Комментарии к рецепту:
Говядина по-бургундски (Bœuf bourguignon)

Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда

• Штрудели с капустой
    тесто: 100 мл кефира, 1 яйцо, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 180-200 г муки   тушеная капуста: 1 кг капусты, 300 г томатов, 200 г бекона, 150 г лука, 150 г моркови, соль, перец...
• Запеченная баранья нога
  баранья нога, 5 ст.л. горчицы, 5-7 зубчиков чеснока, лимон, 30 мл растительного масла, 2 ст.л. сушеных трав, соль, перец
• Карри с курицей
  500 г куриного филе   соус: 5 г листьев карри, 10 г семян горчицы, 7 г семян пажитника, 5 г куркумы, 5 г семян кориандра, 5 г молотой паприки, кусочек имбиря, 1-2 перца чили, 500 г томатов, 150 г...
• Свинина, запеченная с чесноком и аджикой
  1.5 кг свинины, 150 г аджики, 60 г очищенного чеснока, 1 ст. л. молотой паприки, 5-7 веточек тимьяна, 1 ст.л. соли
• Цыплята в томатном соусе
  800 г цыплят, 100 г томатного соуса, 100 г сметаны, 50 г горчицы, 2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец
• Сердце, тушенное с томатами
  говяжье сердце, 400 г томатов, 200 г лука, 200 г моркови, 3 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло
• Баклажаны «Жар птица»
  500 г баклажанов, 250 г помидоров, 150 г сыра, 50 г бекона   соус: 100 г сметаны, 1-2 зубчика чеснока, зелень по вкусу, соль, перец