SAY7.INFO

Комментарии к рецепту:
Курица по-египетски

Курица по-египетски

Вернуться к рецепту: Курица по-египетски


Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту,
Вы можете сделать это на форуме, в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.

Ваши комментарии (334)


Артем
15.11.2010
Не просто, но очень вкусно.
Я
19.11.2010
Сейчас готовлю.Попробуем!
Ольга
23.11.2010
Я попробовала приготовить, вся семья была в восторге. Люблю всегда экспериментировать поэтому добавила грибочков, получилось изумительно! за 10 минут до готовности натерла сверху сыр, мммм
Alla
26.11.2010
ochen vkusno, spasibo
Наталья
02.12.2010
Настенька!!! Вы-умничка!!!
по вашему рецепту, по каждому этапу сотворила это блюдо!:)вчетвером слопали влёт!!!)))готовила своему МЧ и подруге с её МЧ(подружка честно порезала и поджарила лук)..
Даже не знаю, как Вас отблагодарить!!!
Спасибо Вам огромное!!!
евгения83
03.12.2010
Вчера приготовила на ужин, получилось очень вкусно! Настенька спасибо большое вам за рецепт!
Дмитрий
03.12.2010
не плохо получилось) спасибо за рецепт)
Анюта
05.12.2010
Я сегодня готовила, получилось замечательно! Спасибо за рецепт!!! Это мой любимый сайт)))
Оксана
06.12.2010
Настенька!!! Огромное спасибо за Ваш сайт!!! Все очень вкусно, понятно, доступно.
Благополучия Вам и процветания!!!
Ирусик
07.12.2010
Настена, Вы-просто мастерица)) Такие рецепты, ммммм)
Сегодня готовила курочку, домашние все в восторге. Все получилось, как по рецепту: рис рассыпчатый, ароматный, а курочка-пальчики оближешь)
СВЕТЛАНА«
08.12.2010
При приготовлении этого блюда я рис не заливала ни горячей ни холодной водой.Всё делала так как написано в рецепте, только одну отсебячину добавила в конце приготовления.Т.к. по комментариям выше было сказано, что не у всех приготовился верхний слой риса, то я решила(как писала выше) сделать небольшую поправочку и за 20 мин. до окончания приготовления блюда накрыла крышкой.Результат превзошел все мои ожидания — рис стал таким пышным, воздушным, рассыпчатым просто оболдено, а аромат какой стоял по всей кухне — просто сбивал с ног.
Вобщем — очень понравилось это блюдо!!!
Максим
17.12.2010
Настя, Вы- супер!!! научился готовить.
Мария
19.12.2010
Спасибо, большое, Настя!
Lina
20.12.2010
Завтра попробуем! Думаю получится очень вкусно!***
Наталья
30.12.2010
это наше повседневное блюдо, только готовлю без чеснока и на плите, ну и приправу добавляю.теперь попробую повторить в точь-точь как у Насти.Уверена что понравится.
Алла
31.12.2010
Очень вкусно особенно с лимоном.
Елена
06.01.2011
это блюдо стало нашей доброй рождественской традицией. Спасибо за чудесные рецепты, пальчики оближешь!!!
Мария!
12.01.2011
Наситя большое Вам спасибо за рецепты! Я уже сделала несколько блюд по Вашим рецептам все мои родные и друзья просто в восторге от таких кушаний! Курица по Египетски вроде бы такая простая в приготовлении, а вкус такой с изюминкой!
Аня.
17.01.2011
спасибо за рецепт, получилось вкусно! Мужу очень понравилось. И совсем не напоминает плов. Рис я брала коричневый, если с соевым соусом.
Юля
18.01.2011
спасибо вам за рецепты
Валентина
20.01.2011
Настюшка!!! Скажу честно, когда еду с работы и думаю, что -бы приготовить, то всегда надеюсь на твой сайт, там все всегда легко. Спасибо! Ты просто УМНИЧКА!
Дарья
21.01.2011
Делаю все тоже самое, только готовлю в жаровне на плите.) очень вкусно.)
Амазонка
12.02.2011
Готовила вчера «Курицу по-египетски», рис получился рассыпчатым, мяско очень мягкое, вообще легкое блюдо. Мне даже понравилось, а я рис не люблю, готовлю мужу — он любит. Вердикт: буду готовить ещё. Спасибо большое!

P.S. Готовила в сковороде на плите.
Ольга
16.02.2011
Плов очень вкусный, нежный! теперь буду готовить только такой! спасибо!
gulnar
16.02.2011
Насте огромное спасибо!!!
Какая молодец!
Ольга
03.03.2011
Спасибо Вам. Благодаря вашим рецептом открыла в себе кулинарный талант…
Ina
03.03.2011
Nastja! zavtra dumau prigotovit bludo, recep — zamechatenyi! spasibo za sait!
елена
06.03.2011
Очень вкусно!
Катик
14.03.2011
Очень понравилось! Спасибо)
Марина
01.04.2011
Давно знаю этот рецепт, но делаю всегда в сковородке, после приготовления можно еще завернуть в одеяло чтобы рис дошел…теперь вот попробую в духовке))
Ольга
02.04.2011
очень хороший рецепт, я уже несколько раз делаю и всем нравится, просто нужно сверху крышкой накрывать и получается то что надо!!!
Света.
14.04.2011
Приготовила по вашему рецепту.Все получилось отлично!!! Только я использовала оливковое масло и в конце добавляла еще воды, показалось, что рис сверху подсох.В итоге все отлично получилось!!! Умяли все.Очередной раз спасибо.Как попала на ваш сайт-перестала голову ломать, что приготовить.Открываю сайт и выбираю.Вчера делала мороженое, пекла сдобы, затра приготовлю суп с фасолью и колбаски из печенья.Спасибо за сайт.
Ксения
14.04.2011
Вкусно и не жирно!!!
Дана
15.04.2011
Вкусно-вкусно-вкусно!!! СПАСИБО за идею!!! Я, правда, немного изменила, добавила грибы — лисички и готовила не в духовке, а сверху как плов!!! Получилось просто СУПЕР — вкусно!!!
Натали
28.04.2011
Очень вкусно и сытно!!!
1й раз готовила все как написанно по этому рецепту, а 2й раз вместо курицы использовала дикую утку, аромат ммммммммм, вкусно, вкусно, вкусно!!!
Алла
28.04.2011
Очень вкусно, муж умял 2 порции!!! На вкус как плов только нежнее что ли))) Только я готовила на оливковом масле мммммм ням нямка)))
Надежда Воронеж
29.04.2011
Попробовала приготовить курицу по рецепту…Настена, слов нет…ОБАЛДЕННО!!! Учла все рекомендации в комментариях и…результат превзошел все ожидания! Это уже третие блюдо, приготовленное по вашему рецепту, огромное спасибо за такой нужный сайт!!! Любви, добра и здоровья вашей семеье!
аня спб
03.05.2011
да получился как плов, но все равно спасибо)))удовольствие получила от процесса готовки))))и от плова тоже)
Elli
10.05.2011
sejchas poprobyyu:)
Анастасия
12.05.2011
Настя, готовлю по вашему рецепту + специи любимые!
осталось 15 минут — пахнет замечательно!
спасибо
татьяна нижний тагил
01.06.2011
Готовила в сковороде. Получилось необычно)))) вкусненько
Катерина
22.06.2011
Спасибо, за рецепт!!!
Катерина
22.06.2011
супер!!! вы Настя просто молочина, всё так понятно и очень эстетически грамотно оформлено!!! есть и другие кулинарные сайты, но такого классного я ещё не видела!!!
людмила
29.06.2011
не сайт, а просто находка!!! уже не в первый раз готовлю по вашим рецептам Все доступно и просто!
Влад
10.07.2011
спасибо за рецепт, сейчас займусь.
Делается просто и по ингридиентам имеющимся в наличии подходит. Только думаю еще специй добавить при готовке.
Дина morush
12.07.2011
Здравствуйте! Получается много и вполне съедобно:-)) Спасибо:-)
Илья
16.07.2011
Настя спасибо огромное, давно хотел приготовить что нибудь в этом роде)
сева
17.07.2011
настенька спасибо за Ваши рецепты очень все легко и просто и вкусно!!!
Алина
18.07.2011
вот прочитала и решила сегодня приготовить))напишу что получится)
Наталья
22.07.2011
Очень вкусно!!! Рис правда я сначала отварила до полуготовности, а потом в духовку! Получилось просто супер — все ели и добавку просили! Большое спасибо!
Екатерина
31.07.2011
Сейчас готовлю это блюдо, переживаю так как форма меньше и готовлю очень редко, уже один раз доливала воду. Посмотрим что получится)))
Наталья
07.08.2011
Сейчас пойду готовить…у домашних уже текут слюнки))))
Оленька
10.08.2011
А я еще обжариваю рис, еще вкуснее!!!
Ира
25.08.2011
Интересно, а будет ли так же вкусно, как описывают это блюдо, если с курицей перемешать уже готовый рис? Готовлю по утрам перед работой и абсолютно нет времени на то, чтобы держать 50 минут в духовке((Никто не пробывал?
Валерия
04.09.2011
Блюдо в духовке, запахи по квартире идут сногсшибательные, рис замачивала в горячей воде заранее. Курица с овощами оч вкусная, теперь все зависит от риса
Марго
17.09.2011
Спасибо Анастасия огромное. Благодаря вам научилась готовить. У вас все четко и понятно написано, единственное что могу добавить от себя — это приправы. В это блюдо добавила зиру и приправы для настоящего плова — очень вкусно получилось. А рис просто надо на нужной температуре готовить — и все получиться отлично
Ёлочка
29.09.2011
как всегда-волшебно)))) я еще использовала смесь 4 риса.. ммм..)))))))) приятного аппетита!
Ольга
02.10.2011
Только что приготовила оооочень вкусно)))) все такое нежненькое) Спасибо Вам!
Марина
02.10.2011
Спасибо Вам огромное за этот сайт!!! Как же вы упростили проблему выбора, теперь не пытаю мужа, что приготовить, а просто выбираю на вашем сайте! Так все ясно и понятно!!! Вы просто МОЛОДЕЦ!
Мария Спб
03.10.2011
Очень вкусно! Рис не замачивала, строго по рецепту. Приправ только положила побольше))))
Helga
04.10.2011
Обалденно получается…это был мой первый шаг к приготовлению плова, легко, быстро и очень удобно…пока рис в духовке доходит можно столько дел по дому сделать и получается очеееень вкусно.Настя спасибо огромное)))
icVic78
11.10.2011
Советую добавить специю -зиру (кумин) -это придаст блюду восточный аромат. в египте в рис зиру всегда кладут
Наталья
18.11.2011
Спасибо за рецепт — очень легко, а главное — ВКУСНО))
Светлана
16.12.2011
Очень, Очень вкусно:)
shooba
21.01.2012
походу, имеет значение какой рис использовать. я взял обработанный паром(как на фото)
наталья
31.01.2012
Спасибо вам за рецептик! С пловом сходство только видимое.Специй пловных нет, морковка трется, чеснок выжимается…и т.д. Этот рецепт именно этими разницами и прекрасен.Я делала и так и добавляла грибы к курице обжариваться..Супер!!!
Влад
20.02.2012
Я сам того не зная, что это будет плов, положил туда ягодки барбариса))
фаина
24.02.2012
здравствуйте Анастасия.вы большая молодец! Приготоаила по вашему рецепту курицу по египетски.Просто супер.я готовила на подобие этого плов по узбекски всё тоже самое только готовится на плите.Вкусно, но не так как это.я вместо куриной грудки взяла кусочки курицы.Курица и плов сам просто объедение .Большое вам спасибо.А вчера приготовила печенье серпантин тоже супер! Буду каждый день готовить с вашего сай
Евгений
15.03.2012
Великолепный рецепт!!! оень простой и быстрый!!! 5+
Ольга
17.03.2012
10 минут назад поставила в духовку — ммммм, запах по квартире, словами не передать …))) Как раз к приходу мужа всё будет готово — оценит мой труд …))). Приготовлю курочку — возьмусь за приготовление клубничного суфле — я основательно подсела на этот сайт)))! Спасибки огромное за такое разнообразие блюд!
Маша
28.03.2012
Получился немного суховат, но в целом очень даже вкусно, рис в процессе немного помешивала — получился рассыпчатым. Ням ням вкусняка!!!
Елена. А.
30.03.2012
Спасибо Вам Анастасия! Благодаря Вам я всё лучше и лучше готовлю.
Мари
31.03.2012
получилась каша((хоть и делала всё по рецепту.обидно
Елена
22.04.2012
А у меня не получилось. Рис превратился в кашу вылез из посуды. Плюс вода выкипала каждые 5–10 минут. так что сверху подгорело
Саша
29.04.2012
Спасибо Вам огромное!!! Получилось потрясающе!!! Все довольны!))))
Спасибоооооооооо!!!))))))))
мила
02.05.2012
спосибо вам супер за рецептик
Анастасия
03.06.2012
Очень вкусно и быстро!!! А самое главное легко!!!))))))))
Параллель
12.06.2012
а у меня вся морковка сгорела, что получится в итоге пока не знаю =0 (
Параллель
12.06.2012
факир был пьян и фокус не удался… не получилась у меня курица.
Руфия
19.06.2012
Спасибо! Очень вкусно!
Алина
08.07.2012
Моя двухлетняя дочка лопает это блюдо за обе щеки:) спасибо, всё предельно просто и вкусно:)
Юлия
25.07.2012
Анастасия! По привычному называю это блюдо «Плов», и не важно что с курицей. Но вот только я всегда его готовлю на плите, и рис всегда практически получается кашей. А вот в духовом шкафу я не пробовала раньше, сегодня рискнула и получилось сногшибаемое блюдо! Спасибо за Ваш сайт и Ваши рецепты! Все очень вкусно!
Валерия
06.08.2012
Хотела сготовить строго по рецепту. потом подумала, что кто-то пишет про то, что рис недоваривается, решила рис сварить до полуготовности. и когда кура с овощами были почти готовы, духовка разогрета, подумала, а может и без духовки сготовить:-) перевалила рис в зажарку:-) добавила тмин. получилось вкусно, но обычно. и кашей как-то. так я часто готовлю и вермишель, и гречку, и рис. в след. раз попробую прям по рецепту сделать.
Леночка
14.08.2012
У меня блюдо не получилось…Выпекание заняло очень много времени…Сначала выкипела вся вода, а рис не доварился…а в результате получилась каша…Сьели по пол порции и выбросили.
ЛЮДМИЛА
29.08.2012
ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ДАЖЕ ДОЧКА, КОТОРАЯ КУРИЦА НЕ УВАЖАЕТ СЪЕЛА ЗА ОБЕ ЩЕКИ И С ДОБАВКОЙ!!!
Юлия
28.09.2012
очень вкусно! всей семье понравилось!
Евгения
24.10.2012
У меня тоже не получилось так, как я хотела:(((((получилось какое то месиво с мясом..блиин..вроде бы всегда нормально готовила, а тут на тебе:(((
Мариша
26.10.2012
Получилось очень вкусно!!!
Катя
29.10.2012
Классный рецепт, очень вкусно и вкусно именно из духовки, я томлю в горшочке под крышкой и называю это пловом)))) Лук не добавляю и масло на сковороду не лью, тушу просто под крышкой, в собственном соку, получается очень диетично, добавляю в сковороду к курице и моркови специи для плова
Инна
16.11.2012
Получилось вкусненько)) я рис предварительно замачивала, воды наливала где-то на 1 см выше, рис получился очень рассыпчатым и нисколько не зажарился)) курочка мягкая)) готовила в духовке 40 мин. Кстати, добавила немного карри)) Спасибо!
Алина
17.11.2012
Вчера сделала это блюдо! Насколько же получилось вкусно! Я даже сама обалдела. Не ожидала. Муж аж две тарелки съел. И нахваливал! Спасибо огромное за такой рецепт! Рис получился рассыпчатым. И я не замачивала ничего, а сделала прям по рецепту. Я взяла пропаренный рис. Только солила не после того, как положила рис, а до этого. Делала в прозрачной форме под крышкой. Доливала два раза воду правда, потому как форма оказалась маленькой для такого количества. А так ОООЧЕНЬ вкусно!!!
Алена
06.12.2012
Вкусно. Но я называю это просто «плов». Спасибо.
Мария
25.12.2012
получилось, вкусно! похоже на плов., но всё-таки не плов. Я еще за 15 минут до готовности полила майонезом с водой и тёртым сыром…вкусно, спасибо за рецепт!
Юлия
04.01.2013
Готовила с круглым рисом. Очень боялась, что получится каша.Получилось ризотто, рис полностью пропарился, хотя предварительно не замачивала. Моей семье очень понравилось.
Все съели.
Надя.
10.01.2013
С тех пор как появился этот рецепт, готовила его бесчисленное количество раз.А пользуюсь я Вашим сайтом, как раз с 2007 года.Курица получаеться, необыкновенно сочной и нежной, рис всегда пропариваеться замечательно! Но, поскольку я люблю остренькое, всегда добавляю чуть больше специй, чем указано в рецепте, а еще мне очень нравиться готовить не в форме, а в пакете для запекания, намой взягляд все таки так курица получаеться вкуснее.Настя, огромное спасибо за Ваш сайт и вкусные рецепты.Я Ваша постоянная посетительница и готовлюисключительно по Вашим рецептам! Многие, как и этот стали любимыми.Большое Вам спасибо! И спасибо Всем за комментарии, всегда их читаю.
Татка
02.02.2013
большое спасибо за хорошие рецепты))) у меня и с рисом и с мясом получилось все отлично, только вот добавила болгарский перец после морковки, получилось оч вкусно. понравилось всей семье!
Анна
13.03.2013
Получилось на вкус как плов. Мужу понравилось!!!
Лера
08.05.2013
Очень вкусное блюдо, готовила уже три раза
Елена (Украина, Горловка)
08.06.2013
У меня не совсем удачно с рисом получилось- верхний слой суховат и жестковат, а вот нижний просто бесподобно и курица очень вкусная, а главное-просто. Прочитала все предыдущие отзывы и в следующий раз залью рис водой перед готовкой. Анастасии большое спасибо за рецепт! (Понравилось всей семье.)
Элла
28.06.2013
Запах стоит на всю квартиру!!! Изумительно!!!
Борис
19.08.2013
Очень даже чудненько получилось!!
Виктория
18.10.2013
Приготовила сие блюдо в мультиварке.Со специями получилось вкусненько! Все ели с удовольствием!
Марина Сиб
06.11.2013
я брала длиннозерный пропаренный рис) через полчаса блюдо уже было готово! не подгорело и не пересохло! хорошо подавать с лимонным соком!) теперь будет дома отличная альтернатива плову) Большое спасибо за такой рецепт!
Виктория
27.01.2014
В моей семье не любят плов, потому что у меня получается не плов, а каша с мясом. По Вашему рецепту ПОЛУЧИЛОСЬ ВСЕ!!! Ничего не пригорело и не подсохло, приправу покупала на рынке у корейцев, называется «Для плова». Там и барбарис, и зира, и куркума, и еще что-то. Просто объедение!!!
Светлана Кудряшка
29.03.2014
Очень вкусный плов! И приготовление много времени не занимает — только до духовке, а там уже духовка доготовит.
Я поставила в духовку и забыла на 50 минут (главное нужное кол-во воды добавить и верную температуру поставить).
Мне очень нравится что он нежирный и очень вкусный, а запах какой на всю квартиру — все сбегаются и хотят кушать)))
Анастасия
30.05.2014
А у меня уже полтора часа в духовке стоит…и рис всё равно не готов(((
Марина
06.06.2014
Спасибо за рецепт!!! ОООчень вкусно!!!
Юлия Франция
08.06.2014
Настенька!
Огромное Вам спасибо!
Готовлю по вашим рецептам уже 2 года, и всегда получается очень вкусно!
Всего вам самого доброго!
Лариса
04.01.2015
Наткнулась сегодня на этот рецепт. Поскольку духовки у меня нет, то все, включая выпечку, готовлю в микроволновке. Закрыла крышкой, поставила на полчаса. Потом 5 минут подержала без крышки. Очень вкусно получилось!
Настя, здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Лиса
22.01.2015
Настя, спасибо Вам за рецепт! Очень вкусно и просто! Настоящая находка для работающих хозяек!
Дмитрий
18.05.2015
у меня когда мясо только приготовилось, я его как занюхнул и понял, что будет вкусно, а ведь еще это не готовое блюдо, а только пол пути))
Викуша
29.05.2015
Спасибо за рецептик! Вкусняшка! Прочитала комментарии и сварила рис до полуготовности. Получился вкусный, ароматный, быстрый плов!
Яна
20.07.2015
Уже несколько лет делаю курицу по-египетски по вашему рецепту, а недавно филе (или грудку) отварила, дальше всё по рецепту… и залила не водой, а бульоном… очень очень вкусно!!!
Наташа
14.08.2015
Очень вкусное блюдо!!! Делала все по рецепту, отлично!!! Единственное отступление- курицу с овощами протушила с добавлением соевего соуса!!!
Александр
08.12.2015
делал по рецепту с небольшим отклонением, вместо морковки использовал мексиканскую смесь замороженную, получилось на вкус почти как плов, спасибо! оч классное блюдо!!
Наталия
15.04.2016
Спасибо Настенька! Готовила строго по рецепту, вышло очень вкусно!
Светлана
23.09.2016
Очень часто пользуюсь рецептами с вашего сайта, и все получалось очень вкусно, большое вам спасибо, Настя.
Сегодня не получилось, то что ожидала, так как не учла особенностей каждого сорта риса. Использовала рис Bomba, для паэльи, он очень сильно разварился. Нужен был видно другой, удлиненный рис… Но на вкус блюдо осталось вкусным)
Настя
23.09.2016
Светлана, рада, что в итоге блюдо понравилось.;)
Татьяна
11.02.2017
Замечательное блюдо. Очень понравилось. Единственное, что начитавшись отзывов про то, что рис в духовке часто высушивается, не рисковала и сделала на плите, накрыв крышкой. Выше всяких похвал. Спасибо
Настя
11.02.2017
Татьяна, очень рада, что рецепт пригодился.
Спасибо за отзыв!
Нигара
07.08.2017
Получился вкусный плов
Настя
07.08.2017
Нигара, спасибо за отзыв!
Наталья Федосова
15.08.2017
Всё строго по рецепту, вода быстро испарилась, уже достала противень, проделал отверстия, а внутри вода, отправила назад, рис с филе получился замечательный, спасибо, Настя!
Настя
15.08.2017
Наталья Федосова, рада, что рецепт понравился.
Спасибо за отзыв!
evadim
28.08.2017
Готовил точно по рецепту, взвешивал на весах и тп. Сначала думал что форма у меня маленькая и надо покупать новую -, но оказалось что в самый раз. В итоге рис очень нежный и рассыпчатый. Ничего не пересохло, вода четко испарилась к моменту приготовления.
Отличный сайт и прекрасные рецепты — если делать «с весами и секундомером» — всегда шикарный результат.
Настя
28.08.2017
evadim, большое спасибо за отзыв!
Елена
30.04.2018
Вкусный рецепт, я готовлю в утятнице (перемешиваю) и добавляю чернослив, курагу, изюм, тоже вкусно получается
Настя
01.05.2018
Елена, спасибо за отзыв.
Карина
08.07.2019
Очень вкусно, просто и ребенок оценил (1,8 дет) + полезно
Настя
09.07.2019
Карина, спасибо за отзыв!
Ольга (goi)
27.06.2021
Прекрасный рецепт. Часто делаю и с курицей, и с индейкой. У меня в рецепте на стакан риса-два стакана воды и накрыть форму фольгой. Запекать 45 мин, снять фольгу и подрумянить ещё 15 мин. Может кому пригодится.
Настенька, большое спасибо за ваш труд,
Настя
27.06.2021
Ольга (goi), большое спасибо за комментарий!
ёлка
28.02.2023
благодарю за рецепт. очень вкусно 😋
Настя
28.02.2023
ёлка, спасибо за отзыв!


Добавить комментарий

С нетерпением жду отзывы и комментарии. Большое вам спасибо!
Если вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать на кулинарном форуме.





Смотрите еще рецепты:

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

Все тексты рецептов и фотографии, опубликованные на сайте say7.info, защищены законом об авторском праве.
Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации запрещена.