Комментарии к рецепту:
Малосольные огурцы без рассола

Ольга Как интересно, обязательно попробую.Настя, я теперь готовлю по вашим рецептам.Всё очень просто и из доступных продуктов. С нетерпением жду новых рецептов.Спасибо.

skiph22 Нобелевскую премию за такой рецепт! Я, правда, не удержался и положил в пакет раздавленый стручок красного острого перца… Советую:)! Особенно если мужской пол в хозяйстве присутствует:)))))))))))))

Арабика Сегодня сделала, муж ходит вокруг холодильника и глотает слюнки. Объяснила. что пробу снимать будем завтра утром. Но запах от чеснока и укропчика — обалденный!

Елена Очень быстро, вкусно и необычный, пикантный вкус и аромат! Это главное.Спасибо!

Лилия Только что попробовала-обалденно! Спасибо.

Ирина- Канада Монтреал Спасибо за чудо- рецепт, огурчики получились классные-быстро удобно вкусно, что ещё надо для счастья? По колличеству их надо делать столько сколько съеш, Настя права -два дня, потом можно сделать ещё. Cпасибо за доставленное удовольствие!!!

Jevgenia Огурчики просто чудо! Я уже делала три раза по килограму. А какой аппетитный запах! Не успеешь оглянуться, а огурчики уже кончились. Спасибо!

надя очень много подруг пользуются Вашим рецептом. 13.07.07. Рига.cпасибо.

Света Спасибо за рецептик!!! очень вкусно!

Светлана Анастасия попробовала ваш рецепт мне и мужу очень
понравилось всё что то другое, дала попробовать соседке ей тоже понравилось теперь пользуется тоже сейчас варю печень хочу сделать салат ночь спасибо за рецепт!

Вера Да, спасибо огромное.

Марина Я тоже делаю огурчики малосольные, только за полчаса получаются… Просто к ужину, чтоб сразу съесть…
Беру 3–4 огурчика, режу колечками в маленький контейнер для хранения продуктов, туда же укроп, чеснок давлю, солю, закрываю крышкой и трясу и оставляю на столе на полчаса… потом снимаю крышку и кушаем…

pancake Обалдеть. Очень вкусные, прям как моя бабушка делала! Спасибо большое за такой рецепт

Ольга Я тоже как МАрина делаю, полчаса даже много, быстрей получаются.

Педалькина Попробую сделать завтра для кучи мужчинок! отзыв обязательно оставлю

Anna ( Israel) Очень интересный рецепт, но огурчики после засолки надо промыть или обтереть бумажным полотенцем, иначе они очень солёные.

Lilli Interesnyi rezept.Est pochojij rezept pomidorow .U pomidorow udaljaem plodonojku tak 4toby bylo nebolschoe uglublenie wkotoroe lojim smes soli, ukropai4esnoka.mojno dobawit nemnogo 4ernogo perza. Slojit w posudu ne bolee dwuch sloew.Na wtoroj den mojno est.

Нади Я этот рецепт видела в книге Ильи Лазерсона «Скорая кулинарная помощь». Он сказал, что эта идея возникла в результате стечения обстоятельств, когда в ресторане, где он работал был заказ на малосольные орурцы, а в наличии таковых не было. Пришлось свежие трясти в кастрюльке со специями. Минут за 30 получились малосольные огурцы. А вообще у вас тут всё интересно;)

ida sdelala waschi ogurziki ozen wkusnie wsem ponrawilis bolschoe wam spasibo sa rezept

Сергей Можно указать сколько соли в граммах на килограм огурцов.
Столовая ложка может быть с горкой или вровень.

Эльвира Просто супер, Но обязательно надо их сполоснуть!

Olga Очень вкусно! Всегда так делаю на скорую руку:)

Ира у нас такое делают за 5 минут:) тоже часнок, соль, укроп, огурчики можно порезать на 4 части, всё это складывается в судочек, заливается кипятком, хзакрывается, трясётся и готов:) конечно если они постоят так день, то уже будут почти самые настоящие малосольные:)

Галка Огурчики, просто прелесть! Но лучше их солить солью помола № 1. Получаются более вкусные!

Наиля Мне очень понравились эти огурцы, правда я этот рецепт узнала от своей подруги. Но всеравно спасибо.

Наиля Мне очень нравится ваш сайт.Он очень милый и хороший.В нем очень много интересных рецептов.Спасибо вам огормное.

Luba Nastia, spasibo bol'shoe. Ogyrchiki, blinchiki, vse syper.Tolkovie recepti, polezniy vash sait, i vash tryd. Spasibo!

Игорь Вот так закусь на день варенья!!! Все в восторге! Огромное спасибо!

Ольчик Настенька, большое спасибо за ваши рецепты, огурчики супер!!!

Еленка клевый рецептик попробую, а то у нас в ресторане так часто малосольных огурчиков просят — это выход!!! Спасибо!!!

evrika рецепт просто потрисающий, я уже втрой день подряд делаю и сьели в пять минут

Светик Рецепт потрясающий! Очень просто и вкусно. Но, мне кажется, что 6–8 часов маловато. Я попробовала через 6 часов, огурцы не просолились, а вот через сутки это было что-то.Сейчас пойду делать вторую порцию на завтра.Спасибо.

Мышечка Викуся наконец-то и я сделала этот «легендарный» рецепт!:-) Настенька и Люси спасибо Вам большое!!! Таких вкусных огурцов мы еще не пробовали, теперь будем готовить только так!

Lubasha Сегодня использовала ваш рецептик… 2-ой раз!!!
могу сказать только одно…ОБАЛДЕТЬ!!!

Елизавета Украина Люси очень вкусные огурчики, а главное быстро спасибо от нашей семьи и соседки, которой давала пробовать.Фото отправила дочке Анечке для сайта .

МАРИЯ ОЧЕНЬ ВКУСНО.

Вераника В нашей семье этот рецепт используется лет этак 10 при поездках на природу.Режем огурцы на 4 части вдоль, добавляем те специи которые есть на данный момент и пока добираемся, огурчики готовы.
Анастасия, вам отдельное спасибо за такой красочный сайт.
Сбросила ссылку своим дочерям, чтоб по пустякам меня не отрывали. А то сидишь на работе и тлф обрывают.“Мам, у меня в холодильнике то то и то то, что можно замутить?». Вот уже год приходя к ним в гости пробую кулинарные шедевры с вашего сайта. ВЫ МОЛОДЕЦ!!!

Николай Делал неоднократно, улетают на ура. Если не ставить в холодильник, то огурцы будут готовы через 3–4 часа, дополнительно перед засолкой я делаю 3–4 прокола вилкой (пробовал, ведиколепно). Огурцы покупаю небольшие, 9–10 шт. на 1 кг. Спасибо за рецепт.

Лика Огурчики супер-, но я добавляю ещё 1 чайную ложку (без горки) сахара

Блондинка Хоть один рецепт нашла, который я делаю точно также.

Пьяная Сова Настя, спасибо за рецепт:)

Екатерина Этот рецепт я использую уже 3 года и всегда отличный результат. Моя бабушка передала этот рецепт по наследству

Алексей Моя семья любит острое, добавил молотый черный перец (0,2 чай. ложк. на 1 кг). Дивно!

Алексей Настя, спасибо за рецепт! Просто, дешево и вкусно.

Тамара Огромное спасибо за рецепт! Обалденно вкусно и главное быстро. Теперь делюсь этим рецептом чуть ли не с каждым встречным.

Евгений Мне не понравилось, думаю, что малосольные огурцы сделанные по классическому рецепту, значительно вкуснее.

Татьяна Засолила огурчики по данному рецепту.Вкуснотища!

Натали Этот рецепт буквально вчера сообщила мне мама. Она его вычитала в кулинарной книге Дарьи Донцовой. Только в нём нужно добавить ещё чайную ложечку сахара. А вообще огурчики супер!

МаркиСка Отличные огручики. Правда я их немного передержала и они почти полностью засолились, но все равно получились вкусными и хрустящими. Спасибо за рецепт!

Вика Настя, спасибо Вам за рецепты, у меня был юбилей — 30 лет, я на стол готовила все из вашего сайта!!! Народ был в восторге!!!
А насчет огурчиков — я их реж на четвертинки и еще каждую по горизонтали пополам, они так за полчаса уже готовы и на стол, мои домашние перестали есть свежие огурцы!!!

Metelka spasibo vam za recept!
ya ego postoyanno delau, ochen polzuytsya sprosom ogurchiki, tem bolee u nas netu normalnih ogurcov, a bolshie tolko v magazinah prodaut

Ирбис Все чудно, но для меня этот рецепт хорош как исключительно на скорую руку, все таки с настоящими малосольными огурчиками с набором зелени, прянностей и выдержанным вкусом не сравнить;)))

Миша Ну, вот — уже готовы (как вы пишете 6ч.). Попробовал — упал. Совершенно не ожидал такого результата за такое короткое время. Спасибо Настя!
P.S. По поводу того, кто первый опубликовал, мне кажется спорить не стоит. Я лично через Яндекс нашел именно эту страничку первой. Долго искать бы не стал и с рассолом заморачиваться тоже. Я бы их просто сырыми съел.
Так что еще раз спасибо, что здесь опубликовали!

Надежда А нам такой рецепт очень понравился!!! Делаем так постоянно!!!

Людмила попробуйте, я уже много лет делаю огурцы так: режу на 4 части, солю, перчу, добавляю чеснок и немного растительного масла, встряхиваю и минут через 5–10 можно кушать, впрочем, они вкусны и на следующий день, но это кому как нравится.

дмитрий вчера нашел рецепт, приготовил, пять минут назад попробовал, сижу под впечатлением. очень очень очень очень вкусно, а главное времени затрачено минимум. спасибо

Татьяна очень просто и вкусно…без фанатизма так сказать, но соли многова-то, или я с солью переборщила (столовая ложка). Сейчас на пару часов замачила в холодной воде, в следующей раз попробую десертную ложку насыпать. Сайт правильный, спасибо.

перчик Настёна и Люси спасибо это то что надо семейство в восторге

Галя 5 спасибо за рецепт, вчера сделала очень вкусные огурчики! Спасибо за сайт, я его недавно для себя открыла и с тех пор не вылажу отсюда. Уже несколько рецептов сделала.

anna718m Добрый день! Моя мама повар-кондитер высшего разряда, я про этот рецепт знаю очень давно! Лет 20, точно. Мама такие огурчики делает обычно всегда в поезд или в дальнюю дорогу)))))))

Молодая жена Настенька! Ваш сайт для меня прость находка! Муж говорит, что влюбился в меня заново! и огурчики супер, и закусочки, и салатики..С вами я полюбила готовить! Спасибо!

Tina Segodnya sdelala, poluchilis ohen vkusnue ogurchiki!!! teper budu tolko tak i delat!

Alex Для того что бы огурцы не получались слишком солеными берите крупную, если можно ”морскую” соль. У нее есть свойство растворяться медленно, не пересаливая внешний слой продукта (точно так же с чесноком и крупной солью великолепно мариновать язык на сутки двое перед готовкой). Мелкая соль наоборот быстро впитывается внешним слоем продукта и возникает впечатление пересола.

Наталья очень вкусно просто класс

Ksenya Супер! Рецепт понравиля, а главное не сложный и очень вкусный.Ням-Ням.

Катя Спасибо за интересную идею с огурчиками! Быстро и вкусно!

лена интересный способ, обязательно попробую.

оксана Спасибо за быстрый и легкий рецепт!

Алексей Сделал вечером устотить мужиков на рыбалку — завтра с утра попробую, надеюсь не подведет рецепт;)

Леля А на презентации пластиковой посуды «Tupperware» этот рецепт «быстрых» малосольных огурчиков преподнесли как достоинство посуды, в которой он приготовлен! И цена этой посуды ОГО-ГО!!! Какое счастье, что я не угрохала деньги на ерунду, а ведь некоторые поверили и купили…

Lina А я огурчики разрезаю на несколько частей вдоль, остальное тоже самое. И тогда они готовы через час- другой

Дима Очень вкусно!

олег Просто кайф!!!

Лена Это ж надо! Все уже два года едят малосольные огурцы, а только сегодня узнала об этом рецепте, раньше и не слышала.Обязательно исправлюсь

Вера Огурчики получились просто супер!

птималь Ещё не пробовал, но это гениально!

Марина Большое спасибо за рецепт. Огурчики вкусные, гости слопали моментально.

светик здорово

Валерия Шикарный рецепт. Мне его рассказала подруга. Мои просто в восторге!!! Советую всем!!! Быстро и ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Валерия Кстати, я кладу немного больше соли, режу огурчики на 4 части, и уже через 5–10 минут «потряхивания» они готовы.

Анастасия Отличный рецепт!!! Очень-очень вкусно получилось!!! Спасибо.

зульфия 12.04.09 Я попробовала. быстро и вкусно.

Нина Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

Матвеева Алена За рецепт отдельное спасибо! Не ожидала, что вот так вот может получиться:)

Виктория Супер!!!

Евгения Спасибо большое за рецепт. Огурчики получились оболденные!!!

Сергей Работает!!!

AVP Супер делал их все лето в 2008 году закуска супер только клал 2ст. ложки соли.

Tusya Спасибо, Настя! Сегодня на ночь огурчики засолила. Запах не передаваемый!!!
Завтра у мужа день рождения, пять блюд на столе будут по рецептам с вашего сайта. Обязательно отпишусь в соответствующих темах.)))))
На самом деле у вас великое множество оригинальных и простых рецептов. Надеюсь гостям понравится, а то все уже приелись оливье, мимозами и селедками под шубой)))))

Ольга Рецепт не новый. У Донцовой, по-моему он есть. Я еще сахар добавляла. Некоторые огурчики неравномерно просолились, а некоторые — слишком много соли взяли. Надо большой пакет брать, чтоб хорошенько перемешать. Предпочитаю традиционный способ

Елена Огурчики просто супер!
Я всегда делаю такие. Семья в восторге!!!

Эд А если в смесь добавить пару листиков мелко нарезанного сельдерея — такая вкуснота!

Ирина рецепт очень простой, но огурцы получились необыкновенно вкусные!!!

Марина ОЧЕНЬ вкусно..
только у меня по4ему-то не все так хорошо просолились, как у вас))

Амстер Огромное спасибо за все ваши топы по еде. Очень интересно и познавательно. Очень приятно все проиллюстрированно.

Буду применять на практике.

Настюха Настенька, когда посмотрел на рецепт показалось да ничо важного… потом сделала епти, до сих пор ныряю в пакет… вкуснотища неописуемая…
Девчонки, делайте не пожалеете!!! Объедение

nplahova с вашими рецептами жить просто вкусно!!! такой УЮТНЫЙ сайт!!!

Сергей Спасибо за рецепт!!! Обязателтно сделаю!!!

Оля Большое спасибо за такой простой и вкусный рецепт))))))

Катерина Большое спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

Джиллет Слалом Два года уже делаю по этому рецепту, супер:)Спасибо автору

Анна 10 лет покупаю на рынке какие то волшебные огурчики. может по этому рецепту??? Пойду делать:)

Люда Как я давно мечтала о таком рецепте! Сделала. ВКУСНОТИЩА!!! Спасибо.

КАТЯ Когда режете укроп, добавьте немного эстрагона

Antonina Bolshoje spasibo! Ochen vkusno i bystro! Teper'-eto hit sezona!

маргарита Давно искала этот рецепт, все думала как? Оказалось просто!!!

Александр Большое спасибо. Литва тоже в восторге от рецептика. (Можно добавить немного листьев хрена, вишни, винограда, черной смородины, малины и т.д. Будет только лучше)

лена Попробую обязательно, все в таком восторге…что слюнки уже потекли!!!

Татьяна Ну прямо НЯМА, НЯМА, НЯМА…))))

Катерина Засолила, попробую, напишу!

Olga Spasibo za velikolepnyj recept!!! Ogurcy ushli na URA!!! Znaju ego s vashego foruma uzhe dva goda, da vsjo uma ne xvatalo prigotovit. A skolko дto vremeni дkonomit!!! SPASIBO!!!

Вика очень вкусно =) мужу понравилось =) сейчас еще вдобавок сделала «помидоры по-волжски» тоже нетерпится попробовать =))

Ася и Дима Сделали вчера днем, пробу сняли через 8 часов — понравилось безумно! А сегодня утром доедали — они еще вкуснее стали за ночь! И кстати, мы их не споласкивали. Такую вкуснотищу и смывать! Правда за неимением свежего использовали сухой укроп еще и с петрушкой, но вкус обалденный не смотря на это! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА РЕЦЕПТ!

Елизавета Первый раз слышу этот рецепт. Решила попробовать, очень хочется, чтобы побыстрее. Только что засолила, а уже слюньки текут. Большое спасибо за рецепт =о)))

Александр ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ — СКОРОПОСТИЖНЫЕ /по рецепту Люси/. Спасибо! Обалденно вкусно. Намного вкуснее сделанных по традиционным рецептам.

макс спасибо вам!

Викусик Получились просто вкусняшка!!! Спасибо!!!

Светлана Спасибо за рецепт! Я вашим рецептом пользуюсь уже год, огурчики расходятся на ура.

ZoLoTL|e Люси, рецепт, действительно, очень хороший. Пользуюсь им уже 2 года, рекомендую всем. Спасибо.

Екатерина Этот рецепт мне подсказала сестра моей свекрови. Она живет в деревне и часто их делает. Получается очень вкусно!!!

Елена Я этим рецептом пользуюсь больше двух лет.
Это замечательнейший рецепт!!!
Быстро, просто и естественно очень вкусно!

rapira Кайфффффф!

Хаврошечка Этот метод соответствует темпу жизни сегодня — в 21 веке! Компактно, быстро, вкусно! Спасибо!

Мария, 23 Вот это огурчики! Идеально готовить их сутки, получаются очень хрустящие! Спасибо за рецепт.

Татьяна Я тоже делаю по этому рецепту!!! Огурчики просто супер и никакое возни!!! Всем рекомендую!!!

Любовь -Питер Самый быстрый, вкусный рецепт и без особых хлопот! Я постоянно делаю такие огурцы, свежие, как говорит Вика, уже не хотят. Отталкиваясь от этого рецепта, можно делать на свой вкус!

Мауси Замечательный рецепт! Обязательно попробую.А вот какие же всё-таки ЕХИДИНЫ попадаются! Ну и что, что этот рецепт где-то встречался??? Мы то его здесь увидели.Огромное СПАСИБО создателю сайта! МОЛОДЧУЛЯ!!!

Елена С Рецепт просто потрясающий!!! Большое спасибо Люси и Насте за то, что выложили его на сайте.И, к слову, в книге Дарье Донцовой такого рецепта нет-я проверила(если она только не написала другую книгу о кулинарии)Книги Ильи Лазарсона у меня, к сожаленью, нет, так что ничего сказать не могу.За сайт-отдельное спасибо.

Ануйка Уже сделала, прошло полчаса — ем! Не могу остановиться. А вот обычные малосольные огурчики не очень люблю.

Ольга Настюша, огромное спасибо за Ваш труд!!! Сайт подруга посоветовала, он просто СУПЕР!!! А огурчики действительно получаются превосходные — мне и мужу ОЧЕНЬ понравились. Спасибо еще раз за ваши рецепты!!!

Света Я тоже делаю такие огурчики, только я не держу их так долго Идеальный вариант для пикника для природе, пока жарится шашлык делаешь огурчикиб — полчаса и готова.

Лена-Милена Сделали, Смели за обед и показалось маловато))) Чудный рецепт. сын пробовал и помидор в смесь засунуть, понравилось.

Татьяна Рецепт далеко не новый. Летом постоянно делаю такие огурчики, закуска отменная.

Ларискин Настена, огурчики просто объедение! Готовлю уже второй раз, и уходят они за два дня! Муж в восторге, да и сыночек с удовольствием такие огурчики кушает.Спасибо, Настенька!

Валентина Я давно пользуюсь этим рецептом, но еще добавляю ложку сахара и укроп добавляю вместе с зонтиками. Вкус не передать…

Анна Очень вкусные получаются, но я чуть видимо с солью переборщила, в следующий раз добавлю чуть меньше. И я еще края, наверно, сильно обрезала..Тоже на заметку, может вообще не срезать?)

Людмила Добрый день всем! Неоднократно делала огурчики по этому рецепту и убедилась, что мелкой соли достаточно положить 1 столовую ложку, но совсем без верха… или проще десертной ложкой пользоваться. А у кого не равномерно просоленые получаются… Девчёнки, трясите их поэнергичнее и почаще и будет всё отлично!!! Настенька, огромное спасибо за сайт! ♥♥♫☼

Лилия Я такие огурчики делала, но кладу туда еще и листья смородины. Получается очень вкусно.

Эльвира Я тоже так делаю очень быстро и вкусно получается, совсем как молосольные

Oльга Я добавляю к перечисленным ингредиентам перец-горошек душистый и лаврушку, мне кажется, аромат и вкус от этого только выигрывают. Спасибо за сайт!

Света Я ещё добавляю подсолнечного масла.

Елена Сделала такие огурчики своему парню, он у меня малосольные вообще не любит, а эти очень понравились! Спасибо за рецепт!

Missi Намедни сделал огурчики по этому рецепту. Очень вкуно и на самом деле промалосолились. Единственное что надо подбирать одинаковые огурчики, а у меня были разные, и маленькие засолились больше.

наталья моя мама делает такие огурцы уже много лет. только она добавляет еще эстрагон, укроп в зонтиках, зелень сельдерея и листья хрена. фантастика! даже не сравнить, если просто укроп и чеснок!

olga рецепт очень хороший, я давно знаю, но я добавляю еще чайную ложку сахара

Кирилл сахар обязательно!

Алёна Настенька! Огурчики просто СУПЕР! Делаю уже несколько дней подряд… Добавляю еще лавровый лист, перец горошком, листья хрена, смородины, вишни… Спасибо Вам, девушки, большое за рецепт!!!

Наталья большое спасибо за чудесный рецептик!!!
Предупреждаю тех, кто будет длать в первый раз: делайте столько, чтобы все съелось на первый-второй день, потом огурчики теряют свою твердость и становятся мягкими:)

Лайта Большое спасибо, что научили делать малосольные огурцы! И совсем не важно ваш это рецепт или нет. Главное, что это вкусно и быстро, а нравится всем.

ЛАРА ПОПРОБОВАЛА, ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ

Айгуль Огурчики очень ароматные! Муж в восторге! Спасибо!!!

Светлана Приготовила, аромат обалденный, вкуснотища супер!!!
Всем понравилось очень)))))

Natalja ja sdelala…ochenj vkusno, spasibo!:=

LВладимир Очень удобно для холостого мужчины.

Valentina Poprobuite 2 stolovie lož ki soli bez gorki i 1 stolovuju lož ku bez gorki sahara na 1 kg ogurcikov + pripravi

Елена на днях пробовала эти огурчики у мамы своей подружки! Обалденно вкусно!!! всегда буду делать также) Легко и просто и огурцы остаются хрустящие, не теряют цвет. Попробуйте.

Цветок ВКУСНЯТИНА!!!

Наталья Спасибо сейчас сделаю.

Дмитрий попробуйте добавить лист смородины и немножко хрена, не пожалеете!

Нина Очень простой, удобный, быстрый способ. Эти ингредиенты всегда под рукой!

Екатерина Эти огурцы называются 5тиминутки, но я добавляю ещё растительное масло и обычный уксус.

Марина Николаевна Настенька! Спасибо большое!!! Огурчики замечательные

Наталья ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Огурчики Просто супер!!!
От мужа ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!

Нонна владимировна Спасибо девочки за рецепт! Замечательно, вкусно, оригинально, быстро, просто.Я оповестила всех своих знакомых о новом способе. Все в восторге. Молодцы!!!

Мария, 23 Я уже оставляла свой положительный отзыв про вкусноту огурчиков. Вчера еще приготовила полкило, сегодня кушать будем.
Может не все прочитала, вы их моете от приправы или прямо так едите после приготовления?
Мы прямо в чесноке и укропчике, вкусно!

Юлия Сделала по вашему рецепту огурчики, запах я вам скажу… и правда закачаешься, завтра попробуем на вкус… Думаю при таком запахе не вкусно не может получиться. Спасибо вам!!!

инга мне не понравилось

Татьяна Здравствуйте, Настя! Делала огурчики по этому рецепту, просто обалдеть, а запах…, а вкус…Спа-си-бо!

Лара Крофт Настенька и Люси.Спасибо большое за этот рецепт.Моей семье очень понравилось, даже больше чем по традиционному рецепту.А насчёт того, кто первый рецепт придумал, я так скажу, я узнала его от Насти и от Люси, они для меня и авторы.И вообще большие умницы.

Гульсик Спасибо девчонки!!! В том году летом пробовала в гостях и искала рецепт…ну вот ---нашла!!!

юля ой, столько отзывов хороших, наверное, огурцы и вправду получаются хорошие. Попробую сделать мужу, потом напишу как прошло)))

Наталия. Замечательный рецепт.Практически без возни.

Аня Спасибо большое за рецепт!!!=))Огурчики просто обалденные!!! Мой любимый от них просто тащится!!!=)))

Варя Я лично про этот рецепт знала давным давно. огурцы и правда супер. кстати лучше брать маленькие самые

Анна А меня мама учила такие огурчики делать, только она еще добавляет петрушку)) правда время засолки по-меньше, минут 20…до прихода гостей))

Валюша Огурчики ооооочень вкусные, спасибо!!!

Мариша Настюш, спасибо тебе и Люсе! Рецеп просто супер, быстро просто и очень вкусно! Огурчики прям как на заказ, хрустящие в меру малосольные, делала уже много раз и всех угощаю, всем очень нравятся.

Татьяна Огромное спасибо за рецепт.Отличные огурчики.Первый раз с мамой волновались получится или нет.Съели за минуту.Теперь огурцы на грядке не успевают расти.Еще раз огромное спасибо.

Анна О, я знаю этот рецепт, очень вкусные огурчики получаются!!!

Юля спасибо, мой парень очень хвалил.

Стася Решила попробовать, поскольку в этом году много огурцов. Любим очень малосольные огурцы, а много времени нету и долго ждать не хочется. Сделала. Попробуем. Спасибо за рецепт. Думаю на нем и остановимся.

Алёна А если в этот же пакетик добавить листья черной смородины и вишни… Пальчики оближешь)))) такая вкуснятина не залежится))))

Лада Мы с семьёй тоже давно пользуемся этим рецептом. И как уже описано выше, когда едем в машине в дальние поездки, то разрезаем огурчики на 4 части вдоль и готовы они уже через часик.
Балдею от сайта. А вот муж скоро лопнет!!! Он уже просыпается с ожиданием нового завтрака-обеда-ужина. Готовлю по несколько рецептов в день! Хочется сразу всё и всё вкусно!

Татьяна Я попробовала, получилось очень вкусно! Спасибо огромное за рецепт быстро, просто, и изумительный результат

Натали Девочки, это БОМБА!!! мой муж очень любит малосольные огурчики, а мне всегда лень возиться с этим рассолом и т.д., а по Настенькиному рецепту все просто, легко и безумно вкусно…
Настя, во всех своих комментариях я не перестаю Вас благодарить за Ваш труд-низкий поклон и огромное СПАСИБО!!!

dixi столько хороших отзывов, всё…побежала делать!!!

Алексей Перед Новым годом прочёл Ваш рецепт. Теперь готовлю, именно, так. Про рассол забыл. Спасибо!

inulia_step Я пробовала такой рецепт — получается обалденно. Но еще добавляю разнообразную зелень — листья смородины, вишни, мяты, приправу «гвоздика», также листья салаты «горчица» и т.д. Пальчики оближешь, а АРОМАТ!!!

пчёлка очень легко, быстро и ммммм, пальчики оближешь!!!

Наташка Супер вкусно, супер просто, супер красиво!!!

Олеся Спасибо за рецептик. Я уже давно так делаю, всегда очень вкусно получается. Друзья когда приходят всегда спрашивают вкусные огурчики

©at ВАЖНО:
огурцы можно брать и длинные, которые продаются зимой, только режем мы их тогда сначала попекрёк пополам, а уж потом вдоль на 4 части. А теперь представьте удивление друзей, когда на Новый год вы угостите их свежими малосольными огурчиками!!!:)

Евгений Делал огурцы по рецепту, всё совпадает. Технология очень прогрессивная, быстрая и действенная. По моему мнению, горчить может от самих огурцов или излишнего количества чеснока. Кроме укопа (укроп непременно) можно ложить любую другую зелень и специи, получается не хуже, а соли я ложу одну десертную ложку, это по вкусу. За рецепт спасибо!

андрей а если не ложить в холодильник, огурцы будут готовы через 2 часа

Наталья рецепт замечательный.я такие огурчики добавляю еще и в салат к свежим огурцам и помидорке.можно еще немного добавить копченой колбаски., но это уже другой вкус.

Наташа Муж просто в восторге! Спасибо Вам огромное!!!

Ита Очень вкусно, без труда малосольные огурчики.555

МАРГАРИТА СПАСИБО!!! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ!!!
И ГЛАВНОЕ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ)))

МАРИНА Спасибо! Огурчики СУПЕР!!! Солю килограммами, а все мало. Тут же исчезают в желудках моих домашних. Хороши огурчики!!!

Наталья Приготовила, очень вкусно и быстро!

Светлана отличный рецепт, спасибо большое. Теперь делаю эти огурчики постоянно и всем своим родтсвенникам про него рассказала им очень нравится

Дилрабо Хакимова спасибо Настя вы просто чудо.Ваши рецепты очень понравилось.Было очень приятно!

Людмила Попробовала ну О-о-о-о-о-очень вкусно!!! Да и вовсе не трудно спасибо за рецептик!!!

Ирина Ну вот, я всё прочла, а про обрезать кончики забыла, и уже всё завязала в три пакета… Что теперь делать? Получится ли так?
Добавлю от себя. Чеснок измельчила блендером, добавив туда треть стручка красного острого перчика, и один мелкий огурчик, чтоб было посочнее. Сразу такооой обалденный запах …

vira-lv завтра уеду на дачу .рецепт там опробую.думаю получится вкусно.главное все гениальное просто.доступно. спасибо.

Таня Интересно нужно попробовать…)))

екатерина супер!!!

Валентина Комментов много, но хочу дать еще один-моя семья просто в восторге, рецепт мировой!!! Спасибо!

Надежда Спасибо огромное за рецепт!!! Мои схомячили за 5 минут! Требуют еще:)

Аня Очень простые рецепты просто и не дорого

Ирина Спасибо! Все родственники ели, хвалили. На работе просят приготовить ещё.

Тэсс Здорово! Никакой мороки с рассолом и банками. Получилось отлично. Представляте, какой фурор могут произвести малосольные очургики по этому рецепту на зимнем столе?!:)
Спасибо, Анастасия!

Юлия я в восторге, спасибо большое за рецепт

Кэтти Не первый раз пользуюсь Вашими рецептами Настя. Как молодая жена, очень рада такой поддержке, как Ваш сайт. Так как все доступно и понятно. Нет разных непонятных ингридиентов или которых не возможно в Москве достать. Вот сделала Ваши огурчики, скоро будем пробовать. Большое Вам спасибо за сайт.

лунная красавица Выглядит аппетитно

Владимир Спасибо за рецепт, очень вкусно, уже 3 дня кушаем огурцы по вашему рецепту, супер!!!1

Андрей уже недождусь…, а рецепт хорош…

Galina Kotova спасибо! легко! удобно! объеденье!!

Екатерина а я еще кладу 1 ч.л. сахара

Алексей А вот я, додумался до этого рецепта сам! Беру на рыбалку свежие огурчики и однажды просыпалась соль в пакете с огурцами. И после 5 часов жаркого дня, вкушал почти малосольные огурцы. С тех пор вечером перед рыбалкой, заворачиваю в пакетик несколько штук пупырчатых. Вкусно!!!

Анна Огурчики обалдеть

Катерина Нахвалили, сегодня буду готовить))

ГБ - Лена Девочки, Настенька, и все кто создал этот сайт, вы умнички, спасибо вам большое, огурчики вчера сделала, никакой возни с банками — прелесть! Я счастлива что случайно вас нашла!

Динюся Большое спасибо!!! Я сделала всё как написано, вечером будем пробовать)))

Елена Большое спасибо за рецепт! Теперь всегда буду делать и друзей угощать!

татьяна просто и очень вкусно!!!

Sappy третий раз уже делаю такие огурчики, и все не могу наесться=)

Анастасия Огурчики получились вкусненькие. быстро и просто. правда я пересолила., а так класс. Настя просто высший класс:))))))))))))))

Инна Огурчики делаю второй раз — просто супер!!! Очень быстро и вкусно!!!

Белая Спасибо за рецепт — быстро, просто, вкусно! (если использовать мелкую соль, понадобится 0,5 ст.л.

катя мама мои такие делала! обалдено вкусно!

Елена Большое, нет огромное спасибо за этот рецепт. Хрустим этими огурцами перед едой до дна, а затемкушаем остальное.
Попробовала кинуть помидорки в этот рецепт, тоже очень вкусно. А вы попробуйте!!!

Максим Огурци лучше потыкать вилкой, тогда они промаринуются лучше…

Наташка Рамашка))) Суперррр рецепт))))
Моя мама так всегда делает)))

PoM COOL

АННА Спасибо!!! Это просто класссссссссссссссс!!!

Наталия огурчики мои уже в холодильнике лежат, но не удержалась..сняла пробу..вкус — супер!!! даже гораздо лучше, чем с рассолом

Аленка Можно огурчики не резать, а положить пакеты с огурцами в теплое место. Тогда огурчики можно кушать уже через два часа. Если вдруг(ну вдруг!) огурчики не доели, положите их в холодильник. Утром обязательно все съедите.

Ирина действительно очень просто и вкусно!

марина супер…

Маруся Если интересно, можете добавить 1ч. ложку сахара и 1 ч.ложку уксуса перед подачей на стол.

Татьяна Очень, очень вкусно!!!

юрий Долго искал этот рецепт, воспользуюсь обязательно, больше спасибо.

Katherina Огурчики получаються великолепные, я на них говорю, что они на скорую руку! чудесно! Огромное спасибо

Valentina Огурчики по такому рецепту действительно очень вкусные, только я режу огурцы кружочками толщиной 1,5–2 см. тогда малосольные огурчики будут готовы через 20–30 минут, а по вкусу ничуть не хуже, и не надо ждать несколько часов! Попробуйте!

ZoLoTL|e Еще один маленький совет: покатайте огурчики в пакете со специями по столу, так получится еще быстрее (соль лучше впитается).

Танюха Обалденнй рецепт! Принесла на работ- девчата попробывали- тепеть сами делают! Главное никакой мороки!!!

Ната Прекрасный рецепт! Огромное СПАСИБО!!!

ЮЛЯ83, САРАТОВ А мы так делаем резанные на круглые кусочки огурцы в стеклянной банке. Кладем огурцы, сыпем соль, добавляем нарезанный укроп и ставим в холодильник. В банке удобнее трясти и хранить.

Гала27 Очень вкусные получаются! уплетает даже маленький ребенок!

Колбаскина Обалденно вкусные огурчики!!! Все гениальное — просто! Спасибо вам, Настя!!!

иА Колбаско Спасибо за рецепт вкусных огурчиков! Все получилось!

диночка!! я уже знала такой рецепт от мамы! тоже очень нравится!!

ЛЕНИК Я уже не раз пробывала этот рецепт)))))Получается очень вкусно)))

Тамара Супер огурчики! Быстро, вкусно, просто!!! Я постоянно так делаю.

Татьяна Хороший рецепт.В таком же духе можно приготовить малосольные помидоры.Только перед тем как «замалосолить» — их нужно обдать кипятком и снять кожицу.

Кри1981 Я как-то пробовала такие огурчики у знакомой и была удивлена, когда узнала как она их солит. А солит она их именно так. Это просто супер вкуснятина!

Татьяна Украина Боже мой, как просто! Девочки, спасибо! Я приготовлю эти огурчики на Новогодний стол!
Сайт обалденный!!!
Постоянно море новых рецептов!!!
Я всех благодарю и всех с Новым годом!!!

Мира Знаете я всегда делала такие салаты, но никогда не пробовала так сделать! Блестящая идея чья бы она не была!

наталья Все просто замечательно, огурчики я уже делала, это клад ваш сайт

Танюлька Я тоже обязательно попробую сделать! Не люблю возиться с готовкой, но у вас действительно очень легкие и доступные рецепты! Спасибо!

Людмила Отличный рецепт и шикарный вкус. Умница и такая хорошая хозяечка, все рецепты просты и аппетитны с художественным вкусом, что важно . С Новым годом и творческих находок! Мы с большим удовольствием заходим на Ваш сайт.

Елена (Канада) Огромное спасибо от мужа! Он обожает малосольные огурцы, а тут все так просто и быстро.

любовь я уже повар!

Наташа Настя, спасибо большое! И за границей Новый год может быть как дома с вашей помощью! Я ничего не добляла личшего в огурчики, только как вы сказали! И они сказка! Даже моему канадскому парню очень понравились! Спасибо вам за такие хорошие рецепты, которые всегда получаются!

Алексей Здоровский сайт, огромное вам спасибо!!!

Танюлька Я поробовала, огурчики очень понравились, муж просит еще!!! А главное готовка заналя 10имн.

София Огромное Вам спасибо за этот.. и не только этот рецептик!
Быстро. Вкусно.. реально, а не «встаньте на голову и почешите пяткой нос»:)
Здорово!
Счастья и благополучия Вашей семье в Новом Году и с Рождеством Христовым!

4arly а если взять специальную посуду (герметичные пластиковые емкости для хранения), то замечательные хрустящие огурчики готовы уже через 20 минут:)))

татьяна рецепт очень хорош для тех кто хочет быстро . мне понравилось очень вкусно и просто

Таня Звучит заманчиво, надо попробовать.

Марина спасибо. очень интересный рецепт.

Swetlana ogurzi polu4ilis prosta obaldennie, takie eschц ne ela. spasibo sa takoj rezeptik

bulka klassnyj rezeptik! budem probyvat!

Наталья А я еще добавляю растительного масла чуть чуть и они такие нежные просто сказка!

виктор интересно. попробую
сласибо

лена рецепт очень хороший, давно им пользуюсь, особенно когда береш пикули. очень вкусно и красиво

Мария Классные огурчики получились!!! объедение… Спасибо)))))))))

Наталья здоровские огурчики и витамины пищат прямо, когда ешь.

ЛИНА СПАСИБО ЗА ШИКАРНЫЙ РЕЦЕПТ!

Гуля смотрится красиво, хочу попробовать.

Лариса С малосольными огурцами не дружу, хотя делаю и получаются.Но по этому рецепту, это раз два и готово.Спасибо, теперь дружба с малосольными огурцами будет восстановлена.

Саша спасибо за рецепт очень вкусные огурчики получились

Алиса Настенька спасибо огромное. Огурцы, как попробовали так и едим по 2 гк в неделю. Муж просто в восторге.

Самсончик Люси и Настя, спасибо вам за такой обалденный рецепт, очень удобно, особенно на даче: без банок и воды. Сегодня сделала, вечером будем пробовать.

Марина. Люси, спасибо Вам огромное за рецепт. Огурчики получились волшебные и главное без особого труда. Быстро и очень вкусно!

татьяна рецепт потрясающий, а огурцы получаются очень-очень вкусными!!!

Перова Лена Попробую сделать. Утром напишу как получилось)

Лягушка Очень вкусно!

Дашенька рецепт очень простой, а огурчики-прост о супер!!! спасибо хозяюшкам=))

Ириша Огурчики и впрямь супер, теперь все мои знакомые делают только так, минимум затрат и такая вкуснятина.

Ирина Вкуснотища та ещё — согласно. Но хочу добавить от себя: на 1 кг. огурцов добавляем столовую ложку соли без горки, первый раз добавила соли с горкой, огурчики получились солёные.

митя супер

Катюшка Очень вкусные огурчики:)
Такие мой дедушка делает…
Запах и вкус детства!
Спасибо огромное за рецепт, теперь всегда на моем столе будет.

Максим Только что сделал. Правда, пищевые пакеты у меня тонкие, поэтому разделил все пополам. Вечерком отведаю. А, если не будут готовы, то утром завтра. Спасибо!!!

Елена Огурчики получаются действительно вкусные, у меня они уходят на УРА, но я их делаю не целиковые, а разрезаю на 4 или на 8 частей, так они быстрее солятся, им достаточно пару часов..

Наталья В прошлом году готовили так все лето, были в восторге от простоты и результата. Вот опять сезон малосольных огурцов начался. Спасибо за рецепт.

Любовь Мне очень нравяться все ваши рецепты, простые, доступные и главное понятные. Огромное спасибо! Огурчики действительно вкусные, мы такие готовим уже давно, а я к ним добавляю еще и базилик, пальчики оближешь!!!

Ольга Огурцы превосходные! Кушаем их с мужем вместо попкорна, когда фильм смотрим! на ура идут!
единственное что поменяла это количество соли (кладу больше) и огурцы сначала нарезаю кружочками, так они лучше пропитываются и быстрее готовятся. Спасибо за рецепт!

Ganusya Большое спасибо за рецепт! Получается действительно очень вкусно!

Инна Мы сделали очень вкусно и быстро

Мари-Я Есть у меня некоторые сомнения… Непривычно как-то без рассола. Но всё же попробую сделать, должно получиться вкусно!

ЖАНА ЭТИ ОГУРЦЫ ПРАВДА ВКУСНЫЕ))))))))))

Инна (Краснодар) Эти огурчики действительно получаются очень вкусными!!! пальчики оближешь!!! мама всегда летом так их делает.вот и я теперь, обзаведясь своей семьей, иногда балую своих домочадцев такими огурчиками)))

Натали+ Сегодня сделала, завтра напишу, но заранее СПАСИБО!!

Нина Огурчики супер! Мне очень понравились!

Мама Прошлым летом готовила только такие огурчики… быстро, просто и вкусно. Спасибо за рецепт.

Наташа Обалдеть. Эти огурцы мужа с работы не дождутся, сама съем!

Елена Класс! …

Ольга Пойду попробую, очень интересный рецептик)))

Лена Спасибо за рецеп, везде искала не могла найти, а тут нашла!!!

Лена Уникальный рецепт.Просто пальчики оближешь!!!

Алёна! Спасибо! Сейчас сделала.Добавила ещё листики хрена, вишни и смородины! Запах-кайф!

Зулейка А я добавляю еще помидорчики черри — красные, желтые, прямо с веточками ложу, получается очень красиво и вкусно!!! Гости в восторге! Попробуйте.

LYNX а я вот тоже «замолосолила» … запах ссупер! завтра с мужем попробуем …

Светлна Очень вкусно, просто пальчики оближешь. Спасибочки.

Анютка Я тоже только что сделала как Алена с листиками хрена, вишни и смородины, очень хочется попробовать скорее, что же получилось. Ни разу еще по этому рецепту не делала.

Анютка. А я сегодня засолила и уже попробовала. Класс!!!

УНДИНА Большое спасибо за рецепт, очень вкусно и просто!!!

Гульназ я сегодня сделала, очень ароматно пахнет…вечером попробуем с мужем!

Александр Засолили по Вашему рецепту в 21.00. До утра не хватит сил ждать, будем пробовать ночью:))

Аннушка Ух, ты!!! я в шоке, вот это класс!!! сделала сегодня в 15–00, а уже все готово, огурчики и вправду славные вышли!!! купила очень маленькие, поэтому и просолиться успели!!! Настена!!! Огромное спасибо Вам!!!

мЫШЬ ))) Вкусно)))

Оляля Обалденно)

Ирина Шикарные огурчики, уплетали за обе щечки!!! Огромное спасибо за чудесный рецепт!!!)

Елизавета Я всегда думала, что такие огурцы оч.запарно делать. А тут такой рецепт, настоящая находка!!! Я как и многие другие, кот.написали свои отзвы, сняла пробу, наверное, часа через 2, уж больно ароматные запахи доносились из холодильника. А вот на счет хранить в банке, это идея. Мне кажеться, будет меньше запаха, а то многие продукты пропахли. Ну короче, вкуснотища неописуемая, КЛАСС!

Agata Настя, спасибо большое за этот рецепт. Солю огурчики уже неделю — на работе влет уходят… и вкусно, и быстро, и ароматно… маме рассказала — теперь она соседок своих угощает эксклюзивом таким))))

Julia спасибо за рецепт огурчики вкусные оболдеть у меня детки обожают и всем гостям тоже нравитца Люси большое вам спасибо

sweet-bonbon ogur4iki polu4ilis prosto obaldennie, mi po4ti ves kilogramm sa ras seli:-).spasibo sa rezept!!!

Нана Огурчики супер получаются- этим рецептом пользуюсь давно, но оставляю их всего на час и в одном пакете! Быстро и пальчики оближешь;)))

елена спасибо настя я попробую сделать

Екатерина Очень вкусные огурцы, быстро и просто

musie Очень хороший рецепт! Делала много раз, вкусные огурчики получаются и быстро! Спасибо!

Юлия Рецепт супер! Легко, просто и вкусно!

Наталья Наслышана об этих огурцах, завтра хочу сделать!

Надежда Для ленивых хозяек- супер-рецепт!

Людмила Быстро и вкусно.Спасибо.

Богдана Большое спасибо!!! Получилось очень вкусно!!!

Daria Bolshuschee spasibo! Bystro, vkusno! Delali vpervye, ochen ponravilos!!! Tradicionnye malosolnye uzhe ne imeyut shansov))))) Molodtsy!!!

Лидия СУПЕР!!! спасибо, удачи Вам!

Ольга Огурцы и правда получаются обалденные, всегда так делаю.

Олька Очень хороший рецепт!

Анна Рецепт отличнейший. Быстро и просто. Ела огручики по такому рецепту у бабушки, сегодня буду сама делать.

Оля)) спасибо, рецепт правда очень простой..получилось очень вкусно!

Ирина Огромное спасибо за рецепт! Очень быстро и вкусно!!!

наталья Уже все засолила, жду не дождусь когда пройдет 6 часов. Пока читала отзывы просто слюнки потекли…

Татьяна огурцы действительно очень вкусные, а еще я добовляла листья смородины и вишни, попробуйте

Ирма Обалденно! как легко)))

Белочка Впервые в жизни буду САМА солить огурцы. Так как и свекровь и мама закрывали полностью потребность в соленьях-мореньях — не было случая приобщиться. А тут свекр привез огурцы, укроп и чеснок. А я знаю, что нужны еще листья смородины и хрена. Думаю что же делать? вижу — выход есть. Пошла пробовать:-)

Ирина Сделала недавно такие огурчики))) Просто прелесть. Они у меня пролежали в пакете три дня и даже оставшиеся были очень вкусные. Всем очень понравилось. Спасибо за рецепт и за сайт!!!

Татьяна Просто, быстро, вкусно!!! Огромное спасибо!!!

РИММА 27.07.2010 Пойдем попробуем надеюсь понравится.

самвел Спасибо за риецепт..очень вкусно

lubov СПАСИБО

Н. М. А. Спасибо за рецепт. Уже много раз делала огурчики по Вашему рецепту. Спасибо. Очень вкусно, а, главное, просто и быстро!

Энжи Вот сегодня с утра семье сделала такие огурчики.к обеду были готовы.такая вкуснотища!!! смели все!!! теперь просят еше!!! спасибо большое за рецепт

настя Это так просто и так вкусно!)))))))))))))))))))))))))

Елена Спасибки за рецепт!!!

марина Рецепт узнала от подруги! она на вашем сайте! Обалденные огурчики!!! советую всем!

Евгений Да мало ли кем был рецеп озвучен 5 лет назад, главное, что и сейчасим пользуються, и спасибо автору, что черз 5 лет опять его озвучил!!!

Наташа Большое спасибо за рецепт!!! Огурцы просто сказка!!! И быстро и вкусно! Мы например, уже ими закусываем! У сыночки 4 года! Всем удачи!

Оля Попова Супер рецепт!

Milena Я этот рецепт с детства помню. Только огурчики мы сразу нарезаем кубиками и затем в кастрюле их засаливаем таким же способом, как Люси и Настя. Быстро и очень вкусно. А по поводу озвучивания 5 лет назад — так я ем эти огурчики уже 18 лет))) Всем приятного аппетита!

марина сизых сделали огурчики по вашему рецепту, прикольные!!!

Марина Спасибо за рецепт, огурцы супер

евгения вкуснее огурчиков не ела!!! спасибо за рецепт.едим всей семьёй.

Ирина Стенина(Першина) ДАвно искала этот рецепт пасола и вот не чаенно наткнулась, большое спасибо!!! очень вкусно!

Марго Очень-очень вкусно, жду не дождусь когда опять выходные на дачу, сорвать молоденьких огурчиков. Спасибо огромное за рецепт!=))

diana очень интерестный рецепт. обязательно попробую приготовить огурчики по вашему рецепту. заранее спасибо.

Нталия Спасибо!!! Очень вкусные!!!

Наташа из Алма-Аты Обалдеть! Вообще-то к малосольным огурцам моя семья равнодушна, но эти уплетаем за обе щеки!

алекс спосибо за рецепт. мои домашнии в восторге, дети просят почти каждый день.

Вадим Спасибо

Марина Очень, очень, очень вкусно!
Муж в восторге!!!))))

Натали присоединяюсь ко всему вышеперечисленному. Шикарный сайт, шикарные рецепты! Спасибо!!!

елена Очень вкусно получилось, СПАСИБО ВАМ!

Галюся Как-то делала в пакетах — не получились огурцы, весь сок вытек:((А в этот раз решила сделать в пластиковом контейнере. Накрыла крышкой и трусила периодически. Получились супер огурчики! Спасибо!

Людмила Спасибо за рецепт, очень вкусно!!!

Ирина Огурчики получаются очень вкусными и хрустящими.Но продержать в холодильнике их лучше 8 часов.Желательно съедать быстрее.Спасибо за рецепт!

Танюшка У меня вся родня про этот рецепт давно знает, все в восторге от быстроты и прекрасного результата

нина спасибо

марина Большое спасибо за такаой вкусный и простой рецепт!

Наталия И при чём тут Лазерсон??? можно подумать он рецепты сам придумывает!!! так огурцы делала моя бабушка, когда я ещё маленькая была.
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за этот сайт. вкуснейшие рецепты, приятная цветовая гамма и отличные фото. Молодцы!!!

Нюта Очень хороший рецептик!)я решила сделать тоже, как прочла, только решила добавить перец горошком и молотую смесь перцев, а потом вспомнила что есть у меня листья смородины)))))))))и их засунула.я долго сомневалась что получится, но очень вкусно вышло))))))))Спасибо за идею)))))))))))))))

Ольга Рецепт прекрасный, все лето солила так — благо лето богатое на огурцы. Добавляю болгарский перец, перец горошек и лук репчатый (режу все дольками). Получается отменно!

Елизавета В летнее время я «посела» на этот рецепт. ОЧень вкусно, быстро и просто!

Наташа Ну очень вкусно, Ням, ням.

Куат очень хороший рецепт

Наталья Девочки.попробуйте вместо зеленого добавить укроп с зонтиками-вкуснота.Делаю давно.Домашним всем нравится.

Мария Сделала ОЧЕНЬ ВКУСНО мужу очень понравилось, теперь буду делать почаще молодец!

юляшечка,г.кумертау на протяжение переписывания рецепта текли слюнки
ведь беременным очень хочется солёненькое.огромнейшее спасибо!!!

Лиза Спасибо огромное, получилось очень вкусненько!

Lastochka Ogurchiki prosto super poluchilis'! Muzhu inostrancu ochen' ponravilis, byl v vostorge! Spasibo!

людмила узнала об этом рецепте из,.Смака,, Решила заглянуть на интернет для большего убеждения, что кто то еще знает об этом рецепте и что я вижу? Сколько здесь сидит любителей вкусненьких рецептов. Ой, девочки, мальчики, слюнки текут в 10 рядов. Не дотерплю до утра, уже посолила, лежат в холодильнике греются, ну это я смеюсь, завтра продегустирую и напишу. Запах ммммммммммм абалденый.

Лидия если сделать все тоже самое, но перед этим на пару часов замочить огурчики в воде, они совсем не теряют форму при засолке и становятся ну очень хрустящими! я соли больше добавляла. вообще очень вкусненько, конечно:)

Лена Большое спасибо за рецепт. У нас были огурцы, не очень подходящие к засолке и пришлось их очистить от кожицы. В результате они уже были готовы через 3 часа и приятно попахивали из холодильника.При плотной упаковке в пакеты огурцы простояли в холодильнике сутки с улучшением вкусовых качеств. Дальше не выдержали — домашние съели даже чеснок из маринада.

марина обалдеть вкуснятина,,,

Светик семицветик мой комментарий для некой Наталии: Неважно, кто и сколько лет назад озвучил данный рецепт, просто не все могли слышать. Вам, уважаемая Наталия в голову это не приходило? Насте и Люсе огромное спасибо за рецептик!!!

Асюта Что бы мы без Вас делали???

Лидия Спасибо за рецепт

Юля Спасибо огромное! Давно ищу именно этот рецепт. А то везде с водкой да уксусом… =)

Майя сейчас попробую сделать так)))

Аня Я сейчас тоже пойду попробую сделать, надеюсь получится. Спасибо вам огромное.:))

Ольга Потрясающе вкусно! Огурчики получились вкуснее, чем у свекрови)))))) Я счастлива))))) Настенька, спасибо Вам огромное человеческое!!!

наташа. л огурчики очень вкусные спасибо

Аурика*** очень понравились! Большое Вам спасибо.

Галичка мы тоже так делаем. Быстро, просто и вкусно!!!

Elsimka Отличный рецепт! Замариновала пару часов назад, а запах уже обалденный… будем ужинать!!! Спасибо!!!

elsimka Ура! Готово! Ну просто объеденье!!!

kolyanavna прикольный рецепчик:))

Натали Спасибо за рецепт. Пробовали, делали, очень понравился и самое главное, что готовить нужно недолго.

Lidia Ochen wkusno poluchilis! Wsem sowetuju! A tot komu Ogurchiki ostrenkie nrawjatsja, to nado dobawit tuda Chili struchek))) Spasibo esche raz bolschoe wam Nastja sa takie samechatelnie Rezepti!

Арина Такие огурцы готовлю уже лет 5. Семья в восторге. Очень быстро, просто и вкусно. Огурчики остаются такими же хрустящими и аппетитными на цвет

татьяна готовила такие огурчики уже много раз, всей семье нравятся и просят еще. А на дне рождения, вообще, 2 кг. таких огурцов умяли и оказалось мало. большое спасибо.

Elena Spasibo ogromnoe za zamechatelniy recept! videla nedavno v kakoy to peredache pohojiy recept, tolko po proporciyam ne zapomnila, hotya nichego i slojnogo, tolko tam esche limonchik vijimali na ogurchiki)) poprobuyu i tak i tak… naydu idealniy variant!

марина да это очень вкусно, пальчики оближишь, а главное просто и быстро

Вера А я с детства помню такие огурчики, мы их к картошке вареной так солили, только мы их в кастрюлю складывали и пока картошка вариться, ходили трясли. Но в пакете намного удобнее должно быть

Аня у меня мама так делала)))они офигенные)

Настя У меня тоже такое имя)
рецепт офигенный! просто супер!) обязательно попробую!

Леночка Огурчики очень вкусные, только я добавляю чуть больше соли и кушать можно сразу

татьяна попробовала обалдеть, спасибочки Вам!

Stefanie Хороший рецептик, главное очень простой. Только я с них попки не срезаю, они так получаются твердые и сочные

ЛИДИЯ Сайт замечательный!!! Мне нравится готовить и поэтому я очень благодарна создателю сайта.Обязательно попробую рецепт приготовления огурчиков.

Василёк ААААААААААА!!! Ну вот!!! Увидела свой любимый рецепт малосольных огурчиков — теперь слюньками давиться до лета … Безумно вкусно!!! Рекомендую всем!!! И если нужно срочно, то я огурчики разрезаю на 4 части, складываю в контейнер и трясу минутку. Можно есть тут же. Но, действительно, нужно съедать сразу. Ням-Ням!!! Спасибо, девочки за потрясающие рецепты!!!

Татьяна Рецепт действительно хорош! Спасибо хозяйке!

Одайя Спасибки! Большое, Большое!
Из Иерусалима.

Елена Прошлым летом кто-то подсказал этот рецепт мне.Сделала-получилось.Быстро и очень вкусно!!!

Эллина Огромное спасибо!!! Вкуснотища!!! Зимой малосольные огурчики — как кусочек лета)))

Марина огурчики очень вкусные.СПАСИБО!!!

Диана ммм…большое спасибо…
огурчики понравились…

Владимир Спасибо, от одного только рецепта слюнки текут. Что же будет, когда удастся попробовать,

Анастасия Спасибо! Огурчики просто класс! Быстро, просто, а главное вкусно!

baval А если добавить ещё нарезаные листья сельдерея, то цены этим огурчикам не будет, как солёным так и малосольным

ИРИНА У меня так нечаено получилась лет 15 назат в дорогу порезала огурчик посолила укропом посыпала, а в поезде попробовали очень вкусно!

Ксения Спасибо))) оч классно получилось

Даша у меня день рождения и тут столько рецептов СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!

Павел Просто фантастические огуречики, Спасибо!!!

Анна Огурчики прямо сказать ОБАЛДЕННЫЕ, пальчики оближешь…Спасибо за рецепт!!!

Николай Огурцы очень вкусные.Нравятся всем знакомым.Спасибо.

Светка Год назад нашла у вас этот рецепт. Теперь только так и делаю. Обожаю! Спасибо! И вообще, если у меня возникает вопрос: \“что приготовить\» — обращаюсь только на этот сайт:)

елена рецепт хороший, а из опыта советую огурцы прокалывать вилкой, тогда просаливаются гораздо быстрее, до 2 хчасов.

Виктор Огурчики супер! Если надо быстрее, можно порезать на 4 части вдоль. Спасибо

СВЕТЛАНА оболденный рецепт

Леночка Сказка, а не огурцы) Давимся слюной у холодильника, а есть только завтра(

Наргиз Настя, спасибо вам большое за такие простые и вкусные рецепты! От себя добавлю, что тем, кто любит более «сладковатый» привкус огурчиков, стоит положить 2 ложки соли и одну сахара. А если еще и маленький перчик чили положить, то будет вообще вкуснятина))) А хранить в холодильнике их лучше в банке, с плотно закрытой крышкой!

татьяна Огурцы супер. Часть рецепта услышала в очереди за помидорами. Зашла на ваш сайт и прочитав рецепт полностью решила приготовить малосольные огурчики. Муж в восторге. Спасибо огромное.

Алёнка Огурчики-супер! Всем советую, не пожалеете!

Юла Ю Готовлю по этому рецепту уже второе лето. Быстро, вкусно и просто!

Ангелина прочитала все комментарии! живем в Египте, а сегодня празднуем новоселье. придут друзья, которые давно ничего не ели из русской кухни! сегодня буду потчевать рецептами с этого сайта:)

Ася Какая прелесть, эти огурчики! Все оценили! Спасибо Вам!

Таня а я только что поставила вхолодильник желанный волшебный пакет с огурчиками…жду не дождусь…придется ночью пробовать-не дождусь никак =)))спасибо Вам большое за рецепты!!!

Надежда Оригинально, вкусно и удобно

Гуля Я уже попробовала такие огурчики. Просто и вкусно, а главное, быстро!

Оксана Уже в холодильнике, ждём-с…)))

Людмила Исабекова Спасибо! Огромное Спасибо! Да я тоже делала с перчиком и в «Окей»-магазине продавали, а вот на сайтах нигде не видела…
Умница что показала всем молодчинка! Счастья тебе хорошая!!!

simon Предупреждаю тех, кто будет делать в первый раз: делайте столько, чтобы все съелось на первый-второй день, потом огурчики теряют свою твердость и становятся мягкими:)

А я вот это не прочёл, сделал, и теперь они действительно стали мягкие. Ну что ж, теперь придётся есть такие.

simon Короче всё. Половину огурцов съел, другую половину пришлось выбросить вон. Испортились.

Ольга Как всегда оригинально, вкусно и удобно. Я еще добавляю мелко нарезанный зеленый хрен.Спасибо Вам большое за рецепты!!!

Александра Очень вкусно получается!!! Только так теперь и делаю. всегда на ура улетают!!!

Вера Огурчики супер, абалдеть, приедет муж буду потчевать:)

Наталья Огурчики супер, второй год делаю по этому рецепту. А еще у меня свекровь очень привередливая в плане готовки, так дала ей этот рецепт, она тоже очень довольна.

Юлия Этот рецепт мы называем «Сухой посол огурцов», только я еще добавляю 0,5 ст. ложки сахара и 1 чайную ложечку сухой горчицы. Через сутки мужа от огурцов за уши не оторвать))) Вкуснотища.

Елена Огурцы — просто супер. Мой муж и папа просто влюблены. Везде теперь выискивают мелкие огурчики, чтобы замалосолить:).

Дашулька Супер! спасибо за рецепт

Светлана Спасибо за огурчики и за то, что вы есть!!!

Саша Обожаю ваш саит и вашы рецепты=)
Спасибо!!!

Мария Приветик. Настя, спасибо за ваши рецепты, я уже куче подруг ваш сайт порекомендовала и сама всегда им пользуюсь. Но в этом рецепте, мне кажется, не хватает 1 ложки сахара. По вашему рецепту уж сильно они соленые получаются. Но это мое мнение.

Маша Настя, спасибо огромное! Это кааайф!

Вита Огромное спасибо за вкуснейшие огурчики, не успеваю засаливать, всё съедается. Дай Бог вам здоровья!!!

Наталья Поеду на дачу в выходные, обязательно попробую.

Ирина Сделала минут за 5… Красота!!!

Lenqa Настенька, в который раз говорю СПАСИБО! Засолила на ночь — получилась вкуснятина невероятная — половины уже нет!

Алла Давно практикую такую засолку))))) Если положить в пакет, разрезанный вдоль на 4 части болгарский перчик, то получится …ммммм… нечто

Самира Огурцы получились просто супер.Большое спасибо

Нина Я давно пользуюсь таким рецептом, особенно зимой захочется малосольных огурцов без рассола.Приятно посмотреть хвалебные комменты.Пользуйтесь этим рецептом, особенно спасибо Анастасии Скрипкиной. умница, поделилась таким рецептом

vacy vacy сейчас испробую рецепт.думаю, что это вкусно.судя по рецептам.

Людмила Очень хороший рецепт, я часто так делаю, огурчики в собственном соку))) Иногда добавляю корень хрена. Еще такой же рецепт только кладу в пакет зонты укропа и зубчики чеснока разрезанные пополам(не шенкую тоесть). Автору спасибо.

Тая получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!

Анна Очень просто, очень вкусно…Спасибо за великолепные рецепты!

Ксанна Огурчики и вправду чудесные!!! Молосолим таким способом уже лет 5. Муж их просто обожает. Я правда к соли еще добавляю 0,5 чайной ложечки сахара.

NIKA Огромное спасибо за рецепт!!! Просто супер!!! Особенно понравились огурчики с добавлением уксуса и растительного масла!

Галина придётся сделать!

Элла Сделали, завтра будем пробовать!!! Спасибо!!!

Kiss161288 сделала всё по рецепту, буду вечером пробывать!!! Думаю отменный рецептик! Спасибо!

Марина Ростов-на-Дону И я только что сделала, завтра или может не вытерпим и ночью, перед сном отведаем;-)
То что это очень вкусно я знаю, подруга уже делала по вашему рецепту
Настя спасибо за ваши рецепты, лучшего сайта я еще не встречала

Sayan_Leka День добрый, хозяюшки))) я совсем недавно, к сожалению, обнаружила такой замечательный сайт, но лучше поздно, чем никогда;-) про огурчики: здешние рецепты передаются из рук в руки, так вот недавно это рецепт мне поведала продавец овощного отдела на рынке)) представляете, на сколько любимы и полезны ваши, Настя, рецепты:-) большое спасибо, огурчики — шедевр, да еще с молодой картошечкой … ммм)))))

Алекс закинул в холодильник, с листиками смородины к уропу. Завтро буду пробовать:)))

Ирина Спасибо за рецепт, безумно вкусные и запах обалденный))

Ира Делала огурчики по этому рецепту уже 2 раза — улетают махом! Очень вкусно и быстро!

Надя Оказывается, что все знали этот рецепт и на нычку готовили, ни с кем не поделившись.. А когда кто-то напечатал, то какие-то претензии… Не хорошо, не хорошо..
Настенька и Люси, большое спасибо за рецептик. Уже сделала, вечером будем пробовать… До сегодня я не знала этот рецепт и очень рада, что нашла его именно у Вас… Готовлю по Вашим рецептам уже года три и очень довольна… А все гости и муж всегда просто в восторге… СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ…
Ждем новых рецептиков)))

Екатерина Просто супер!!!

Ма-ня-ша Засолила по рецепту. Ой как улетели!!! Очень вкусно. Спасибо!

Алла Никогда в жизни не стала бы «малосолить» огурцы, если б пришлось делать рассол… Б-р-р-р-р Слишком мороки много. А по этому рецепту сегодня сделала и всей семьей с удовольствием хрустим (и к слову сказать уже второй день едим борщ, приготовленный по рецепту с этого сайта))) Троекратное УРА!!!:-)

Людмила Огурчики просто супер и главное быстро и без хлопот. Спасибо!!!

Галина спасибо за рецепт.Делается быстро, а главное очень вкусно!!!

Людмила сейчас живём под Новосибирском на даче. Собираем с грядки свои огурчики. На мой вопрос: что будем делать с огурцами? Ответ в моей семье всегда один — в мешок! Так, что ваш рещепт всегда на ура!!! Самое главное — просто, вкусно и отнимает при готовке совсем мало времени.СПАСИБО!!!

Ольга уже третий сезон так готовлю, по вашему рецепту. спасибо, Настя

Марго А я не удержалась и положила туда ещё пару листиков вишни и смородины, порвав их руками. Аромат — супер!
Спасибо за рецепт!

Елена Постоянно делаю такие огурцы) Муж их обожает!) Просто, быстро и оч.вкусно. Поделилась рецептом со всеми кто любит огурчики под водочку)))

Дарья Да, огурчики получаются просто чудесные. А главное просто и быстро. Мы с мужем их просто обожаем

ангелина Меня рецепт очень заинтересовал и я не замедлительно его попробывала сделать как будет готово напишу вкусно было или нет.

Жанна г.Бишкек недавно сделала по вашему рецепту огурчики, получились просто отлично! Настенька, спасибо вам за такой оперативный и простой рецепт!!!

вика мама всегда так делает! только нарезает их толстыми кружками, в маленькую кастрюльку и в ней трясти!

алина делала по вашему рецепту впервые.особенно нахваливал тот человек который говорит что вообще малосольные огурцы не есть, а эти трескал!!!

Анна Рецепт и правда супер!!! вчера сделала первый раз, огурцы потрясающе вкусные! и что я раньше с кастрюлями, да банками мучалась?!:-))) Огромное спасибо за таокй простой рецепт!!!

Динара Этот рецепт можно так же приготовить в любой стеклянной банке:) Очень вкусно:)

Cool'инарка Я порезала огурчики на части, добавила зелень, зеленый лук и 2 чайный ложки соли. Через полчаса ели — вкусно. А к утру в холодильнике они сок пустили — вообще объеденье! Спасибо за рецепт! Теперь не буду покупать)))

МаринаВ Часто делаю такие огурчики, всем очень нравится. Спасибо!!!

Елена Замечательный рецепт! обязательно еще так попробую..до этого я делала немного по другому: ингридиенты те же..но огурчики резала на 4 части(продольно), и оставляла в морозильной камере на 20–30 минут. это как раз на то случай, когда нужно срочно)))) И в этом случае получается очень красиво..

annushka Большое спасибо за рецепт. Огурчики вкусные.

Наташа Березка Спасибо за рецепт!

Natipopo Настя это самый замечательный рецепт! Я делала эти огурчики и в Канаде и в Японии для мамы и друзей. Спасибо огромное! Просто и тааааак вкусно! Они всегда первыми уходят со стола!
Наташа

М@ришка О-б-а-л-д-е-т-ь!!! Муж и сын съели за один присест все огурчики, да как нахваливали!!! Спросили, почему мы ели всё лето свежие огурчики когда есть в мире такая вкуснятина!!! А ведь правда очень вкусно!!! Казалось бы — просто огурцы, а сколько хороших слов я вчера наслушилась! Настенька, благодаря Вам мы (хозяйки на кухне) теперь нежимся в комплиментах от любимых мужчин, а ведь эти комплименты принадлежат Вам. Спасибо!!!
P.s. и чё я раньше их не делала???

ольга большое Вам спасибо!!! . Не сайт, а просто находка!!!

Гулишка Не знаю откуда -этот рецепт знаю давно!!! 3 года назад беременная сестра захотела малосольных огурцов(была зима).Я купила в магазине парн. огурцов, порезала (дальше всё по рецепту), позвонила ей и сказала чтоб пришла через 2 часа. Всё это время периодически встряхивала мешочек. Когда она зашла на кухне был такой аромат, огурцы получились вкусные и хрустящие!!! Сестра благодарила меня со слезами! А Насте спасибо за доступные и вкусные рецепты!!!

Санечка ))) крутые, это точно)) рецепт узнала от семейной пары, с которыми ехали 2.5 года назад в одном купе из Одессы. Они как выложили всю эту красоту на стол и давай нас кормить))) С тех пор использую, всем рассказываю (ну, кому интересно, конечно)), мне кажется, об этих огурцах стоит трубить везде))

Саяна Только что сделала!:) Посмотрим, что выйдет!:) Но я доверяю Вам, Настя, т.к. готовлю по вашим рецептам давно и все выходит безупречно!

Саяна Получилось очень вкусно, ароматно. Только по мне-немного не хватило соли. В следующий раз больше положу. Спасибо!!!

светлана-летчица Настя, я обожаю огурцы! малосольные, в частности! Попробовала ваш рецепт! Очень понравились! большое спасибо! ела одна, поэтому, пока до последних дошла, были просто солеными! рецепт-находка! спасибо!

Tina Spasibo
Nastja za ogurchiki! Ljubitjeljam ostrogo mogu posovetovat polozit na etu porciju ogurcov odin zgucij perec. Esli malchischki vipivajut russkuju xolodnuju vodku, to eto luchschaja zakuska kotoraja vozvraschajet ix v realnost, schutka konechno;)))))

елена чудакова я такие огурчики давно делаю. очень хороший рецепт. хочу добавить, когда на дачу приезжают гости, делаем шашлыки и 6 -8 часов нет, я режу огурчики кольцами примерно 1–2 см. и хватает 1- 2 часов.

Анюта на самом деле, они нереально-вкусные:)

Анна Да, очень хороший рецепт!!!
Ещё можно прям «помакать» края огурцов в соль и больше особо её не нужно

Светлана Уже 3 года так солю огурцы — вкусно!

Татьяна Рецепт супер! Его подсказала мне моя тетя. Уже 4 года так и пользуюсь рецептом. Только я еще добавляю в пакетик с огурчиками 3–4 горошины перца черного и если есть, то лист смородины.

Влад Еще вариант, огурец разрезать вдоль (но не до конца), начинить его этой смесью (укроп, чеснок, соль).
На следующий день огурцы можно есть.

Татьяна Настенька,
Огромное спасибо за Ваш чудесный сайт. Пользуюсь им часто. Мои соседи-американцы, которые никогда раньше не пробовали малосольные огурцы, буквально без ума от них. На днях к ним приезжали родители, фермеры из Индианы. За 6 дней я делала им эти огурчики 3 раза. Уехали домой с рецептом и названием сайта. Рада что есть перевод на английский. К сожалению, моя тайна раскрыта и теперь люди знают что я не прекрасная хозяйка, а просто умею читать Ваши рецепты. Хорошо ещё что они не могут читать комментарии, ведь из них тоже можно узнать много интересного.
С Новым Годом Вас! Счастья, здоровья Вам и всем кто Вам дорог. Пусть этот год принесет Вам и нам много новых, интересных рецептов. Удачи Вам!
Штат Колорадо

Юлия Теперь только так огурчики и солю! Быстро, просто, очень удобно! А какие вкусные! Просто прелесть!)

Леля Здравствуйте! я совсем недавно нашла ваш сайт и очень этому рада! Ваши рецепты это чудо какое-то: все очень просто и вкусной Спасибо! С Новым годом

Екатерина Здравствуйте!
Огурчики действительно отменные.
Решила зимой порадовать гостей летней закуской, всем очень понравилось.
Я их разрезала на 4 части и укроп не резала, закинула целый (муж не любит укроп). Остальное по рецепту.
Очень вкусно и бестро! Спасибо за рецепт!

Раиса Огурчики готовы уже минут через 30.Я давненько так уже делаю! Очень вкусно и быстро!!!

Раиса Да я чуть не забыла, огурчики должны лежать в холодильнике, они будут хрустящими, а не вялые!!!

Александра Я прошлым летом попробовала положить в эти огурчики красную смородину, тоже здорово!!! Хочу лето!!! Настя, спасибо за сайт, он очень настоящий: просто, удобно, доступно! Успехов!!!

Марина только что сделала)не знаю, как получится, но запах обалденный: чеснок и укропчик)))ням-ням

Марина ура))все получилось)просто супер)спасибо за рецепт)

Лилия «Провела испытания» на трех огурчиках-ФАНТАСТИКА!!!(хотя к огурцам отношусь очень нейтрально). Завтра куплю килограмм и наслаждение продолжится.

Вика Всегда именно так делаю малосольные огурчики — быстро, просто и ОЧЕНЬ вкусно!!!

Anastasia Спасибо за рецепт очень быстро и вкусно!:-)

татьяна Большое спасибо за рицепт!!! Испробывали.СУПЕР!!!

Юля, Днепропетровск Огурцы просто СУПЕР! Как по мне, так это самый лучший рецепт. Делаю второй год, другого рецепта и знать не хочу. Правда из зелени добавляю укроп, петрушку, сельдерей.

Утро Настюш, привет, спасибо за рецепт огромнющее, очень он меня выручил сегодня! Прямо-таки спас.

Надежда рецепт отличный!!! проще и вкуснее некуда! в прошлом году делали с папой такие, утром в заложили в пакетик, к обеду уже готовы. Ушли на ура! хрустящие, очень вкусные. Зелень можно любую положить, которая на грядке есть:) мы укроп и листья смородины 1–2шт, и хрена листья, всего по чучуть, аромат чудный! СПАСИБО за рецепт!

Любовь -Питер РЕЦЕПТ-ПРОСТО КЛАСС. МОМЕНТ -СДЕЛАЛА, МОМЕНТ -СЪЕЛИ. ЧТО ЕЩЕ НУЖНО НАСТОЯЩЕЙ ХОЗЯЙКЕ. НИКОГДА ПРОБЛЕМ НЕ ВОЗНИКАЕТ, КУДА НЕ СЪЕДЕННЫЕ ОГУРЦЫ ДЕВАТЬ. ИХ ПРОСТО НЕ ОСТАЕТСЯ. НАСТЯ. СПАСИБО БОЛЬШОЕ! ДРУГИХ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ УЖЕ НЕ ДЕЛАЮ, КАК УЗНАЛА ПРО ЭТОТ РЕЦЕПТ.

сёмка очень вкусные огурчики.спасибо за рецепт!!!

Анастасия Великолепно, очень вкусно и быстро, идеально в летнюю жару!!!

Ольга Я так делаю огурцы много лет, только добавляю к 1 ст.л.соли 0,5–1 ч.л. сахара. Рецепт испытан годами и никогда не подводил.

вадим Попробовал сделать, хочу удивить жену, заранее спасибо)))

Татьяна Я тоже так делаю. Только добавляю ещё 2 ложки сахара. Иногда туда же кладу мелкие помидорки. Они получаются тоже вкусные малосольные.

ВикторияВ Первый раз в жизни делала малосольные огурцы (использовала этот рецепт)! Получилось не реально вкусно. Правда немного более солёные на вкус мужа, по мне -так самое то.
Я даже не предполагала, что НА СТОЛЬКО ПРОСТО и БЫСТРО можно сделать такие вкусные огурчики.
Настя, спасибо!

Александр Засолил.Через 25–30 мин невыдержал, начал пробоватъ.Пока всё бесподобно вкусно.Завтро попробую удивить жену!

Сидорова светлана очень понравилось.Легко и просто.

Анастасия. Ням-Ням;)

Алена Огурчики получились фантастически вкусные!!! Как же здорово, что отыскался этот рецепт!!! Спасибо вам, девчонки:)

Наталья еще раз выражаю признательность автору этого рецепта. каждое лето «малосолим» огурцы только по нему!!!

Татьяна Большое спасибо за рецепт! У меня 2 кг. ушло за 2 дня, при том что нас с мужем только двое, муж в восторге от таких огурчиков!

Ира Очень вкусно)) готовим такие не первый год, всем очень нравиться и самое главное просто и быстро))!!!

Инна Я уже 2 года так солю огурчики, но я ещё добавляю листья, смородины, вишни и малины, можно, еще и лист хрена добавить, тем, кто любит поострее.

Людмила Огурчики супер!!! Благодарю за рецепт.

Татьяна Мой самый любимый рецепт малосольных огурчиков!

Юлечка из Алматы Вчера приготовила, сегодня утром все сама съела…Вот что значит токсикоз, даже мужу не оставила… Спасибо огромное за рецепт, очень вкусные и хрустящие…

Лариса Засаливаю огурчики по Вашему рецепту все лето. Только добавляю не только укроп, но и разные специи, как на засолку, мелко нарезанные (обычно такие букеты для засолки продаются на рыках). Огурчики-просто прелесть!!! Хранятся в холодильнике в пакете долго, пока не сьедятся. На работе поделилась рецептом с девченками — все на такой способ приготовления малосольных огурчиков перешли, хотя изначально были настроены скептически. ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

Наташа Сегодня наткнулась на этот рецепт! Огурчики в пакетике уже в холодильнике:) Все бегаем теперь суем туда нос:) Запах с ума сводит! Спасибо огромное за такую идею!!!

Саша Отличный рецепт.Узнала о нём недавно и, к сожалению, не на этом сайте, мама поделилась новинкой.Признаюсь по началу была скептически настроена, но теперь солю огурчики летом только так, дополнительно добавляю перчик горошком и гвоздику.

юля очень вкусные огурчики!

Владимир Огромное спасибо за рецепт. Быстро и вкусно.

Terry Настя, большое спасибо! Простота приготовления и отменный вкус очень порадовали!

Ольга спасибо за рецепт, он мне очень понравился, но на мой вкус соли многовато, я убавила и кушали мы их уже часа через 3, я их каждый час потрясывала.

Лена Спасибо за рецепт! Когда-то о нем слышала, но не могла вспомнить его, а точности. Так и знала, что say7 поможет:). Сегодня сделала, парню ничего не сказала, завтра будет для него вкусный сюрприз!

Валентина Спасибо огромное за рецепт. Получаются обалденные малосольные огурчики, хрустящие. И главное очень просто и без заморочек. Муж теперь сам их готовит, как только заканчивается порция.

Вероника Хотела сегодня их сделать, но в Англии не продаются маленькие огурчики в магазинах. Придется ждать выходных, чтобы на рынок идти:(

Наталья мы с коллегами назвали эти огурчики «офисными»…получилось вкусно!

Рита большое спасибо за рецепт, делала на выходные всем очень понравились.

юлия огурчики супер!

ГАЛЮСЯ Выходили в выходные на природу! Накануне сделала огурчики по Вашему рецепту! Вам благодарны не только я, а еще двенадцать человек, мои родные и друзья! Спасибо огромное, огурчики получились отменные!!!

Мария Анастасия и Люси, спасибо! Приходили друзья мужа что бы посидеть и попить водочки за очередными бизнес дебатами…долго думала чем бы удивить гостей, а тут такой простой рецепт! Мужики были в восторге!!!

елена крым спасибо за рецепт, главное не надо что то кипятить и закручивать, и не чего не взорвётся!

Марина Всё лето делала такие огурцы, а теперь и родные подсели на них, попросили рецепт. всем они очень нравятся))

Ирина Очень вкусные огурчики получились, самое главное, что они остаются малосольными и через день и через 2, а дальше съедаются:)

Ольга Спасибо огромное за рецепт! Простоту и доступность. Огурчики получились великолепные.

Алена делаю такие огурчики каждое лето, очень вкусно!

Светлана Огурчки получаются очень вкусные. Я делала так и всем очень понравилось.

Nadin Замечательные огурчики! Так же можно солить и длинные (большие) огурцы. Мои коллеги немки просто в восторге от них. Живу в Германии. А сами они давно не солят. Даже не знают как капуста квасится. Я им иногда перевожу рецепты с этого сайта. Так что и от них спасибо!!!

Анна Спасибо за рецепт. Практично, вкусно. Всем здоровья и удачи.

елена! Спасибо за рецепт.Очень вкусные огурчики получились! теперь всегда буду такие делать!)))))

Любаша Очень вкусно и быстро. За пол часа до еды их готовлю, разрезав их предварительно на 4 дольки.Спасибо Настя и спасибо Люси.

Виолета Действительно, вкусно, отличный рецепт!

Людмила Сделала вчера, а сегодня уже съели! Рецепт супер-просто и вкусно!!

Julya Uzhe mnogo let gotovlju malosolennye ogur4iki po etomu receptu. O4en vkusno polu4aetsja..

Нина Спасибо, Отличный рецепт

Мария ) слюньки так и текут, сейчас уже начну делать)))

Ася Готовим эти огурчики постоянно.Очень вкусные!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

НастяНастя Спасибо за рецеп!!! Получились очень вкусные!!!, а главное-быстро)

Иришка ВКУСНО ТО КАК!!! обьеденье!!!)))

Татьяна Раньше покупала такие огурчики на базаре, а сегодня с гордостью поставила на стол собственного приготовления! Очень просто и очень вкусно, да и муж оценил:)

Алена Очень и очень вкусные огурчики. Вот прямо сейчас сижу и ем, муж и сын тоже остались довольны. Спасибо за рецепт! Главное, что быстро!

Ксюша Абрамович Очень вкусные получились огурчики.Надо только немного делать, чтобы не оставались, а то потом мягкими становятся.Очень удобно, если вечером какое-то мероприятие намечается-утром сделала, а к вечеру на стол.Спасибо за рецепт.

Sirena Amaranta Замечательный рецепт малосольных огурцов! Такие хрустящие огурчики получаются! И действительно, улетают мгновенно.

Сергеевна) Рецептик отличный! Малосольные огурчики теперь делаю только таким способом.

Оксана Обалденные огурчики получились! Быстро и вкусно! Утащила в свою коллекцию рецептов;-)

Людмила Оказалось, что большие переросшие огурцы тоже можно солить таким способом. Только их нужно разрезать на 4 части вдоль. Вместо пакета я использовала герметичный пластиковый контейнер. Настя молодец, подкидывает хорошие идеи.

Ирина Спасибо за рецепт.Очень быстр в приготовлении.Пойду огурчики собирать, к вечеру будем пробу снимать.

ольга делаю такие огурцы давно.на самом деле, зачем заморачиваться с рассолом, если и так очень вкусно получается!!!

Александра Делала эти огурчики. Только добавляю еще наряду с солью столовую ложку сахара. Очень вкусно получается)

Татьяна, Волгоградская... Делала огурцы по вашему рецепту раз 50 точно! Поэтому хочу поделиться небольшими наблюдениями:
1) Чтобы огурцы хрустели, надо дать им полностью высохнуть после мытья.
2) Соль лучше использовать крупную, а не мелкую.
3) Если чеснок выдавить через чеснокодавилку, то он будет практически неощутим. Поэтому, лучше мелко покрошить.
4) Укроп лучше использовать свежий и чем больше, тем лучше. (Закончился на огороде укроп, пробовала положить замороженный на зиму из морозилки — абсолютно не то, лишь перевела огурцы. Пробовала сушеный — хорошо, но по аромату уступает свежему).
5) Я почти всегда делала огурцы поздно вечером перед сном (по времени это занимает — 10 минут) и утром уже кушали готовые огурчики (пакет ночью не встряхивала). Делала днем и периодически встряхивала пакет, так вот разницы никакой не заметила!
Буду рада, если кому пригодятся мои наблюдения! А вам, Анастасия, огромное спасибо за рецепт!!!

Эля Моя мама давно пользуется этим рецептом!!! Пальчики оближешь!!!)))

Олеся Делаю эти огурчики. Только добавляю еще наряду с солью столовую ложку сахара и столовую ложку горчицы в зернышках, кончики не обрезаю (на вкус не влияет))), также перетряхиваю -, но в холодильник отправляем на 2 часа в пакете, затем готовые огурчики достаем из пакета и рассола — получаются замечательно хрустящими)

Nfdienka Я делаю эти огурчики уже много лет с разными вариантами. В этом году у нас в Германии дешовые цукини. Поэтому поробовала их приготовить подобным способом. Получилось классно. Я свежий укроп хорошо мну в руках. Обычно буру нижную часть стеблей. А нежную верхную употребляю для других блюд. Чеснок режу на не очень мелкие кусочки. Иногда добавляю бальзамический уксус и всё ложу в пластмассовый контейнер. огурцы готовы уже через пару часов. А цукини как правило на следующий день. По мере того как это съедается, добавляю новые порезанные огурцы и цукини. Забыла написать что я беру обыкновенные длинные салатные огурцы. Что меня поразило-запах чеснока и укропа сохраняется в этом « рассоле » долго. 2–3 недели.

Елена Очень вкусно, спасибо!

Катрин Спб Спасибо огромное за рецепт! Делала уже много раз, ну очень классные получаются!

Анна Готовлю так огурчики много лет.. У меня через 2 часа уже готовы…ароматные и хрустящие огурцы (, но только при комнатной температуре) Это незаменимо, особенно, когда времени нет, а шашлыки уже источают аромат.. Настя, спасибо за рецепт.

Кат Сделала огурчики по рецепту. Всё получилось, очень вкусно. В принципе, через 4 часа уже были готовы. Спасибо большое:)

Единственный момент — переворачивать пакет надо действительно _чаще_. Хотя бы раз в час, иначе просаливаются неравномерно.

Ольга Филатова, г. Чита Раньше всегда делала такие огурцы в банке, это долго и неудобно. А теперь — только по Настиному рецепту. Получается — супер!!! Можно даже на природе отдыхая, сделать такой малосол.

Светлана Я Замечательный рецепт! Минимум времени, а результат потрясающий! Огурчики хрустящие, такая Вкуснятина! Сейчас лето, добавила еще листья вишни и черной смородины! Спасибо большое, Настя!

Катеринка Пускай погода преподносит не совсем приятные сюрпризы (снегопад 11 мая!) Мы всё равно поехали на дачу. На местном овощном рыночке на глаза попались меленькие пупырчатые огуречики. Что с ними делать — вопроса даже не возникло))) уже ждут своего часа в пакетике с укропчиком и молодым чесночком… Самый простой и вкусный рецепт! Спасибо, Настя!

Ирина Огурчики — супер! Моя прабабушка в войну солдатам делала. А теперь и я научила свою дочку их готовить.

ИтаЛена Очень интересный рецепт. Анастасия, я видела у Вас рецепт малосольных огуров и в рассоле, но никак не могу найти. Неужели ошиблась? Хотелось бы и такой вариант.

Аня Я делаю так уже давно. Только все кладу в кастрюльку, а не в пакет. Очень вкусно получается!)

Галина Огурчики, изумительные.Спасибочки!

Ника Тоже долго готовила такие, а сейчас нашла рецепт, где к огурцам добавляются еще молодые кабачки (надо почистить) и помидоры! Все режется большими кусками по типу «соломки» или крупных долек, также в пакет с солью, чесноком и укропом. Хорошо перемешиваем, убираем в холодильник, через 12 часов готово! Очень рекомендую!;-)

Ксения Спасибо за такой быстрый и простой рецепт, Настя! В этом году богатый урожай. Я не занимаюсь заготовками, но захотелось сделать что-то по-быстрому. Хрустящие и вкусные огурчики вышли, спасибо:)

Абдухалимова Наталья Вкусные, хрустящие . Спасибо

Надежда_НиНо Очень часто делаю такие огурчики летом. Иногда ещё добавляю порезанные листья смородины, или зонтики от укропа. Но оригинальный рецепт самый вкусный! Получаются очень хрустящие огурчики, и места почти не занимают в холодильнике. Раньше мама малосолила огурцы в банке, а теперь просит меня замалосолить в пакете:)

Наталья У нас на юге делают почти так. Только режут огурцы вдоль.На две или 4 полоски. И кроме соли, зелени и чеснока кладут сухую аджику из трав. Например, адыгейскую. Продаётся.Час в холодильнике, и получаем обалденные огурцы! Невероятно вкусные и ароматные.В меру солёные.

Алексей Я ещё вилкой накалываю огурчики чтобы лучше просолились.Очень вкусно.