересушить в духовке) и при этом пересушеный корж очень плохо пропитывается — вот она и есть причина многих неудач с этими коржами. С таким тестом действительно нужно «смотреть в оба». У меня духовка без регулировки температуры, поэтому приходилось пристально следить и у меня, например корж (а было их 4) до полной готовности пропекался 15 мин., попробовала 20 — и все — сгорел… Но на самом деле ничего сложного и если уж у кого есть желание испечь такой тортик не бойтесь. Я, честно говоря, после прочитаных коментариев побаивалась, но пулучилось все ОК! Настя, спасибо вам большое за ваш сайт!

Карина Клёввый рецептик оч вкусно!!!))))))

Аня Как всегда очень вкусно! Спасибо Настя!)))

Оля Очень вкусный торт, но вот проблема крем получается очень жидкий, и не как не получися как у тебя на фотке((

Славик Ня-ня великолетно

irga У меня нет форм для выпечки коржей, я испекла большой корж на противине и разрезала его на четыре части, получилось четыре квадратных коржа.У кого такая же проблема с формой для выпечки, советую сделать как я. Всё получилось очень вкусно и красиво! Спасибо.

Катюша Спасибо большое за рецептик…торт получился очень вкусным…)))первый раз пекла тортик)))Спасибо)

Инна А у меня торт получился просто супер! Я только сахара поменьше положила и в коржи и в крем — чтобы не так приторно было и не было мака, так что сверху посыпала его тертым шоколадом. А коржи чтобы лучше пропекались и поднимались надо печь на определенном режиме в духовке.

Онастя Торт лучший из лучших!!! Сейчас 4 буду печь за 2 недели, съедается мгновенно(ртов много)Очень сытный! Коржи у меня получаются тонкие и суховатые, но потом они пропитываются и получается вкусняшка! Подруга делала в форме меньшего размера, поэтому у неё получились толстые коржи, вкусно, но уже не то.С тонкими вкусней! Настюша, спасибо вам!!! Как бы я без вашего саита мужа кормила, не знаю! Я привыкла сидеть у мамы на шее, а оказывается мне нравится готовить, но только благодаря этой страничке, я это узнала!!! Ещё раз спасибо!!!

МАША Было очень вкусно!!!

Анна Спасибо, очень вкусно:-)

ANиKA Спасибо Настена, спасибо девочки за комментарии; завтра собралась вечерком делать, чтобы ночью пропитался, а вот насчет КОРЖЕЙ, это правда от духовки зависит..т.к. у мамы готовлю в газовой вообще не то получается, а вот дома в элект. духовке Все отлично и это уже не первый ТОРТИК от Настены, и вот в ЭЛЕКТР. духовом шкафу ВСЕ-ВСЕ отлично!

аришка прядеина Спасибо за рецепт!!!
Давно о таком торте мечтала!!!

Алена рецепт очень простой, приготовили торт всего за час…очень вкусно!

Анна Спасибо!!! Торт супер, крем заменила йогуртом.Блеск.

Маргарита Буду сейчас делать! =) …интересно…

Ольга Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты просты и доступны для каждого и особенно вкусны. Я-лентяйка и в посл. раз рисковала печь только подростком…первый ваш тортик мужу очень понравился, сейчас пеку этот. Спасибо за хорошие идеи и праздник на кухне!!!

Аннушка Сегодня готовила этот тортик… Сейчас он в холодильнике… Ждем.. мням ням…))

СВЕТА ПОСТАВИЛА В ДУХОВКУ.ЖДЕМ.МНЯМ.НЕЗНАЮ ПОЛУЧИТЬСЯ ИЛИ НЕТ.

Любовь Попробовала не день рождения ваш торт «Сметанный», не знаю почему, но коржи не получились:(, хотя делала точно по рецепту.

Домохозяюшка Спасибо большое, девченки, за такой замечательный рецепт. Вчера испекла, муж был просто в восторге, дети просто неистовствовали. Еще раз спасибо за рецептик, записала себе в поваренный блокнотик.)

Виталий Здравствуйте)Я приготовил сий торт)Завтра попробую)только вот скажу что держал я коржи гдето полчаса при тойже температуре, и у меня они получились не аткеи белые))а коричневатые)а так, вполне вкусный торт))классный сайт, буду пробовать ваши рецепты))глядишь в мои 20 лет научусь готовить))

Мария Тортик обалденный получился. Испекла его очень быстро. Где то за час успела уже и коржи испечь и кремом смазать. Но единственный его недостаток — очень калорийный.

Елена Спасибо большое, Настенька, за Ваш сайт.Вы просто чудо! Тортик пекла по рецепту, получился очень вкусненький!

Александр Я смотрю тут одни девушки пишут, а я вот в отпуске решил поразить свою семейку и пеку, только вот духовка у меня старая, боюсь не подгорели бы они с низу, сейчас иду смотреть первый корж;)
Кстати, вчера приготовил мясной пирог — все в шоке и в восторге)) Надеюсь этот торт выйдет тоже на ура)

Александр Так, первый блин конечно комом — не готовьте на большом огне! Если на мясном пироге это прокатило, то на торт не катит))

Наталья Спасибо огромное за рецепт!!! Приготовила торт, всем очень понравилось.

Екатерина Настя Здравствуй! Рецепт ОТЛИЧНЫЙ!!! Только коржи что то не поднялись до той величины как у тебя…но будем стараться, думаю все впереди…!!!:)))))) Ценю людей которые умеют делать свое дело безукоризненно!!!

Анна Большое спасибо за рецепт мне очень понравилось! а ещё больше понравился сам торт! пальчики оближешь!

Кеша Спасибо огромное за такой простой и вкусный рецепт!!!

Юлия Поикольный торт получился хоть мне и 12 лет, но всё прекрасно получилось.Меня потом все мои которые кушали поблагодарили.=)
Люблю готовить!

Куся Сейчас пеку первый корж, надеюся всё получится как надо!
Мак я немного поджарила на сковороде без масла, а то он был какой-то бесвкусный, а теперь стал ароматным.

Наталья Я почитала отзывы, многие пишут про то, что теста на 4 коржа не хватает и про то, что получившиеся коржи не пропекаются. Скорее всего, их надо делать очень тоненькими, тогда и 4 штуки получится и пропекутся. Сделав такие выводы, я иду на кухню и, посмотрим, что у меня получится))))

Любаня Спасибо за рецепт!!! Завтра буду стряпать!!!

юля щас делаю тортик, первый корж уже запхала в духовку посмотрим что получиться, надеюсь всё будит хорошо поже отпишусь.

Ксения Тортик конечно очень вкусный, но тежеловат!(((((((

катеринКа.....! отличный торт, спасибо!!! мама говорит что самый вкусный торт-просто и скорый!!! и ещё раз спасибо, правда коржей получилось не 4–5, а 3 с остаточком!!!

Ксения Спасибо огромное за рецепт!
Я сейчас как раз пеку этот тортик, только вместо мака использую кокос (ну очень его люблю и ничего с собой поделать не могу):) Коржей получилось пять, и часть сметаны я заменила кефиром, так как живу в Финляндии и сметана здесь крайне дорогая:(
Вроде очень вкусно получается:) Завтра преподнесу в подарок своему любимому человеку:)

Танюшка Настенька, спасибо вам большое! Это самый лучший кулинарный сайт! Я уже столько всего приготовила по вашим рецептам. Сейчас пеку этот тортик, что получится — не знаю, но тесто уже вкусное))

Лена Спасибо.Очень вкусный торт.Пекла мужу на работу, сказал что съели на раз.Очень всем понравился.

Валентина В. Настенька ваш рецепт прекрасен, не дорого и вкусно! Что я и люблю=))) СПАСИБО!
Респект и уважуха..!!!

Яна приготивлю мужу завтра))) только хочу тесто сделать с узором как в торте «Зебра»…надеюсь вкусность торта от этого нисколько не пострадает))))

Кристина У меня все получилось))))))))
Спасибо за рецепт!!

Катрин у меня не поднялись коржи тоже:-(хотя, когда читала отзывы, думала «Вот у меня обязательно поднимутся» жаль., но вкусно всё равно. Спасибо!!!

Яна получилось очень ВКУСНО!!! единственное — меньше положила муки, тесто было более жидкое…и в крем добавила немного творога, поэтому получился немного творожный))))и сам тортик получился высокий)))оч вкусно)))спасибо за рецепт!!!

Николай Давно искал рецепт .Спасибо…

Марисолька а у меня завтра день рождения!!! буду радовать тортиком себя и гостей)))))

Марисолька я готовлю в микроволновке, в режиме конвекции и всегда ставлю на 10 градусов больше, чем указано в рецепте и по времени, как правило, на 5–10 минут больше! В режиме конвекции воздух распределяется очень равномерно и получается очень хорошо))))) поэтому у кого плохие духовки советую попробовать в микроволновочке

MaRiNa торт хлопотный, но вкусный., а на другой день ещё вкусней

Дарья Спасибо за рецепт! Так просто и так вкусно получилось!
Правда, вместо мака положила послойно киви и банан — вкусно, киви дает приятную кислинку.
Еще раз большое спасибо!

Карри Огромное спасибо за рецепт!!! И коржи отлично поднялись, и кремом пропитались великолепно! Вкус превосходный!

Ленусик У меня тоже коржи в этом торте не получились! Очень жаль…Зато все остальное, что делала по рецептам этого сайта УДАЛОСЬ на 150% Настя, спасиба за Ваш сайт! Теперь у меня дома постоянно пахнет свежей выпечкой!

Кристина Выпекаю коржи…Первый корж получился супер!!! Никогда не делала…всегда покупала готовые..оказывается это так просто!!! Края хрустящие…вкусняжка!!!

Aika Спасибо большое!=))

Оксана Дорогая Анастасия! Вы волшебница, Ваш сайт чудо! Спасибо Вам, что вы есть!

дин я тож попробовал, получилось. и даже оч хорошо!!!

марисолька мои коржи не получились))))))) все развалились и прилипли

Анна Сделали тортик вот буквально несколько часов назад. Очень вкусно. спасибо!

Татьяна Юрьевна Вчера испекла. Сметана была просрочена на пару дней, масло шоколадное и просрочено на пару месяцев (всё хранилось в холодильнике). Всё это жалко было выбрасывать. Месила консистенцией «на глаз», а крем делала старым проверенным способом (сгущенка с молоком), т.к. нормальной сметаны в наличии не было. На удивление вкусно получилось, только надо еще пропитать сиропом, чтобы мягче и нежнее был тортик.

БОЛЬШОЕ спасибо за рецепт!

ЛАРИСА Всем, у кого плохо поднимаются коржи. Я почти отказалась при выпечке от соды в чистом виде. Разрыхлитель покупать и не думаю. Пользуюсь смесью соды и лимонной кислоты поровну (смешиваю с мукой). Печь при средней температуре. Поднимается любая выпечка удивительно хорошо и без проблем.

Виктория На любителя.

Emilia торт очень очень легкий в приготовлении и супер вкусный! Настя, спасибо огромное за рецепт!

женечка получилось 4 коржа, н, а торте было 3))0один сьела просто так)))

Медвежонок:)) вроде получается и вкусно:)

Alisa Ry При замесе теста у меня ушло не 400 г муки, а все 500. Получилось 6 коржей . Шестой раскрошила на посыпку. Торт высоченный и очень вкусный. В следующий раз коржи сделаю тонкие т.к. при выпечке очень поднимаются.

ИРУСЬКА Это тортик из моего детства.Самый вкусный готовила моя бабуля, только мак она не ложила.Спасибо за ваши рецептики!!!

Татка Ктото пишет то что нечего неполучилось…но у меня все получилась я делала все как написано и расход продуктов ложила столько сколько написано…у меня получилось 4 коржа…и вместо мака я добовляла шоколадную стружку…получилось очень вкусно…спасибо вам за такой чудестный рецепт!

Виктория У меня тоже коржи не очень получились, но зато вкусные. Пеку корж 3 посмотрим что будет дальше…

Светлана Беляева ПОЛУЧИЛОСЬ! ПОЛУЧИЛОСЬ!
На ура надо сказать получилось, готовила на руках с маленьким ребёнком, но всё по рецепту и получилось изумительно! Огромное спасибо!

Нина 4–5 коржей, каждый по 25 минут выпекать…ого-го…я слюной истеку, пока приготовлю))))))

Яна Спасибо Вам большое за ваш сайт, очень всё понятно и вкусно, все ваши рецепты до этого тортика получались, но с этим тортиком что-то не сложилось (((бывает… Коржи распались, прилипли (((Да и тяжёлинький он, много не съешь.
С наступающими праздниками Вас, пусть все мечты сбываются!!!
А я к вашим новогодним рецептам приступаю, ещё раз БОЛьШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!

Елена Сейчас уже готовлю. Коржи подвели:(тонкие. Но все равно чувствую что тортик будет вкусный!

Ева Спасиба! За то, что вы есть! Раньше я неочень любила готовить, а теперь благодоря вам Настенька я обажаю готовить, тут изумительно интерестно и все легко.

Ольга Настенька, еще один рецептик без яиц! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!

Алексей Первый раз испек торт — не получился, коржи не пропитались, был суховат. Второй раз испек и решил на креме не экономить, вместо 500 гр. сметаны взял 1000 гр. и полностью его залил. Так коржи очень хорошо пропитались. Торт получился просто обалденный. Спасибо за рецепт. И мне +1 в мою копилку.

Наталюшка Спекла его на Новый год, получился просто супер.Я просто решила добавить в половину теста какао, а так все по рецепту получился как на фото.Огромное вам мерси!!!

Liliya делала строго по рецепту, теста еле-еле хватило на 4 коржа. коржи не поднялись. думала, что все испортила, а на следующий день, как вытащила из холодильника, оказалось наоборот, вкусненько и очень сытно =) и вообще, чем дольше тортик стоит в холодильнике, тем вкуснее становится)
для себя решила делать по-больше теста и ложиьь по-больше муки, чтобы коржи поднимались!

Анастасия Пусть после такого вкусного тортика моя свекровь только попробует вякнуть, что я не умею готовить.Спасибо

Наталья :) А я в тесто добавляю какао…и потом чередую белые и темные коржи…получается очень красиво!!!

Екатерина Спасибо большое за рецепты…с пошаговыми фото это просто чудесно…всегда первый раз когда готовила получались блюда плохо…а здесь приготовила семь ваших блюд первый раз и все получилось превосходно…самое забавное что готовить не люблю…а тут понравилось…готовила на день рождения дочьки 4 годика…все в восторге) спасибо

Надежда Сейчас пеку торт маме на день рождения завтрашний:) в духовке уже четвертый корж из 5. Тоже сделала часть с какао чтобы чередовать. Коржи действительно поднимаются совсем чуть чуть, но по отзывам вижу, что это у всех.Завтра отпишусь какой получился на вкус, надеюсь мамочкиным гостям понравится.
Настя, сайт у вас просто супер! Постоянно обливаюсь слюнями и иду готовить, в доме стало пахнуть выпечкой и я тоже полюбила готовку!!! думаю тут спасибо не только от меня, но и от мужа и сына:)

натали торт суперский, мои детишки его едят с большим удовольствием.

Котенка спасибо огромное за рецепты =)
все получается очень правильнои вкусно. благодаря Вашему сайту в холодильнике теперь всегда есть вкусненьки тортик какой нибудь, испеченный мною =)

А что касается коржей для этого торта, то у меня решение пришло просто — 20 минут я выпекала коржики при 190 градусах в режиме без вентилятора, а потом еще 5 минут в режиме с вентилятором — все получилось просто замечательно.
Еще раз спасибо!

Оксана Торт-вкуснятинка!!! всем понравилось!!! Свекровь похвалила!!!
Спасибки за рецепт!!!

Лена Боялась его стряпать больше всего, а оказалось вкусно. Правда получилось три коржа, но все равно вкусняшка. Огромное спасибо за рецепт.

Галина Думаю тортик получится вкусный, правда коржи не поднялись как надо, но ничего, главное не падать духом:-)))

Татьяна Нам очень понравился. Я вообще обычно с маком выпечке не люблю. Но этот тортик — теперь исключение.

Ириша Коржи не поднялись и получилось их 3.Стоит счас пропитывается…Надеюсь будет вкусно!
Большое спасибо за такой замечательный сайт!

Екатерина = Литва - Вильнюс Спасибо за рецепт торт получился замечательный тип топ как на вашей картинке только я делала без мака, у меня его небыло. Края обмазала кремом, обсыпала кокосовой стружкой с верху насыпала обсыпкой для тортов разноцветной. Делала все по рецепту вышло 4 коржа.Спасибо за сайт все очень вкусно .

inna А у меня, кажется, получается.Несколько рекомендаций из собственного опыта.Пекла в разъёмной форме.Тесто смешивала миксером.Брала 20%сметану.Также использовала кальку для печения.Не знаю, насколько это важно, но старайтесь придерживаться рецепта, уважаемые кулинарки.Если на фото тесто достаточно вязкое, то у вас на кухне оно не должно быть жидкое и наоборот.Уважаемая Настя, Вам отдельное спасибо за простоту и доступность рецептов.Просто приятно готовить.!!

Вованио Да, огненный тортик получается)))) Всем моим понравилось)))

Елена Тортик очень вкусный! Все делала по рецепту. Все пропеклось, ничего не развалилось. Муж был в шоке, для него делала в первый раз! мне достался малюсенький кусочек…Анастасия я просто обожаю ваш сайт, т.к. в «положении», и теперь я каждый день что небуь делаю!

Марина Решила испечь тортик, пока вроде всё получается!!! спасибо сайт супер)))))))

настя=) торт простой в приготовлении)

минимум ингредиентов, максимум вкуса)

я очень довольна!!! спасибо за рецепт)))

Света Сейчас сделала торт. Вместо формы у меня была сковорода. Коржи получились тонкие., но вродебы пропеклись нормально. Торт стоит в холодильнике, завтра с утра попробую что получилось))

Александра Поставила в духовку, переживаю, что тесто не поднимится, вроде всё по рецепту сделала!!! Спасибо Настя! Мне 19 лет и я уже так много знаю рецептов, а всё благодоря вашему сайту! Уверенна мой будущий муж это оценит!)))))

Настена Спасибо огромное за рецепт! Тортик очень вкусный!!!

Таня Сама на диете сижу, а мужа балую вкусняшками с этого потрясающего сайта. Испекла и этот тортик! На вид очень милый! Мужу очень понравился на вкус)))

Кира Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно получилось, к мужу в гости друг пришел съели за раз втроем!!! Только у меня формы для выпечки нет поэтому я «пекла» в чугунной «совковой» сковороде, и коржи получились почти как жаренные, а не печеные, но всем понравилось и было вкусно, я думаю еще не раз повторю. А коржи у меня тоже не шибком поднялись, но это ничего не испортило.

Яна Настя, спасибо за рецепт! до этого никогда не пекла торты, поэтому побаивалась, но все получилось просто отменно, неожидала такого результата!)

Маруся Настя, большое спасибо за все твои рецепты. Решила испечь этот тортик, замесила тесто, поставила первый корж в духовку и решила почитать отзывы… уже решила что наверное зря взялась за сметанник. Первый корж готов, не особо поднялся как видимо и у всех, хоть и делала всё по рецепту. Но получился коржик мягким и нежным, уже пропитала сметанкой, вот второй корж уже на подходе, надеюсь что всё получится хорошо. До этого был яблочный и творожный с абрикосами-полный улёт. Спасибо!

Ольга спасибо большое

Katyasha да, очень нежные, не то, чтобы воздушные, как бисквит обыкновенный на яйцах, а немного плотнее, но очень пропитанные. Не знаю, но это одни из самых удачных коржей, под сметанный крем так вообще прелесть.

atis Огромное спасибо, пользуюсь только вашим сайтом, ни чего подобного в интернете до сих пор так и не нашла. А здесь все очень подробно и доступно!

ЛИДИЯ Спасибо ОГРОМАДНОЕ за Ваши чудесные рецепты, а особенно за рецепт этого торта, он очень понравился мужу, а как мне было приятно угодить ему, не передать словами!:-)

Соня Спасибо Вам огромное!

Юлия Очень вкусный торт!)

Анастасия Вчера вечером приготовила его) Утром с родителями за кофе уплели половину)) Очень понравилось! Спасибо за бесподобный рецепт! Очень просто и вкусно!

Ольга У меня почему-то коржи с низу не пропеклись((возможно дело в форме(((Но доделала и теперь он стоит пропитывается)))

Ольга В итоге получилось очень вкусно))

Eлена Тортик просто СУПЕР! Готовлю уже в 3 раз.Нежнейшие коржи получаються.Оргомное спасибо за рецептик.

юлиана круто!!!

Наталья Спасибо за такой классный сайт! Я тоже на протвине делаю и разрезаю, чтобы особенно не возиться, крем решила сделать из йогурта с фруктами, так свежее кажется! пеку уже второй торт из этого сайта, первый — творожный ежевичный — ушел на ура)

марина тортик готовиться., а я ещё сверху клубничкой украшу.

Евгения Вчера испекла вечерком этот тортик. После прочитанных комментариев думала, что не получится, но зря! Торт удался! Мои домашние весь день чаёвничают. Плита у меня электрическая, выпекала не 20–25, а 35 минут. Ничего не развалилось. Спасибо вам, Анастасия, за такие простые и вкусные рецепты!!!

Тоня интересный рецепт теста для торта и без яиц…

Тоня коржи не допеклись. сверху румянные, а внутри видно, что тесто сыроватое. данный рецепт не пойдет в мою кулинрую копилку

Оля Спасибо за рецепт!!! Торт получился очень вкусным! Мужу понравился) Строго следовала всем указаниям и как результат -торт получился, как на картинке.

Женя Только что допекла. Выпекала в на размер больше формочке, поэтому коржи получились тоньше и всего только 3. Следующий раз буду делать в два раза больше теста)
А по поводу вкуса — завтра попробуем на ДР дедушки)

Светлана Торт очень вкусный. Прост в приготовлении. Спасибо.

люда что-то не очень поднялся, а в целом вкусно, только я еще фруктами украсила и желе залила

Эва лёгкий рецепт, оч вкусный торт, ток сделала, ухватила 1 кусочек, а вечером прихожу и торта как не было) всем оч понравился) спасибо)

кристина Торт очень вкусний . Большое Вам спаибо!

Ксения Тортик получился с первого раза прям как на картинке, и вкусный до безумия!
Правда я нигде не смогла найти мак — мне везде говорили что его давно запретили продавать(
Ну я как в старом анекдоте — наковыряла из булочек)))

Анастасия Спсибо, Настя за вкусный рецепт.
Только я сделала крем без мака, промазала им каждый слой, а сверху на один корж-изюм, на другой-курагу, на третий-мак и украсила всрхний корж.

Татьяна Спасибо за рецепт. Вкусненькимй тортик, а главное- быстро.

Ленис вкусный торт!!!, а я в крем еще банан добавляю…

Лариса Мой 6летний сын сейчас под моим руководством приготовил. Нам обоим понравился процесс, надеюсь и вкус завтра понравится.

Вика сначала коржи получались тонкими, а потом добавила немного соды еще и муки и получилось супер!